畜禽

出版時間:1970-1  出版社:中國農(nóng)業(yè)出版社  作者:吳一平 著  頁數(shù):217  

內(nèi)容概要

  《畜禽(園區(qū))產(chǎn)業(yè)綠色化及環(huán)境政策研究》運用生態(tài)經(jīng)濟學、產(chǎn)業(yè)生態(tài)學、制度經(jīng)濟學和環(huán)境經(jīng)濟學的有關原理,利用物質平衡理論、產(chǎn)品生命周期評價理論、投入產(chǎn)出理論、博弈論、公共政策理論等,力求從理論上解析畜禽園區(qū)產(chǎn)業(yè)綠色化背后深刻的經(jīng)濟學機理,揭示畜禽園區(qū)產(chǎn)業(yè)綠色化過程中企業(yè)行為的深層次原因;積極探索和研究如何在不污染環(huán)境、不破壞生態(tài)的前提下,以經(jīng)濟利益為主線,以循環(huán)經(jīng)濟為理念,構建良性循環(huán)的園區(qū)畜禽生態(tài)產(chǎn)業(yè)系統(tǒng);怎樣借助市場機制和企業(yè)管理兩種手段,緊緊抓住影響畜禽園區(qū)產(chǎn)業(yè)綠色化的主要因素,建立健全"協(xié)同共生、源頭預防、過程監(jiān)控、末端治理"緊密結合的全新型的畜禽產(chǎn)業(yè)綠色化機制;怎樣借鑒國外成功的實踐和經(jīng)驗,針對我國畜禽產(chǎn)業(yè)及其環(huán)境政策的現(xiàn)狀和不足,重構具有"約束規(guī)制和誘導激勵"雙重作用且相輔相成的環(huán)境政策體系。因此,該選題的研究對于指導我國畜禽產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展、推進我國畜禽園區(qū)產(chǎn)業(yè)綠色化進程具有重要的理論意義?! 〗嗄陙砦覈笄莓a(chǎn)業(yè)飛速發(fā)展,規(guī)模化養(yǎng)殖加工已成為許多地區(qū)的支柱產(chǎn)業(yè),并形成了集“畜禽繁育、飼料加工、畜禽養(yǎng)殖、屠宰分割、加工儲運”于一體的畜禽園區(qū)。但每年因畜禽疫病流行、有害物質殘留超標、養(yǎng)殖環(huán)境惡劣等導致我國畜禽產(chǎn)品出口屢屢受阻、危害人體健康和生命安全的惡性事件時常發(fā)生,造成了巨大的經(jīng)濟損失,嚴重影響了社會穩(wěn)定;與此同時,園區(qū)的廢水、糞便和空氣污染等“畜產(chǎn)公害”等環(huán)境問題愈加突出。因此,加強畜禽園區(qū)產(chǎn)業(yè)綠色化及環(huán)境政策研究,對于推進我國畜禽產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有重要的實踐意義?! ⌒笄輬@區(qū)產(chǎn)業(yè)綠色化主要包括畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)原料綠色化、畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)境綠色化、畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)過程綠色化、畜禽產(chǎn)品綠色化和廢棄物排放無害化。其核心是提供綠色的畜禽產(chǎn)品,并實現(xiàn)資源可持續(xù)利用和廢棄物排放無害于生態(tài)環(huán)境。前者的實質是畜禽產(chǎn)品的食品安全問題,而后者的實質是資源的多級和循環(huán)利用問題,減少或消除廢棄物的產(chǎn)生及廢棄物的無害化處理。畜禽園區(qū)的基本構成單元是受經(jīng)濟利益所驅動的微觀經(jīng)濟主體——企業(yè)和農(nóng)戶。因此,在市場經(jīng)濟條件下,支配畜禽產(chǎn)業(yè)綠色化得以長遠的永恒動力只能是這些企業(yè)和農(nóng)戶能否以此實現(xiàn)一定的經(jīng)濟利益,不管是來自市場還是來自政府。任何一個畜禽園區(qū),如果只有生態(tài)環(huán)境效益和社會效益而沒有經(jīng)濟效益,就根本無法運行,更談不上持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展?! ⌒笄輬@區(qū)產(chǎn)業(yè)綠色化不僅涉及消費者和園區(qū)周圍當代人和下代人的身體健康和生命安全,而且也觸及園區(qū)眾多企業(yè)、農(nóng)戶和廣大消費者、當?shù)卣?、當?shù)鼐用竦那猩砝妗8鞣嚼娴檬У臋嗪饧案鞣搅α亢屠娴牟┺?,直接決定了畜禽園區(qū)產(chǎn)業(yè)綠色化能否實現(xiàn)或在多大程度上實現(xiàn)。為此,畜禽園區(qū)產(chǎn)業(yè)綠色化不僅要確保畜禽產(chǎn)品的食品安全,妥善處理好上述各方的利益關系,而且必須致力于解決當前處于微利狀態(tài)的畜禽園區(qū)產(chǎn)業(yè)的增效問題,不斷提高畜禽產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟效益,確保畜禽產(chǎn)業(yè)主體的利益,從而推動畜禽產(chǎn)業(yè)的綠色化。