出版時間:2010-6 出版社:中國農(nóng)業(yè)出版社 作者:孟建軍 編 頁數(shù):272
前言
農(nóng)業(yè)是關系國計民生和經(jīng)濟社會發(fā)展的基礎產(chǎn)業(yè),農(nóng)業(yè)豐則基礎強,農(nóng)民富則國家盛,農(nóng)村穩(wěn)則社會安。大力發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),以信息技術提升農(nóng)業(yè)、以現(xiàn)代機械設備裝備農(nóng)業(yè)、以現(xiàn)代生物工程技術改造農(nóng)業(yè),用系統(tǒng)論、控制論等先進理念引領農(nóng)業(yè),促進農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)步增產(chǎn),保障糧食安全,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力和經(jīng)濟效益,促進農(nóng)民增收,農(nóng)村經(jīng)濟繁榮發(fā)展,是實現(xiàn)我國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必由之路?! ∪藗冃老驳乜吹?,在高技術的引領下現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展非常迅速。新技術、新模式、新品種、新理論、新概念、新產(chǎn)業(yè)如潮水般奔涌,改變著傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),使其不斷邁向現(xiàn)代科學技術發(fā)展的前沿。農(nóng)業(yè)不再是一維的、簡單的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),而是向太空、海洋、荒山、大漠多維空間發(fā)展;向綠色、蘭色、白色、彩色等多領域進軍;向工廠化、設施化、自動化、智能化、精準化方向邁進?! 冬F(xiàn)代農(nóng)業(yè)新概念》一書全面系統(tǒng)地介紹了20世紀90年代末出現(xiàn)的農(nóng)業(yè)新理論。內(nèi)容涉獵500多個條目,涵蓋30多個農(nóng)業(yè)學科領域,按照現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的理論軌跡和思想脈絡,將信息科學、計算機科學、空間科學、海洋科學、生物工程、基因工程、食品工程等學科有機地融入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)理論之中,薈萃了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)知識之精華,凝聚了眾多農(nóng)業(yè)科技工作者之智慧。
內(nèi)容概要
農(nóng)業(yè)是關系國計民生和經(jīng)濟社會發(fā)展的基礎產(chǎn)業(yè),農(nóng)業(yè)豐則基礎強,農(nóng)民富則國家盛,農(nóng)村穩(wěn)則社會安。大力發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),以信息技術提升農(nóng)業(yè)、以現(xiàn)代機械設備裝備農(nóng)業(yè)、以現(xiàn)代生物工程技術改造農(nóng)業(yè),用系統(tǒng)論、控制論等先進理念引領農(nóng)業(yè),促進農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)步增產(chǎn),保障糧食安全,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力和經(jīng)濟效益,促進農(nóng)民增收,農(nóng)村經(jīng)濟繁榮發(fā)展,是實現(xiàn)我國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必由之路。
書籍目錄
序言前言一、農(nóng)業(yè)宏觀發(fā)展戰(zhàn)略1.農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略2.可持續(xù)農(nóng)業(yè)3.可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略4.《中國21世紀議程》5.中國農(nóng)業(yè)科技戰(zhàn)略性轉(zhuǎn)變6.中國農(nóng)業(yè)優(yōu)先發(fā)展八大關鍵技術7.農(nóng)業(yè)資源開發(fā)利用戰(zhàn)略8.國家重點推廣50項農(nóng)業(yè)技術9.高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效農(nóng)業(yè)10.“973計劃”11.糧食安全政策12.《中國糧食白皮書》13.安全食品體系14.生物量政策二、WTO與農(nóng)業(yè)15.WTO16.WTO市場準入制度17.《農(nóng)產(chǎn)品協(xié)定》18.綠色貿(mào)易壁壘19.綠箱政策20.黃箱政策21.藍箱政策22.進口配額23.創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)24.外向型農(nóng)業(yè)25.農(nóng)業(yè)國際化26.農(nóng)業(yè)國際化問題三、現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)27.高技術28.高新技術29.高科技農(nóng)業(yè)30.農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化31.現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)32.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)特征33.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術34.農(nóng)業(yè)水利化35.