畜牧業(yè)經濟管理

內容概要

本教材以高等院校農林經濟管理、動物科學、動物醫(yī)學等專業(yè)培養(yǎng)目標為導向，系統闡述畜牧業(yè)經濟管理的基本理論和基本知識，包括畜牧業(yè)經濟形式和經營形式，生產結構與布局，經營預測與決策，畜牧業(yè)生產要素，經濟核算、生產經濟效果評價及投資項目可行性研究，畜產品市場流通，質量安全與標準化，畜牧業(yè)經濟的宏觀調控、現代化與可持續(xù)發(fā)展。內容上既包括畜牧業(yè)宏觀經濟管理，也包括微觀畜牧企業(yè)管理。借鑒國內外同類教材的優(yōu)點，吸收新知識、新信息，努力反映學科前沿。    本教材適用于農林經濟管理、動物科學、動物醫(yī)學、農村區(qū)域發(fā)展等本科專業(yè)教學，也可作為相關專業(yè)自學考試輔導用書，同時還可以作為農村基層干部、畜牧業(yè)經營管理人員學習、培訓用書。

書籍目錄

第二版前言第一版前言第一章 緒論  第一節(jié) 畜牧業(yè)經濟的產生與發(fā)展    一、畜牧業(yè)的概念    二、中國原始畜牧業(yè)經濟的形成    三、中國古代畜牧業(yè)經濟    四、中國近代畜牧業(yè)經濟    五、社會主義畜牧業(yè)經濟  第二節(jié) 畜牧業(yè)在國民經濟中的地位和作用    一、畜牧業(yè)在國民經濟中的地位    二、畜牧業(yè)在國民經濟中的具體作用  第三節(jié) 畜牧業(yè)再生產的特點    一、畜牧業(yè)生產是以第一性植物生產為基礎的第二性生產    二、畜牧業(yè)生產是自然再生產和經濟再生產的交織    三、畜牧業(yè)生產周期長，受自然力影響和制約，經營風險大    四、畜牧業(yè)生產有利于家庭經營    五、畜產品綜合利用率高，增值潛力大  第四節(jié) 畜牧業(yè)經濟管理學的研究對象、任務和方法    一、畜牧業(yè)經濟管理學的性質    二、畜牧業(yè)經濟管理學的研究對象    三、畜牧業(yè)經濟管理學的研究任務    四、畜牧業(yè)經濟管理學的研究方法  本章小結  復習思考題第二章 畜牧業(yè)經濟形式和經營形式  第一節(jié) 畜牧業(yè)的經濟體制改革    一、建立與完善雙層經營體制    二、建立與完善畜產品流通體制    三、完善農村金融體制，建立現代農村金融制度  ……第三章 畜牧業(yè)生產結構與布局第四章 畜牧業(yè)經營的預測與決策第五章 畜牧業(yè)中的生產要素第六章 畜牧業(yè)中的飼料第七章 畜牧場的生產組織與管理第八章 畜牧業(yè)經濟核算第九章 畜牧業(yè)生產經濟效果評價第十章 畜牧業(yè)投資項目可行性研究第十一章 畜產品市場與流通第十二章 畜產品質量安全與標準化第十三章 畜牧業(yè)經濟的宏觀調控第十四章 畜牧業(yè)現代化與可持續(xù)發(fā)展主要參考文獻

圖書封面

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