因而這其中有很多的理論問題值得深入研究?!  缎笄荩▓@區(qū))產(chǎn)業(yè)綠色化及環(huán)境政策研究》以信陽園區(qū)為案例,運用生態(tài)產(chǎn)業(yè)理念,從生態(tài)學和經(jīng)濟學的角度,借鑒現(xiàn)有的相關研究成果和國內(nèi)外生態(tài)產(chǎn)業(yè)園區(qū)等方面的成功經(jīng)驗,利用生態(tài)經(jīng)濟學、產(chǎn)業(yè)生態(tài)學和環(huán)境經(jīng)濟學的有關原理,界定畜禽產(chǎn)業(yè)綠色化的內(nèi)涵;從實證的角度,對信陽畜禽園區(qū)的環(huán)境資源及產(chǎn)業(yè)概況、畜禽產(chǎn)品中有毒有害物質污染及殘留、畜禽養(yǎng)殖加工對周圍環(huán)境的影響、鴨產(chǎn)業(yè)鏈主要環(huán)節(jié)的投入產(chǎn)出、物質資源的多層梯級利用等方面,運用物質平衡理論、產(chǎn)品生命周期評價理論等有關原理和投入產(chǎn)出模型,從生態(tài)產(chǎn)業(yè)的角度進行了系統(tǒng)分析,找出影響畜禽園區(qū)產(chǎn)業(yè)綠色化及物質、能量轉換效率的關鍵環(huán)節(jié);根據(jù)國家有關畜禽產(chǎn)品的綠色標準,利用實地調研的數(shù)據(jù)和資料,就園區(qū)畜禽產(chǎn)品綠色化、廢棄物無害化處理及廢棄物回收、綜合利用進行經(jīng)濟分析;從經(jīng)濟利益的角度,研究分析實現(xiàn)畜禽園區(qū)產(chǎn)業(yè)綠色化的企業(yè)行為,探求其深層動因及動機;以當前國內(nèi)外畜禽產(chǎn)品的食品安全標準為前提,針對影響畜禽園區(qū)產(chǎn)業(yè)綠色化的關鍵因子,運用制度經(jīng)濟學原理和產(chǎn)業(yè)組織理論、生態(tài)共生理論、交易費用理論等,結合信陽畜禽園區(qū)實際,探討實現(xiàn)畜禽園區(qū)產(chǎn)業(yè)綠色化的機制及其必要的保障體系;通過對國外畜禽產(chǎn)業(yè)綠色化的相關政策及實踐,以及我國畜禽產(chǎn)業(yè)政策演變及現(xiàn)狀進行研究,系統(tǒng)總結了國外畜禽產(chǎn)業(yè)綠色化的成功經(jīng)驗和我國畜禽產(chǎn)業(yè)政策的不足,針對我國畜禽園區(qū)實際,從經(jīng)濟、社會和生態(tài)環(huán)境效益“三贏”的角度,就如何推進我國畜禽園區(qū)產(chǎn)業(yè)綠色化進程,探索實現(xiàn)技術先進、經(jīng)濟合理、環(huán)境無害和生態(tài)平衡相結合的我國畜禽園區(qū)的循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展模式,進一步完善畜禽生產(chǎn)綠色化、畜禽產(chǎn)品綠色流通、畜禽產(chǎn)業(yè)綠色化的環(huán)境管理三個方面的政策提出了自己的建議,為全面提升我國畜禽產(chǎn)業(yè)的國際競爭力,迅速遏制畜禽養(yǎng)殖加工污染,凈化農(nóng)村生態(tài)環(huán)境,促進我國畜禽產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,走經(jīng)濟發(fā)展和生態(tài)良好的文明發(fā)展道路,提供有價值的參考。  1.研究的主要結論  (1)畜禽園區(qū)產(chǎn)業(yè)綠色化,就是立足于資源的可持續(xù)利用,利用綠色的原料,在綠色的區(qū)域和環(huán)境中,采用各種生態(tài)和技術措施盡可能減少畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)、加工過程中的物耗、能耗以及廢棄物的產(chǎn)生和排放,提供一定數(shù)量的綠色畜禽產(chǎn)品(無害于人體健康),并且其生產(chǎn)和消費過程中所產(chǎn)生的廢棄物經(jīng)過處理和綜合回收利用后對環(huán)境無害,或有利于改善生態(tài)環(huán)境、保護自然資源、優(yōu)化人類生存環(huán)境的全過程。其核心是畜禽產(chǎn)品綠色化、資源利用可持續(xù)化、廢棄物排放無害化?! 。?)利用市場機制、激勵機制,輔之于管制機制,促使關聯(lián)度高且先進、高效、高附加值的項目和關聯(lián)企業(yè)集群,特別是醫(yī)藥產(chǎn)品和廢棄物無害化處理及回收利用等,拉長或滋生新的產(chǎn)業(yè)鏈條、實現(xiàn)多環(huán)節(jié)增值,構建“結構合理、功能完備”的畜禽生態(tài)產(chǎn)業(yè)系統(tǒng),達到“橫向耦合、縱向閉合、柔性結構、內(nèi)外和諧”,是培植系統(tǒng)抗市場風險能力、實現(xiàn)畜禽園區(qū)產(chǎn)業(yè)綠色化的重要載體。