草莓優(yōu)質(zhì)品種及配套栽培技術(shù)

前言

　　草莓產(chǎn)業(yè)是高效益的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之一，近年來在我國發(fā)展十分迅速。草莓生產(chǎn)的發(fā)展對農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效起到了重要作用，同時(shí)豐富了鮮果市場，滿足了人們對高檔果品的需求。但是，在草莓發(fā)展的過程中，還存在著不少問題，如品種選擇不合理，育苗技術(shù)落后，栽培新技術(shù)尚未得到很好應(yīng)用，連作障礙問題突出等。這些問題制約著我國草莓生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。為了更好地推廣草莓優(yōu)質(zhì)品種及先進(jìn)的栽培技術(shù)，加快發(fā)展我國草莓生產(chǎn)，我們根據(jù)多年來的科研和生產(chǎn)實(shí)踐，吸收國內(nèi)外草莓研究成果，編寫了本書，從優(yōu)質(zhì)品種、育苗技術(shù)、栽培方式、病蟲害防治等方面進(jìn)行闡述，內(nèi)容豐富，針對性強(qiáng)。希望能給草莓生產(chǎn)者、技術(shù)推廣部門、科研院所和農(nóng)林院校的有關(guān)人員提供有益的參考。

內(nèi)容概要

　　草莓產(chǎn)業(yè)是高效益的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之一，近年來在我國發(fā)展十分迅速。草莓生產(chǎn)的發(fā)展對農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效起到了重要作用，同時(shí)豐富了鮮果市場，滿足了人們對高檔果品的需求。但是，在草莓發(fā)展的過程中，還存在著不少問題，如品種選擇不合理，育苗技術(shù)落后，栽培新技術(shù)尚未得到很好應(yīng)用，連作障礙問題突出等。這些問題制約著我國草莓生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。

書籍目錄

前言第一章 概述一、草莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀（一）生產(chǎn)現(xiàn)狀（二）存在問題二、草莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢第二章 優(yōu)質(zhì)品種一、中國品種（一）長虹1號(hào)（二）春星（三）晶瑤（四）久香（五）林果（六）寧豐（七）寧玉（八）三公主（九）石莓4號(hào)（十）石莓5號(hào)（十一）碩豐（十二）碩香（十三）四季公主2號(hào)（十四）天香（十五）雪蜜（十六）燕香（十七）益香二、日本品種（一）寶交早生（二）北輝（三）豐香（四）鬼怒甘（五）紅頰（六）紅珍珠（七）麗紅（八）櫪木少女（九）明寶（十）女峰（十一）幸香（十二）章姬（十三）佐賀清香三、歐美品種（一）阿爾比（二）常得樂（三）達(dá)賽萊克特（四）弗吉尼亞（五）戈雷拉（六）哈尼（七）卡爾特1號(hào)（八）卡麥羅莎（九）馬歇爾（十）全明星（十一）賽娃（十二）森加森加拉（十三）甜查理（十四）吐德拉第三章 育苗技術(shù)一、育苗地的選擇二、育苗方式的確定三、種苗標(biāo)準(zhǔn)四、大田普通育苗五、避雨育苗六、假植育苗七、遮光育苗八、夜冷短日育苗九、冷藏電照育苗第四章 常規(guī)栽培技術(shù)一、露地栽培二、塑料棚栽培三、溫室栽培四、案例第五章 特殊栽培技術(shù)一、無土栽培二、夏、秋栽培三、有機(jī)草莓栽培第六章 連作障礙克服技術(shù)一、連作障礙形成的主要因素二、連作障礙克服技術(shù)第七章 主要病蟲害及防治技術(shù)一、幾個(gè)基本概念（一）經(jīng)濟(jì)閾值與經(jīng)濟(jì)損失水平（二）次要病蟲與重要（嚴(yán)重）病蟲（三）偶發(fā)性病蟲與常發(fā)性病蟲（四）綜合防治二、防治方法（一）植物檢疫（二）農(nóng)業(yè)防治（三）物理機(jī)械防治（四）生物防治（五）化學(xué)防治（六）綜合防治三、科學(xué)使用農(nóng)藥（一）使用合格的農(nóng)藥（二）對癥用藥（三）適時(shí)用藥（四）使用合適的劑量或濃度（五）施藥方法正確（六）合理混用（七）安全用藥四、病害防治（一）病毒?。ǘ┗颐共。ㄈ┌追鄄。ㄋ模┨烤也。ㄎ澹S萎?。┘t心根腐病（七）蛇眼?。ò耍￢形褐斑病五、蟲害防治（一）螨類（二）蚜蟲（三）蠐螬（四）斜紋夜蛾（五）白粉虱（六）薊馬六、農(nóng)藥單劑介紹（一）殺蟲、殺螨劑（二）殺菌劑