農(nóng)業(yè)機械化36.農(nóng)業(yè)電氣化37.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工廠化四、特色農(nóng)業(yè)38.特色農(nóng)業(yè)39.園藝農(nóng)業(yè)40.精品農(nóng)業(yè)41.都市農(nóng)業(yè)42.都市農(nóng)業(yè)優(yōu)勢43.觀光農(nóng)業(yè)44.觀光農(nóng)業(yè)模式45.觀光漁業(yè)46.包裝農(nóng)業(yè)47.彩色農(nóng)業(yè)48.彩色棉49.彩色小麥50.立體農(nóng)業(yè)51.數(shù)字農(nóng)業(yè)52.開發(fā)農(nóng)業(yè)53.減災農(nóng)業(yè)54.替代農(nóng)業(yè)55.草地農(nóng)業(yè)56.草地類型57.草地果園五、沙漠農(nóng)業(yè)58.沙漠農(nóng)業(yè)59.錢學森“沙漠農(nóng)業(yè)”構想60.沙漠農(nóng)業(yè)開發(fā)61.以色列沙漠農(nóng)業(yè)62.中國沙漠農(nóng)業(yè)開發(fā)63.沙漠農(nóng)業(yè)高新技術園區(qū)64.沙漠溫室65.沙漠觀光農(nóng)業(yè)六、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟66.新經(jīng)濟67.經(jīng)濟全球化68.知識經(jīng)濟69.知識經(jīng)濟農(nóng)業(yè)70.泡沫經(jīng)濟71.納米經(jīng)濟72.孤島經(jīng)濟73.微觀經(jīng)濟學74.規(guī)模經(jīng)濟75.市場經(jīng)濟76.庭院經(jīng)濟77.農(nóng)業(yè)技術經(jīng)濟78.農(nóng)業(yè)技術經(jīng)濟效果79.農(nóng)業(yè)技術經(jīng)濟效果評價80.農(nóng)村發(fā)展經(jīng)濟學81.農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展模式82.農(nóng)村經(jīng)濟結構83.農(nóng)村經(jīng)濟政策84.農(nóng)村經(jīng)濟組織85.農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)協(xié)會86.農(nóng)產(chǎn)品營銷策劃87.市場機制88.市場觀念89.市場調(diào)節(jié)90.市場細分91.市場信息92.市場研究93.影子價格94.恩格爾系數(shù)95.農(nóng)產(chǎn)品期貨市場七、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化96.第一產(chǎn)業(yè)97.第三產(chǎn)業(yè)98.第四產(chǎn)業(yè)99.農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結構100.農(nóng)村產(chǎn)業(yè)政策101.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈102.龍頭企業(yè)103.訂單農(nóng)業(yè)104.農(nóng)業(yè)工程105.農(nóng)業(yè)系統(tǒng)工程106.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專業(yè)化107.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術現(xiàn)代化108.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理科學化109.農(nóng)業(yè)企業(yè)110.農(nóng)工商聯(lián)合企業(yè)111.農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營管理112.家庭聯(lián)產(chǎn)承包責任制113.農(nóng)村土地承包權流轉(zhuǎn)114.集約化農(nóng)業(yè)115.集約化畜牧業(yè)116.土地適度規(guī)模經(jīng)營117.農(nóng)業(yè)技術操作規(guī)程118.農(nóng)業(yè)技術規(guī)范119.農(nóng)業(yè)技術承包責任制120.農(nóng)業(yè)技術政策121.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術裝備122.農(nóng)業(yè)自然資源123.農(nóng)業(yè)資源比較優(yōu)勢124.農(nóng)產(chǎn)品超級市場八、生態(tài)農(nóng)業(yè)125.生態(tài)農(nóng)業(yè)126.生態(tài)農(nóng)業(yè)模式127.生態(tài)農(nóng)業(yè)特點128.農(nóng)業(yè)生態(tài)學129.農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)130.農(nóng)業(yè)生態(tài)經(jīng)濟系統(tǒng)131.農(nóng)業(yè)生態(tài)經(jīng)濟132.農(nóng)業(yè)環(huán)境保護133.生態(tài)平衡134.生態(tài)旅游135.生態(tài)系統(tǒng)健康136.生態(tài)安全137.生態(tài)工程138.生態(tài)金字塔139.系統(tǒng)工程140.系統(tǒng)模擬141.系統(tǒng)模型142.系統(tǒng)設計九、農(nóng)業(yè)信息化143.信息技術144.信息高速公路145.農(nóng)業(yè)信息資源146.農(nóng)業(yè)信息技術147.農(nóng)業(yè)信息技術特征148.電子商務149.農(nóng)業(yè)電子商務150.國外農(nóng)業(yè)信息技術151.中國農(nóng)業(yè)信息技術152.中國農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)絡十、智能化農(nóng)業(yè)153.