畜禽企業(yè)從事技術資金密集型的畜禽良種繁育和畜禽產(chǎn)品加工儲運環(huán)節(jié)、基地農(nóng)戶從事商品畜禽養(yǎng)殖的分工協(xié)作,不僅是提高畜禽產(chǎn)業(yè)利稅水平、擴大就業(yè)、農(nóng)民增收的根本,也是產(chǎn)生推動整個畜禽生態(tài)產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)運轉的根本動力、確保目前微利的畜禽產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品綠色化的基礎。完整的產(chǎn)業(yè)鏈條則是畜禽園區(qū)內(nèi)關聯(lián)企業(yè)、基地養(yǎng)殖戶經(jīng)濟利益共贏和畜禽產(chǎn)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定發(fā)展的最重要保證?! 。?)在市場經(jīng)濟條件下,支配畜禽產(chǎn)業(yè)綠色化得以長遠的永恒動力是畜禽企業(yè)和基地農(nóng)戶能否以此實現(xiàn)一定的經(jīng)濟利益。提供綠色畜禽產(chǎn)品是園區(qū)企業(yè)獲利的根本手段,廢棄物回收及綜合利用則是提高整個畜禽園區(qū)產(chǎn)業(yè)鏈的產(chǎn)值利稅率的有效手段。而實行嚴格的國內(nèi)市場準入制和產(chǎn)品質量安全信息公開透明制,是確保企業(yè)綠色畜禽產(chǎn)品享受質量差價獲利和開拓市場的重要前提。畜禽園區(qū)采用人工收集、堆漚等畜禽糞便無害化處理技術,加之與此配套的養(yǎng)殖崗位責任制和獎勵工資制,在目前有機肥市場暢銷、價格適中的情況下,基本上可以解決畜禽糞便污染。但由于養(yǎng)殖加工廢水處理量大且綜合利用和循環(huán)利用技術復雜,投資和處理費很高,再加上處理后的廢水無資源化利用或循環(huán)利用,故廢水無害化處理是當前養(yǎng)殖加工尤其是屠宰加工企業(yè)沉重的經(jīng)濟負擔和實現(xiàn)畜禽園區(qū)產(chǎn)業(yè)綠色化的最大障礙。因此,完善的市場機制可確保畜禽產(chǎn)品綠色化的企業(yè)行為持續(xù)發(fā)展,并促使企業(yè)實現(xiàn)資源的可持續(xù)利用?! 。?)現(xiàn)實中,利潤率偏低的畜禽產(chǎn)業(yè)常常出現(xiàn)一些在廢棄物處理方面違反國家嚴格的環(huán)境法規(guī)的負面企業(yè)行為,很少是因環(huán)保部門與企業(yè)串謀,更多的是當?shù)丨h(huán)保部門迫于當?shù)卣膲毫?,或企業(yè)在廢棄物無害化處理方面的無奈,主要表現(xiàn)在對廢棄物處理費用的心理和經(jīng)濟承受能力相對不足。有必要采取綜合措施,充分利用企業(yè)趨利避害的本性,促使企業(yè)向“動力為主、壓力為輔”的“積極主動型”行為動機格局轉變。 ?。?)在畜禽產(chǎn)業(yè)必須發(fā)展,企業(yè)又確因外部市場等無法抗拒的原因而無力負擔廢棄物無害化處理的投資和運行費用的情況下,可將此費用適當分解,即生產(chǎn)者承擔治理污染的投資和部分運轉費用,消費者承擔企業(yè)因污染治理發(fā)生的部分費用轉嫁所導致產(chǎn)品價格的升高,當?shù)卣讷@得企業(yè)稅收、解決當?shù)鼐用窬蜆I(yè)、區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展等良好政績的同時,承擔治理污染的監(jiān)管責任和必要的補貼或支持;當?shù)鼐用裨谙硎芫蜆I(yè)、因稅收增加和經(jīng)濟發(fā)展所帶來的公共福利改善等好處的同時,承擔可以容忍的環(huán)境污染?! 。?)不斷提高畜禽產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟效益,確保生產(chǎn)者的經(jīng)濟利益是實現(xiàn)畜禽產(chǎn)業(yè)綠色化的根本。因此,以經(jīng)濟利益為主線,以循環(huán)經(jīng)濟為理念,借助市場機制和企業(yè)管理兩種手段,緊緊抓住影響畜禽園區(qū)產(chǎn)業(yè)綠色化的主要因素,構建“協(xié)同共生、源頭預防、過程監(jiān)控、末端治理”緊密結合的全新型產(chǎn)業(yè)綠色化機制,是實現(xiàn)畜禽園區(qū)產(chǎn)業(yè)綠色化的重要保障?! 。?)