水稻生產(chǎn)抗災(zāi)減災(zāi)技術(shù)

前言

　　水稻是我國主要的糧食作物。20世紀50年代以來，我國通過水稻品種和生產(chǎn)技術(shù)創(chuàng)新實現(xiàn)了水稻單產(chǎn)的二次突破，創(chuàng)造了全國平均每公頃產(chǎn)量超6450千克的水平。然而，近10年來，我國水稻單產(chǎn)出現(xiàn)徘徊狀態(tài)，引起了有關(guān)方面的極大關(guān)注。分析水稻單產(chǎn)徘徊的原因表明，病蟲草等生物因子危害，以及極端溫度、干旱、臺風、洪澇等非生物災(zāi)害頻發(fā)，是造成我國水稻產(chǎn)量損失、引起水稻單產(chǎn)徘徊的主要因子?！　∥覈痉N植區(qū)域遼闊，種植制度復(fù)雜，種植季節(jié)多種，品種類型多樣，加上全球氣候變暖趨勢加劇，以極端高低溫、干旱、洪澇、陰雨、臺風、暴雨等為主的非生物災(zāi)害及以病蟲草為主的生物災(zāi)害對水稻生長和產(chǎn)量形成具有嚴重威脅，造成產(chǎn)量損失及產(chǎn)量不穩(wěn)定。全國每年農(nóng)作物洪澇成災(zāi)面積800萬公頃，干旱和低溫成災(zāi)面積均達2000萬公頃，由灌溉設(shè)施老化及氣候異常引起的干旱和低溫造成成災(zāi)面積逐年上升。2003年因長江流域稻區(qū)中稻開花結(jié)實期受高溫影響，導(dǎo)致全國水稻比2002年平均減產(chǎn)2.1％，總產(chǎn)下降340萬噸。

內(nèi)容概要

　　《水稻生產(chǎn)抗災(zāi)減災(zāi)技術(shù)》闡述了我國主要稻區(qū)水稻生產(chǎn)中高溫、低溫、干旱、洪澇、陰雨、臺風、暴雨、冰雹災(zāi)害及其預(yù)防技術(shù)措施，及化學物質(zhì)和除草劑危害及其預(yù)防技術(shù)措施，旨在為水稻生產(chǎn)抗災(zāi)減災(zāi)提供技術(shù)方案和措施?！端旧a(chǎn)抗災(zāi)減災(zāi)技術(shù)》兼顧理論性和實用性，深入淺出，資料翔實，措施實用，適宜于廣大農(nóng)技人員和稻農(nóng)閱讀，也適宜于科研人員和大專院校師生參考。

