出版時間:2010-9
內(nèi)容概要
《動物營養(yǎng)與飼料》結合動物營養(yǎng)與飼料相關知識及對應的崗位需求,系統(tǒng)地介紹了飼料營養(yǎng)素的功能及檢測技術、飼料原料的鑒別技術、青粗飼料的合理利用技術、飼料配方技術、配合飼料的加工與品質控制、飼料產(chǎn)品的營銷與售后服務。全書共設五個項目,每個項目開發(fā)出若干個模塊,將理論知識融入技能中敘述,并以技能為主線設計編寫;內(nèi)容上采用最新的飼料標準及飼料檢測技術。內(nèi)容翔實,具有系統(tǒng)性、科學性和實用性等特色,是一部高職院校工學結合的教材。
本教材既可作為高等職業(yè)技術學院畜牧獸醫(yī)類相關專業(yè)的教材,也可供基層技術員及養(yǎng)殖戶參考。
圖書封面
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