針對我國現(xiàn)行畜禽產(chǎn)業(yè)環(huán)境政策與現(xiàn)行宏觀管理的不足,充分借鑒發(fā)達國家畜禽產(chǎn)業(yè)綠色化成功經(jīng)驗和做法,推進我國畜禽產(chǎn)業(yè)綠色化的對策和建議應主要包括七個方面:①強化農(nóng)業(yè)主管部門在畜禽生產(chǎn)綠色化管理中的主導作用,構建雙層畜禽產(chǎn)品綠色標準體系;②大力推進畜禽產(chǎn)業(yè)集群協(xié)同共生,提倡“以地定畜、種養(yǎng)結合、零污染當量排放”;③積極采用畜禽清潔生產(chǎn)技術,施行養(yǎng)殖、加工規(guī)范化管理;④完善疫病和有害物質檢測監(jiān)防體系,提倡綠色消費、培育綠色市場、開辟綠色通道,強力推進畜禽產(chǎn)品綠色流通;⑤限制畜禽養(yǎng)殖和加工規(guī)模,加強畜禽產(chǎn)業(yè)污染控制的立法;⑥降低畜禽產(chǎn)業(yè)廢棄物無害化處理和綜合利用的經(jīng)濟門檻,注重建立和完善環(huán)境法規(guī)政策的綠色導向機制;⑦借鑒工業(yè)污染治理的管理經(jīng)驗,加強對規(guī)?;B(yǎng)殖加工的環(huán)境管理。  總之,實現(xiàn)畜禽園區(qū)產(chǎn)業(yè)綠色化的關鍵在于:因地構建一個畜禽生態(tài)產(chǎn)業(yè)系統(tǒng),因企建立一套產(chǎn)業(yè)綠色化機制,因時配套一組畜禽產(chǎn)業(yè)和環(huán)境管理政策。  2.《畜禽(園區(qū))產(chǎn)業(yè)綠色化及環(huán)境政策研究》的創(chuàng)新之處 ?。?)國內(nèi)外雖然有少量的論文對綠色產(chǎn)業(yè)的概念、內(nèi)涵、分類、作用等,以及農(nóng)業(yè)園區(qū)的建設和運營進行了定性研究,但對畜禽園區(qū)產(chǎn)業(yè)如何實施綠色化尚無系統(tǒng)研究,而《畜禽(園區(qū))產(chǎn)業(yè)綠色化及環(huán)境政策研究》的研究填補了這一方面的空白,將綠色產(chǎn)業(yè)研究由目前的宏觀研究推進到針對性很強的畜禽園區(qū)產(chǎn)業(yè)綠色化的中觀和微觀研究?! 。?)利用生態(tài)經(jīng)濟學、產(chǎn)業(yè)生態(tài)學和環(huán)境經(jīng)濟學的有關原理,在參考國內(nèi)外相關研究成果的基礎上,界定畜禽產(chǎn)業(yè)綠色化的內(nèi)涵和核心,提出了功能比較完備的畜禽生態(tài)產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)的構成?! ∫孕抨栃笄輬@區(qū)為案例,通過對其生態(tài)產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)發(fā)育、產(chǎn)業(yè)鏈主要環(huán)節(jié)的投入產(chǎn)出和共生網(wǎng)絡的物質轉化等方面的系統(tǒng)和深入的分析和研究,從食品安全和循環(huán)經(jīng)濟的角度,明確了畜禽園區(qū)產(chǎn)業(yè)綠色化的核心和畜禽園區(qū)產(chǎn)業(yè)綠色化的關鍵環(huán)節(jié),論證了畜禽園區(qū)生態(tài)產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)建立的必要性?! 「鶕?jù)目前國內(nèi)外畜禽產(chǎn)品的綠色標準,通過畜禽園區(qū)產(chǎn)業(yè)綠色化的經(jīng)濟定性和定量模型分析,從深層次上解釋了實現(xiàn)畜禽園區(qū)產(chǎn)業(yè)綠色化的企業(yè)和政府的行為及其動因。  以當前國內(nèi)外畜禽產(chǎn)品的食品安全標準為前提,運用產(chǎn)業(yè)組織、生態(tài)共生、交易費用等理論,結合信陽畜禽園區(qū)的實際,探討并提出了“組織間協(xié)同共生、關鍵點嚴密監(jiān)控、企業(yè)內(nèi)清潔生產(chǎn)、廢棄物無害化處理、主要資源循環(huán)利用”的畜禽園區(qū)產(chǎn)業(yè)綠色化機制?! 。?)通過對國內(nèi)外畜禽產(chǎn)業(yè)的相關政策及實踐的研究,從經(jīng)濟、社會、生態(tài)環(huán)境效益“三贏”的角度,從“畜禽生產(chǎn)綠色化、畜禽產(chǎn)品綠色流通、畜禽產(chǎn)業(yè)綠色化的環(huán)境管理”三個方面,提出了推進我國畜禽產(chǎn)業(yè)綠色化較為系統(tǒng)的一組政策建議?! ?.本研究的不足  因本人水平、時間和精力有限,《畜禽(園區(qū))產(chǎn)業(yè)綠色化及環(huán)境政策研究》中對國外畜禽產(chǎn)業(yè)綠色化政策的分析研究不夠深入、系統(tǒng),在畜禽園區(qū)企業(yè)共生效益的分析、畜禽產(chǎn)品綠色化標準的經(jīng)濟分析、畜禽園區(qū)產(chǎn)業(yè)綠色化的評價指標體系等方面還有待于今后繼續(xù)研究?! £P鍵詞:畜禽園區(qū);產(chǎn)業(yè)綠色化;環(huán)境政策;食品安全;廢棄物無害化處理