智能化農(nóng)業(yè)154.智能化農(nóng)業(yè)專家系統(tǒng)155.虛擬農(nóng)業(yè)156.精確農(nóng)業(yè)157.精確農(nóng)業(yè)的核心技術158.“3S”技術159.地理信息系統(tǒng)160.全球定位系統(tǒng)161.航天遙感技術162.國外精確農(nóng)業(yè)163.智能化農(nóng)業(yè)機械裝備十一、綠色農(nóng)業(yè)164.綠色革命165.綠色農(nóng)業(yè)166.綠色GDP167.綠色經(jīng)濟168.綠色生產(chǎn)169.綠色技術170.綠色技術負載理論價值171.綠色技術經(jīng)濟價值172.綠色食品173.綠色管理174.綠色消費175.綠色包裝176.園林農(nóng)業(yè)177.有機農(nóng)業(yè)178.有機食品179.無土栽培180.無公害農(nóng)業(yè)181.無公害蔬菜182.森林蔬菜183.溫室效應184.生物塑料185.降解地膜186.綠色養(yǎng)豬法187.“環(huán)保型”豬188.包膜肥料189.緩釋肥料十二、農(nóng)業(yè)標準化190.農(nóng)業(yè)標準化191.國際農(nóng)業(yè)標準化192.國際農(nóng)業(yè)標準化組織193.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標準化體系194.國際生物制品標準195.中國農(nóng)業(yè)標準化體系196.有機食品標準197.有機農(nóng)產(chǎn)品標志198.綠色食品產(chǎn)品標準199.綠色食品標志200.無公害食品標準十三、航天農(nóng)業(yè)201.航天農(nóng)業(yè)202.生物圈試驗203.迷你地球204.太空農(nóng)業(yè)試驗205.航天育種206.航天育種的原理與效應……
章節(jié)摘錄
74.規(guī)模經(jīng)濟(economies of seale) 規(guī)模經(jīng)濟又稱規(guī)模利益、規(guī)模節(jié)約,是英國經(jīng)濟學家馬歇爾(Marshall)首先提出來的,是指廠商采用一定的生產(chǎn)規(guī)模所能獲得經(jīng)濟上的利益,也就是指伴隨著生產(chǎn)能力的擴大而形成的單位成本下降,收益遞增現(xiàn)象。規(guī)模經(jīng)濟以生產(chǎn)技術水平不變?yōu)榍疤?,考察所有生產(chǎn)要素同時變動所引起的收益變動。在增加各種生產(chǎn)要素,擴大生產(chǎn)規(guī)模過程中,收益變動大致可分為三個階段,即規(guī)模收益遞增階段、規(guī)模收益不變階段和規(guī)模收益遞減階段。當生產(chǎn)規(guī)模擴大,引起收益遞減,單位產(chǎn)品成本遞增,即為規(guī)模經(jīng)濟。規(guī)模經(jīng)濟還可以從企業(yè)自身和行業(yè)革命擴大兩個方面分析,前者為內(nèi)在經(jīng)濟,后者為外在經(jīng)濟。從農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的范疇來說,發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟,要追求經(jīng)濟效益最大化,首先要實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)?;?。因此,沒有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)?;蜔o法實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟,更無法實現(xiàn)經(jīng)濟效益最大化。目前我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的核心問題是規(guī)?;?,但由于我國農(nóng)村實行土地家庭聯(lián)產(chǎn)承包責任制的特殊性,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模和經(jīng)濟規(guī)模都比較小,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化不可能達到發(fā)達國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的規(guī)模化,只能在農(nóng)戶進行自愿聯(lián)營的基礎上達到適度規(guī)模。75.市場經(jīng)濟(marketeconomy)市場經(jīng)濟是指由市場供求關系和價格變動進行調(diào)節(jié)的商品經(jīng)濟,也是價值規(guī)律自發(fā)調(diào)節(jié)的商品經(jīng)濟。市場經(jīng)濟有三個要點:①自主經(jīng)營、自負盈虧的商品生產(chǎn)者和經(jīng)營者是獨立的法人,是市場的主體;②社會再生產(chǎn)的全過程,即生產(chǎn)、交換、分配、消費都與市場有密切的聯(lián)系,企業(yè)之間的聯(lián)系是通過商品貨幣關系進行的;③市場機制是經(jīng)濟內(nèi)在的本體機制,市場機制調(diào)節(jié)資源的配置,調(diào)節(jié)整個社會經(jīng)濟?! ?6.庭院經(jīng)濟 庭院經(jīng)濟是一種微型經(jīng)濟模式,是指農(nóng)戶充分利用家庭院落的空間和各種資源,從事高度集約化商品生產(chǎn)的一種經(jīng)營形式,主要有種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、加工業(yè)等。有的以一業(yè)為主從事專業(yè)化生產(chǎn);有的種、養(yǎng)、加工并舉,綜合經(jīng)營;有的利用有限空間發(fā)展立體種養(yǎng)業(yè)。我國大部分人口分布在農(nóng)村或小城鎮(zhèn),家家戶戶都有大小不等的庭院可以利用,發(fā)展庭院經(jīng)濟有很大潛力。
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