書籍目錄

月U舌第一章 高溫災(zāi)害一、孕穗開花期（一）高溫災(zāi)害的影響（二）高溫災(zāi)害的預(yù)警（三）抗災(zāi)減災(zāi)的技術(shù)措施二、灌漿期（一）高溫災(zāi)害的影響（二）高溫災(zāi)害的預(yù)警（三）抗災(zāi)減災(zāi)的技術(shù)措施第二章 低溫災(zāi)害一、育秧期（一）低溫災(zāi)害的影響（二）低溫災(zāi)害的預(yù)警（三）抗災(zāi)減災(zāi)的技術(shù)措施二、穗分化發(fā)育期（一）低溫災(zāi)害的影響（二）低溫災(zāi)害的預(yù)警（三）抗災(zāi)減災(zāi)的技術(shù)措施三、開花灌漿期低溫災(zāi)害（一）低溫災(zāi)害的影響（二）低溫災(zāi)害的預(yù)警（三）抗災(zāi)減災(zāi)的技術(shù)措施四、寒露風（一）寒露風災(zāi)害的影響0（二）寒露風災(zāi)害的預(yù)警（三）寒露風減災(zāi)的技術(shù)措施第三章 干旱災(zāi)害一、苗期（一）干旱災(zāi)害的影響（二）干旱災(zāi)害的預(yù)警（三）抗災(zāi)減災(zāi)的技術(shù)措施二、孕穗開花期（一）干旱災(zāi)害的影響（二）干旱災(zāi)害的預(yù)警（三）抗災(zāi)減災(zāi)的技術(shù)措施三、灌漿期（一）干旱災(zāi)害的影響（二）干旱災(zāi)害的預(yù)警（三）抗災(zāi)減災(zāi)的技術(shù)措施四、旱稻生產(chǎn)技術(shù)（一）精細整地（二）適時播種，提高播量（三）合理施肥（四）雜草防治（五）病蟲防治五、水稻抗旱減災(zāi)生產(chǎn)技術(shù)（一）集中育秧，旱育稀播（二）干耕水平，等雨插秧（三）覆蓋種植，干濕交替節(jié)水灌溉（四）加強病蟲測報，及時做好防治第四章 洪澇災(zāi)害一、育秧期（一）洪澇災(zāi)害的影響（二）洪澇災(zāi)害的預(yù)警（三）抗災(zāi)減災(zāi)的技術(shù)措施二、分蘗期（一）洪澇災(zāi)害的影響（二）洪澇災(zāi)害的預(yù)警（三）抗災(zāi)減災(zāi)的技術(shù)措施三、中后期（一）災(zāi)害的影響（二）災(zāi)害的預(yù)警（三）抗災(zāi)減災(zāi)的技術(shù)措施第五章 陰雨天氣一、分蘗期（一）陰雨災(zāi)害的影響（二）陰雨災(zāi)害的預(yù)警（三）抗災(zāi)減災(zāi)的技術(shù)措施二、穗分化期（一）陰雨災(zāi)害的影響（二）陰雨災(zāi)害的預(yù)警（三）抗災(zāi)減災(zāi)的技術(shù)措施三、灌漿期（一）陰雨災(zāi)害的影響（二）陰雨災(zāi)害的預(yù)警（三）抗災(zāi)減災(zāi)的技術(shù)措施第六章 臺風災(zāi)害一、開花結(jié)實期（一）臺風災(zāi)害的影響（二）臺風災(zāi)害的預(yù)警（三）抗災(zāi)減災(zāi)的技術(shù)措施二、灌漿成熟期（一）臺風災(zāi)害的影響（二）臺風災(zāi)害的預(yù)警（三）抗災(zāi)減災(zāi)的技術(shù)措施第七章 暴雨災(zāi)害一、播種秧苗期（一）暴雨災(zāi)害的影響（二）暴雨災(zāi)害的預(yù)警（三）抗災(zāi)減災(zāi)的技術(shù)措施二、抽穗開花期（一）暴雨災(zāi)害的影響（二）暴雨災(zāi)害的預(yù)警（三）抗災(zāi)減災(zāi)的技術(shù)措施三、抽穗至成熟期（一）暴雨災(zāi)害的影響（二）暴雨災(zāi)害的預(yù)警（三）抗災(zāi)減災(zāi)的技術(shù)措施第八章 冰雹災(zāi)害一、冰雹災(zāi)害的影響二、冰雹災(zāi)害的預(yù)警三、抗災(zāi)減災(zāi)的技術(shù)措施第九章 化學物質(zhì)傷害一、化學物質(zhì)傷害的影響二、化學物質(zhì)傷害的預(yù)警三、防治化學物質(zhì)傷害的技術(shù)措施第十章 除草劑藥害及預(yù)防措施一、水稻除草劑藥害判斷與補救（一）除草劑藥害原因（二）除草劑藥害判斷（三）除草劑藥害防治措施二、主要除草劑藥害癥狀（一）丁草胺（二）毒草胺（三）禾大壯（四）莎撲?。ㄎ澹婑R（六）威羅生（七）二氯喹啉酸（八）滅生性除草劑（九）其他常用除草劑藥害三、秧田（一）濕潤秧田（二）旱育秧四、直播稻（一）藥害種類及原因（二）藥害預(yù)防措施五、移栽稻（一）藥害種類（二）除草劑藥害補救措施六、土壤除草劑殘留對后茬水稻的影響（一）除草劑殘留藥害癥狀（二）除草劑殘留藥害預(yù)防參考文獻

章節(jié)摘錄

　　（三）抗災(zāi)減災(zāi)的技術(shù)措施1.選用耐低溫品種秧苗期種子的發(fā)芽率，秧苗的耐低溫性水稻品種間不同，生產(chǎn)上根據(jù)當?shù)厮居砥陂g的低溫狀況，選用耐低溫的水稻品種?！　?.選擇適宜播期。采用催芽播種在育秧期間氣溫較低、變化較大的地區(qū)，要選擇平均氣溫高于12℃開始播種。根據(jù)春季低溫陰雨發(fā)生規(guī)律，選擇適宜的安全播種期和移栽期。一般應(yīng)選擇低溫將要結(jié)束，溫暖天氣將要來臨時間播種?！　≡跉鉁剌^低條件下盲谷播種出苗時間長，成秧率很低，因此需要采用催芽播種，不要盲谷播種。浸種達到谷殼隱約可見淺黃白種胚為準，但不能浸種時間過長。催芽要做到“高溫（36～38℃）露白、適溫（28～32℃）催根、淋水長芽、低溫煉苗”。芽谷達到整齊、壯實，以芽長半粒谷，根長一粒谷為標準播種。機插秧機播的，以種子露白為標準播種?！　?.做好秧田保溫。提高成秧率北方稻區(qū)早春溫度低，提倡大棚育秧，棚膜覆蓋，溫度過低時采用雙膜或三膜覆蓋育秧，即在大棚內(nèi)，搭建小拱棚覆蓋及地膜覆蓋在秧板上，也可用草木灰等直接覆蓋秧田，保證育秧溫度。有條件的地區(qū)可采用旱育秧，減輕低溫對水稻育苗的影響。小拱棚育秧田塊要“管好膜、灌好水”，還要防止大風等惡劣天氣掀開薄膜?？梢酝ㄟ^以水調(diào)溫，防止降溫造成爛種爛秧。出苗時保持土壤濕潤，出苗后遇低溫，淺灌秧腳水。若氣溫繼續(xù)下降，適當增加灌水的深度；遇到低溫且刮強風時，要抓緊灌齊腰水，以防秧苗失水萎蔫。直播的早稻田可采取“日排夜灌”方法，即白天不下雨時田間排干水，利于秧苗扎根，夜間上水保溫。

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