作者簡介

  吳一平,男,1962年11月出生,漢族,中共黨員。中國人民大學經(jīng)濟學博士。河南農(nóng)業(yè)大學經(jīng)濟與管理學院院長、教授、博導。河南省“555人才工程”省級學術技術帶頭人。兼任中國農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營管理研究會理事長、河南省農(nóng)村財政學會副會長、河南省農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學會常務理事兼副秘書長。溫縣、睢縣政府經(jīng)濟發(fā)展顧問。《調研世界》特約研究員。曾擔任財政部、河南省農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項目評審組專家,河南省農(nóng)業(yè)科技園區(qū)專家組成員,《河南省科技發(fā)展“十五”計劃和2015年遠景規(guī)劃》農(nóng)業(yè)科技組專家,河南省學位委員會第二屆學科評議組專家?! ≡@1998年河南省暑期大學生社會實踐活動優(yōu)秀指導教師,1999年第二屆鄭州市十佳杰出青年教師園丁獎,2000~河南省高等學校優(yōu)秀共產(chǎn)黨員,2006年鄭州市大學生社會實踐先進工作者,2007年河南省學位建設與研究生教育先進個人。  2000年以來共主持和參加國家級項目3項、省部級項目8項,獲省部級成果獎6項,出版著作3部,發(fā)表學術論文20余篇,國家級核心期刊論文10余篇。