章節(jié)摘錄

　　國內(nèi)外學(xué)者將連作障礙歸結(jié)為3大因素，即致病菌積累、營養(yǎng)失衡及根系分泌物的自毒作用，其中任何一個(gè)因素均可導(dǎo)致作物生長受阻、產(chǎn)量下降、品質(zhì)變劣。近年來草莓連作障礙問題尤為突出，對于大棚、溫室等設(shè)施草莓地塊，由于長期連年種植草莓，又不進(jìn)行土壤處理，草莓病害（如黃萎病、炭疽病）日趨嚴(yán)重，定植后常常出現(xiàn)連片死苗現(xiàn)象，植株長勢弱、果實(shí)小，嚴(yán)重影響了生產(chǎn)，給我國草莓的持續(xù)健康穩(wěn)定發(fā)展帶來很大危機(jī)。雖然應(yīng)用水稻一草莓輪作、使用太陽能消毒等方式可有效解決草莓連作問題，但由于種植戶沒有掌握好操作技術(shù)的關(guān)鍵性要點(diǎn)，最終未能達(dá)到解決的目的。生產(chǎn)中應(yīng)大力推廣增施無害化處理的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥、日光土壤消毒、秸稈生物反應(yīng)堆等技術(shù)，及時(shí)優(yōu)化草莓土壤環(huán)境、增加土壤有機(jī)質(zhì)、減少病蟲害、提高抗重茬能力。秸稈生物反應(yīng)堆技術(shù)即充分利用作物秸稈，通過多種微生物轉(zhuǎn)化，定向產(chǎn)生作物生長所需的二氧化碳、熱量、抗病微生物孢子和有機(jī)、無機(jī)養(yǎng)料?！　?.缺乏對惡劣氣象因子的防范措施草莓進(jìn)行保護(hù)地栽培，生長季節(jié)難免會(huì)遇到大風(fēng)、暴雪、大霧等惡劣性天氣，盡管這些天氣出現(xiàn)的頻率很低，但是一旦遇到，如未建立有效的防范機(jī)制，沒有及時(shí)采取行之有效的措施，草莓生產(chǎn)有可能遭受嚴(yán)重?fù)p失，大風(fēng)把棚膜撕破的現(xiàn)象屢見不鮮，2008年南方地區(qū)的一場大雪更是一個(gè)慘痛、值得深思的教訓(xùn)，由于對這場大雪的防范不足，設(shè)施倒塌、草莓受害減產(chǎn)隨處可見，受害草莓地塊每畝的直接經(jīng)濟(jì)損失萬元以上?！　?.人口老齡化，勞動(dòng)力素質(zhì)低草莓是一項(xiàng)手工勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，勞動(dòng)力投入大，勞動(dòng)強(qiáng)度高，對勞動(dòng)者的素質(zhì)要求也相對較高。人口老齡化是不爭的事實(shí)，在中國、日本、美國以及歐洲發(fā)達(dá)國家均彰顯出來，勞動(dòng)力缺乏不僅僅對于草莓產(chǎn)業(yè)，就是對于其他第二、三產(chǎn)業(yè)也是十分嚴(yán)峻的問題。

圖書封面

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