白杏科技與地域文化

出版時(shí)間:1970-1  出版社:中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社  作者:孫啟善  頁(yè)數(shù):321  

內(nèi)容概要

  通過(guò)對(duì)白杏資源的調(diào)查和栽培技術(shù)的研究,結(jié)合相關(guān)古跡及傳統(tǒng)文化考察,孫啟善等精心整理撰寫成專著《白杏科技與地域文化》,拯救了白杏資源,挖掘了地域傳統(tǒng)文化,具有研究?jī)r(jià)值和開(kāi)發(fā)利用前景。

書籍目錄

序一序二前言上篇 白杏科技第一章 白杏起源第一節(jié) 杏的起源第二節(jié) 杏的栽培歷史和發(fā)展第三節(jié) 杏栽培的科技進(jìn)步和生產(chǎn)現(xiàn)狀第二章 黃杏與白杏第一節(jié) 杏果色澤第二節(jié) 白杏第三節(jié) 皮肉純白杏及優(yōu)良品種第四節(jié) 黃杏與白杏第五節(jié) 白杏栽培起始第六節(jié) 白杏與梅子第三章 白杏生物學(xué)特性及生長(zhǎng)發(fā)育第一節(jié) 器官及其發(fā)育第二節(jié) 白杏生長(zhǎng)發(fā)育周期第三節(jié) 白杏開(kāi)花授粉和落花落果第四節(jié) 白杏果實(shí)發(fā)育第四章 白杏栽培第一節(jié) 樹(shù)苗繁殖第二節(jié) 起苗栽植和幼樹(shù)管理第三節(jié) 結(jié)果樹(shù)管理第四節(jié) 白杏果采取及包裝運(yùn)輸?shù)谖逭?杏營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及保健食譜第一節(jié) 杏營(yíng)養(yǎng)成分第二節(jié) 杏保健食譜第三節(jié) 滿漢全席杏膳第六章 杏加工及加工產(chǎn)品第一節(jié) 杏果加工第二節(jié) 杏核和杏仁加工第七章 杏的醫(yī)療價(jià)值及藥用第一節(jié) 五果、五臟與杏第二節(jié) 漢醫(yī)學(xué)與杏醫(yī)用第三節(jié) 張仲景用杏配藥治療方第四節(jié) 華佗杏配藥治病神方第五節(jié) 杏林與杏的藥用第六節(jié) 杏與癌癥防治第七節(jié) 杏藥膳食療及治病藥方第八章 杏配伍中成藥第一節(jié) 杏配伍中成藥起源第二節(jié) 中成藥劑型第三節(jié) 常見(jiàn)杏配伍中成藥第九章 杏養(yǎng)生延年及美容第一節(jié) 杏養(yǎng)生與美容第二節(jié) 杏長(zhǎng)壽美容良方第十章 白杏園建設(shè)第一節(jié) 杏的觀賞及古代杏園第二節(jié) 白杏園建設(shè)第三節(jié) 白杏的提純復(fù)壯與改良下篇 大風(fēng)歌拾遺與地域文化大風(fēng)歌拾遺大風(fēng)歌泣淚析重立東華山碑記連接汴泗二水之豐縣泡水古今考秦溝考厭氣臺(tái)古今斬蛇溝古槐歷險(xiǎn)記扮榆社與高皇廟扮榆樹(shù)斬蛇溝白杏傳奇考白衣河梅子姬周王朝興盛和原始農(nóng)業(yè)的發(fā)展從出土碑文考傳統(tǒng)耕讀教育劉邦家事作業(yè)與精耕細(xì)作漢農(nóng)業(yè)劉邦興農(nóng)策略與我國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)體系的形成和發(fā)展杏歷史文化考析參考文獻(xiàn)后記

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