書籍目錄

內(nèi)容摘要第1章 緒論1.1 研究背景1.2 國內(nèi)外研究現(xiàn)狀1.3 國內(nèi)外生態(tài)產(chǎn)業(yè)園區(qū)發(fā)展的實踐1.3.1 卡倫堡生態(tài)工業(yè)園區(qū)1.3.2 貴港國家生態(tài)工業(yè)(制糖)示范園區(qū)1.3.3 新疆石河子國家生態(tài)工業(yè)(造紙)示范園區(qū)1.3.4 國內(nèi)外生態(tài)產(chǎn)業(yè)園區(qū)發(fā)展的成功經(jīng)驗1.4 研究框架第2章 畜禽產(chǎn)業(yè)綠色化內(nèi)涵及其理論依據(jù)2.1 畜禽園區(qū)產(chǎn)業(yè)綠色化內(nèi)涵2.2 畜禽園區(qū)生態(tài)產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)的構成2.2.1 生態(tài)產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)的界定2.2.2 畜禽園區(qū)生態(tài)產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)的構成2.3 畜禽產(chǎn)業(yè)綠色化的理論依據(jù)2.3.1 產(chǎn)業(yè)組織理論2.3.2 生態(tài)學理論2.3.3 循環(huán)經(jīng)濟理論2.3.4 交易費用理論第3章 畜禽園區(qū)生態(tài)產(chǎn)業(yè)及環(huán)境影響的案例分析3.1 信陽畜禽園區(qū)概況3.1.1 信陽畜禽園區(qū)的環(huán)境資源3.1.2 信陽畜禽園區(qū)鴨產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀3.2 畜禽園區(qū)產(chǎn)業(yè)綠色化現(xiàn)狀及存在的主要問題3.2.1 畜禽產(chǎn)品中有毒有害物質污染及殘留3.2.2 畜禽良種繁育和商品養(yǎng)殖的廢棄物污染3.2.3 畜禽產(chǎn)品綜合加工過程的廢棄物排放污染3.3 畜禽園區(qū)主要污染物排放對周圍環(huán)境的影響3.3.1 廢水排放對地表水和地下水水質的影響3.3.2 固體廢棄物對環(huán)境的影響3.3.3 廢氣排放對大氣環(huán)境質量影響3.3.4 噪聲對環(huán)境的影響3.4 信陽畜禽園區(qū)生態(tài)產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)分析3.4.1 信陽畜禽園區(qū)生態(tài)產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)的現(xiàn)狀分析3.4.2 信陽畜禽園區(qū)生態(tài)產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)的物種結構分析3.5 畜禽園區(qū)產(chǎn)業(yè)鏈主要中間環(huán)節(jié)的投入產(chǎn)出分析3.5.1 畜禽園區(qū)產(chǎn)業(yè)鏈主要中間環(huán)節(jié)的實物型和價值型投入產(chǎn)出分析3.5.2 畜禽園區(qū)產(chǎn)業(yè)鏈主要中間環(huán)節(jié)的物質和能量轉化效率3.5.3 畜禽園區(qū)產(chǎn)業(yè)鏈中間環(huán)節(jié)的主要資源消耗和主要廢棄物第4章 畜禽園區(qū)產(chǎn)業(yè)綠色化的經(jīng)濟分析4.1 畜禽產(chǎn)品的綠色標準4.1.1 畜禽產(chǎn)品的國際綠色標準4.1.2 我國畜禽產(chǎn)品的綠色標準4.2 畜禽園區(qū)產(chǎn)業(yè)綠色化的經(jīng)濟分析4.2.1 畜禽園區(qū)產(chǎn)品綠色化的經(jīng)濟分析4.2.2 