園藝植物組織培養(yǎng)

內(nèi)容概要

本教材以植物組織培養(yǎng)的基本原理與方法為基礎(chǔ)，采用“相關(guān)實(shí)踐知識(shí)一問題探究一知識(shí)拓展”的結(jié)構(gòu)形式編寫。完全滿足“任務(wù)驅(qū)動(dòng)項(xiàng)目式教學(xué)”的課程開發(fā)的要求。全書以植物組織培養(yǎng)的認(rèn)知、植物組織培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)室的設(shè)計(jì)與設(shè)備配置、培養(yǎng)基配制、甘藍(lán)下胚軸培養(yǎng)快速繁殖無性系、葡萄的組織培養(yǎng)與快繁技術(shù)、草莓花藥培養(yǎng)、馬鈴薯脫毒種薯生產(chǎn)、菊花的組織培養(yǎng)與快繁技術(shù)、蝴蝶蘭的組織培養(yǎng)與快繁技術(shù)、紅葉石楠的組織培養(yǎng)與快繁技術(shù)、細(xì)胞培養(yǎng)、原生質(zhì)體培養(yǎng)與體細(xì)胞雜交、種質(zhì)資源的離體保存、組培苗工廠化生產(chǎn)的經(jīng)營與管理等14個(gè)項(xiàng)目為工作任務(wù)，系統(tǒng)地介紹了植物組織培養(yǎng)的基本知識(shí)和基本技能；每個(gè)項(xiàng)目以實(shí)踐知識(shí)教學(xué)為開端，突出實(shí)踐訓(xùn)練，探究相關(guān)問題，達(dá)到消化吸收植物組織培養(yǎng)知識(shí)和收獲植物組織培養(yǎng)“產(chǎn)品”之目的。此外，本教材的每個(gè)項(xiàng)目中均穿插了一些相關(guān)閱讀，以便于學(xué)有余力的同學(xué)拓展知識(shí)面。    本教材內(nèi)容豐富、資料翔實(shí)，理論與實(shí)踐結(jié)合緊密。實(shí)用性、針對性和操作性強(qiáng)，可作為高職高專院校園藝、園林、生物技術(shù)、農(nóng)學(xué)類專業(yè)的教材，也可作為農(nóng)技人員的培訓(xùn)教材。

書籍目錄

編寫說明前言項(xiàng)目一  植物組織培養(yǎng)的認(rèn)知　項(xiàng)目介紹　工作流程　相關(guān)實(shí)踐知識(shí)  植物組織培養(yǎng)相關(guān)信息的檢索　問題探究  　一、植物組織培養(yǎng)的概念及分類  　二、外植體與愈傷組織的概念  　三、植物組織培養(yǎng)的理論依據(jù)與實(shí)現(xiàn)途徑    　相關(guān)閱讀  植物細(xì)胞分化、脫分化與再分化．    四、細(xì)胞脫分化過程中其形態(tài)學(xué)和生物化學(xué)的變化    五、愈傷組織的形成和形態(tài)發(fā)生    六、器官發(fā)生和體細(xì)胞胚發(fā)生的概念    七、植物組織培養(yǎng)的特點(diǎn)及應(yīng)用領(lǐng)域　知識(shí)拓展  植物組織培養(yǎng)的發(fā)展史　項(xiàng)目小結(jié)　課后作業(yè)項(xiàng)目二  植物組織培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)與設(shè)備配置  項(xiàng)目介紹  工作流程  相關(guān)實(shí)踐知識(shí)  　一、設(shè)計(jì)  　二、儀器設(shè)備及器皿用具  問題探究  　一、組培工廠設(shè)計(jì)原則與總體要求  　二、手提式高壓滅菌器的使用方法和注意事項(xiàng)  知識(shí)拓展  超凈工作臺(tái)介紹  項(xiàng)目小結(jié)　……項(xiàng)目三　培養(yǎng)基配制項(xiàng)目四　甘藍(lán)下胚軸培養(yǎng)快速繁殖無菌系項(xiàng)目五　葡萄的組織培養(yǎng)與快繁技術(shù)項(xiàng)目六　草莓花藥培養(yǎng)項(xiàng)目七　菊花的組織培養(yǎng)與快繁技術(shù)項(xiàng)目八　馬鈴薯脫毒種薯生產(chǎn)項(xiàng)目九　蝴蝶蘭的組織培養(yǎng)與快繁技術(shù)項(xiàng)目十　紅葉石楠的組織培養(yǎng)與快繁技術(shù)項(xiàng)目十一　細(xì)胞培養(yǎng)項(xiàng)目十二　原生質(zhì)體培養(yǎng)和體細(xì)胞雜交項(xiàng)目十三　種質(zhì)資源的離體保存項(xiàng)目十四　組培苗工廠化生產(chǎn)的經(jīng)營與管理主要參考文獻(xiàn)

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