花卉園藝工

內(nèi)容概要

　　由莫廣剛等編著的《全國農(nóng)業(yè)職業(yè)技能培訓(xùn)教材：花卉園藝工》主要介紹了花卉的基礎(chǔ)理論知識，繁殖、栽培、配置應(yīng)用及養(yǎng)護(hù)管理等方面的基本技能，并對花卉的無土栽培和組織培養(yǎng)技術(shù)做了較為詳細(xì)的介紹。 《全國農(nóng)業(yè)職業(yè)技能培訓(xùn)教材：花卉園藝工》的特點是注重課堂講授的啟發(fā)性，重點培養(yǎng)學(xué)員的邏輯思維和動手能力，既可作為花卉園藝工職業(yè)技能培訓(xùn)與鑒定考核教材，也可作為中、高等職業(yè)院校相關(guān)專業(yè)師生參考，還可供相關(guān)從業(yè)人員參加在職培訓(xùn)、崗位培訓(xùn)使用。

書籍目錄

前言第一章　花卉園藝工基礎(chǔ)理論知識第一節(jié)　植物學(xué)基礎(chǔ)知識一、植物細(xì)胞二、植物組織三、植物器官四、植物檢索表的格式與使用第二節(jié)　花卉學(xué)基礎(chǔ)知識一、花卉的概念二、花卉的分類三、花卉拉丁學(xué)名的組成與命名法則四、花卉種質(zhì)資源的收集與保存第三節(jié)　植物的成花機理一、春化作用二、光周期現(xiàn)象三、花芽分化與發(fā)育四、休眠第四節(jié)　土壤肥料學(xué)基礎(chǔ)知識一、土壤質(zhì)地及其改良二、土壤酸堿度及其調(diào)節(jié)三、土壤含鹽量和電導(dǎo)率（EC）四、土壤消毒方法五、花卉培養(yǎng)土的配制六、主要營養(yǎng)元素對花卉生長發(fā)育的作用七、常用肥料及其功能作用八、花卉的營養(yǎng)貧乏癥及癥狀識別第五節(jié)　植物保護(hù)基礎(chǔ)知識一、植物病蟲害防治原則二、病蟲害防治措施三、常見農(nóng)藥種類及使用方法第二章　初級花卉園藝工技能知識第一節(jié)　花木繁殖基本技能一、播種繁殖二、扦插繁殖三、嫁接繁殖四、分生與壓條繁殖第二節(jié)　露地花卉栽培管理一、整地的方法二、間苗和移植三、灌水與施肥四、中耕除草五、花木修剪六、越冬防寒措施第三節(jié)　盆花生產(chǎn)基本技能一、花卉上盆、換盆與轉(zhuǎn)盆二、澆水與施肥三、整形與修剪第四節(jié)　溫室的使用與保養(yǎng)一、溫室的功能和作用二、溫室的日常維護(hù)三、溫室空間的合理安排和利用四、溫室環(huán)境的調(diào)節(jié)第五節(jié)　花卉常見病蟲害的識別與防治一、花卉常見病害的識別二、花卉常見病害的防治措施三、花卉常見蟲害的識別及防治措施第三章　中級花卉園藝工技能知識第一節(jié)　花卉種子的品質(zhì)檢驗第二節(jié)　花壇花卉的種苗生產(chǎn)第三節(jié)　切花生產(chǎn)基本技能一、切花的類型二、切花生產(chǎn)常規(guī)技能三、切花的采收、分級和包裝第四節(jié)　綠地草坪的建植與日常養(yǎng)護(hù)管理一、綠地草坪的建植二、綠地草坪的日常管理第五節(jié)　花壇的設(shè)計、施工與管理第六節(jié)　盆景基礎(chǔ)知識及盆景的創(chuàng)作一、盆景創(chuàng)作基本原則二、山水盆景的創(chuàng)作三、樹樁盆景的創(chuàng)作第七節(jié)　插花基礎(chǔ)知識與基本花型的制作一、插花基礎(chǔ)知識二、插花基本花型的制作第四章　高級花卉園藝工技能知識第一節(jié)　花卉無土栽培技術(shù)一、無土栽培設(shè)備二、無土栽培基質(zhì)選擇三、營養(yǎng)液的配制方法四、營養(yǎng)液配制的操作規(guī)程五、營養(yǎng)液配制及使用注意事項第二節(jié)　花卉的花期調(diào)控技術(shù)一、花期調(diào)控的原理二、花期調(diào)控的主要途徑和技術(shù)措施第三節(jié)　植物組織培養(yǎng)技術(shù)一、植物組織培養(yǎng)的概念二、植物組織培養(yǎng)脫毒的原理三、植物組織培養(yǎng)的設(shè)備與使用方法四、組織培養(yǎng)的基本操作程序第四節(jié)　盆栽花卉的裝飾與應(yīng)用一、賓館、飯店的盆花裝飾二、會場的盆花裝飾三、盆花的室內(nèi)陳設(shè)第五節(jié)　綜合性花卉展覽的設(shè)計與布置一、展區(qū)的總體布局與布展構(gòu)思二、展區(qū)的劃分三、展區(qū)的分隔四、觀賞路線的組織五、背景的處理第六節(jié)　大樹的移栽與古樹名木的保護(hù)一、大樹的移栽二、古樹名木的保護(hù)第七節(jié)　幾種名貴（或暢銷）花卉栽培技術(shù)一、蝴蝶蘭二、大花蕙蘭三、竹芋科觀葉植物四、風(fēng)梨科觀葉植物五、紅掌六、杜鵑花七、仙客來第五章　職業(yè)道德與法律法規(guī)第一節(jié)　道德與職業(yè)道德一、道德的概念、特征及其作用二、職業(yè)道德第二節(jié)　相關(guān)法律法規(guī)基礎(chǔ)一、中華人民共和國農(nóng)業(yè)法（節(jié)選）二、中華人民共和國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣法三、中華人民共和國科學(xué)技術(shù)普及法四、中華人民共和國種子法五、中華人民共和國水污染防治法六、植物檢疫條例實施細(xì)則（農(nóng)業(yè)部分）七、農(nóng)藥管理條例實施辦法第三節(jié)　花卉園藝工職業(yè)守則一、愛崗敬業(yè)二、服務(wù)“三農(nóng)”三、遵紀(jì)守法四、增強技能主要參考文獻(xiàn)

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