畜禽園區(qū)廢棄物無害化處理的經(jīng)濟分析4.2.3 畜禽園區(qū)廢棄物回收、綜合利用的經(jīng)濟分析4.3 畜禽園區(qū)產(chǎn)業(yè)綠色化的企業(yè)行為分析4.3.1 畜禽產(chǎn)品綠色化的企業(yè)行為分析4.3.2 資源可持續(xù)利用的企業(yè)行為分析4.3.3 廢棄物無害化處理的企業(yè)行為分析第5章 畜禽園區(qū)產(chǎn)業(yè)綠色化機制5.1 影響畜禽園區(qū)產(chǎn)業(yè)綠色化的關鍵因素5.2 畜禽園區(qū)產(chǎn)業(yè)綠色化機制之一:組織間協(xié)同共生5.2.1 協(xié)同共生的內(nèi)涵及協(xié)同共生的一般模式5.2.2 畜禽園區(qū)組織間協(xié)同共生關系建立的動因5.2.3 畜禽園區(qū)組織間協(xié)同共生機制的構建5.3 畜禽園區(qū)產(chǎn)業(yè)綠色化機制之二:關鍵點嚴密控制5.3.1 危害分析與關鍵控制的原理5.3.2 畜禽園區(qū)危害分析與關鍵控制的程序5.3.3 畜禽園區(qū)關鍵環(huán)節(jié)的嚴密控制5.4 畜禽園區(qū)產(chǎn)業(yè)綠色化機制之三:企業(yè)內(nèi)清潔生產(chǎn)5.4.1 畜禽園區(qū)清潔生產(chǎn)的內(nèi)涵及作用5.4.2 畜禽園區(qū)的主要廢棄物和污染物分布5.4.3 畜禽園區(qū)良種繁育及商品養(yǎng)殖的清潔生產(chǎn)5.4.4 畜禽園區(qū)畜禽產(chǎn)品綜合加工的清潔生產(chǎn)5.5 畜禽園區(qū)產(chǎn)業(yè)綠色化機制之四:廢棄物無害化處理5.5.1 畜禽養(yǎng)殖加工廢水的無害化處理5.5.2 畜禽良種繁育和商品養(yǎng)殖的糞便無害化處理第6章 推進畜禽園區(qū)產(chǎn)業(yè)綠色化的政策回顧和建議6.1 國外畜禽產(chǎn)業(yè)綠色化的相關政策與實踐6.1.1 國外畜禽生產(chǎn)的綠色化管理6.1.2 國外畜禽產(chǎn)品的質量安全管理6.1.3 國外畜禽生產(chǎn)的污染防治與管理6.1.4 國外畜禽產(chǎn)品的進口與管理6.2 我國畜禽產(chǎn)業(yè)政策的演變與現(xiàn)行宏觀管理的不足6.2.1 我國畜牧業(yè)的發(fā)展與畜禽產(chǎn)業(yè)政策的演變及效應6.2.2 我國現(xiàn)行畜禽產(chǎn)業(yè)宏觀管理的不足6.3 推進我國畜禽產(chǎn)業(yè)綠色化的對策和建議6.3.1 強化農(nóng)業(yè)主管部門在畜禽生產(chǎn)綠色化管理的主導作用,構建雙層畜禽產(chǎn)品綠色標準體系6.3.2 大力推進畜禽產(chǎn)業(yè)集群協(xié)同共生,提倡“以地定畜、種養(yǎng)結合、零污染當量排放”6.3.3 積極采用畜禽清潔生產(chǎn)技術,施行養(yǎng)殖、加工規(guī)范化管理6.3.4 完善疫病和有害物質檢測監(jiān)防體系,強力推進畜禽產(chǎn)品綠色流通6.3.5 限制畜禽養(yǎng)殖和加工規(guī)模,加強畜禽產(chǎn)業(yè)污染控制的立法6.3.6 降低畜禽產(chǎn)業(yè)廢棄物無害化處理和綜合利用的經(jīng)濟門檻,注重建立和完善環(huán)境法規(guī)政策的綠色導向機制6.3.7 借鑒工業(yè)污染治理的管理經(jīng)驗,加強規(guī)模化養(yǎng)殖加工的環(huán)境管理第7章 研究的結論及不足7.1 研究的主要結論7.2 研究的不足主要參考文獻附錄:我國畜禽產(chǎn)業(yè)政策及其演變后記

圖書封面

評論、評分、閱讀與下載


    畜禽 PDF格式下載


用戶評論 (總計0條)

 
 

 

250萬本中文圖書簡介、評論、評分,PDF格式免費下載。 第一圖書網(wǎng) 手機版

京ICP備13047387號-7