中國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)年鑒2008

內(nèi)容概要

本年鑒較系統(tǒng)地記述了我國有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的方針、政策、法律、法規(guī)和規(guī)劃等貫徹執(zhí)行情況；有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、專家對發(fā)展我國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的論述；本領(lǐng)域內(nèi)相關(guān)行業(yè)的發(fā)展綜述；簡介了相關(guān)行業(yè)經(jīng)濟運行情況及名、優(yōu)、特、新產(chǎn)品；登載了農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的國內(nèi)外統(tǒng)計資料；記載了相關(guān)的國家標準、行業(yè)標準、專利以及本行業(yè)的大事記。本年鑒資料新穎、準確、科學(xué)、翔實，內(nèi)容豐富，可供政府管理部門、協(xié)會、學(xué)會、中介組織、生產(chǎn)企業(yè)、科研教學(xué)單位的管理人員、策劃人員、教育工作者和科技工作者參考。

書籍目錄

編輯出版說明第一部分　專題論述　加強產(chǎn)品質(zhì)量專項整治保障食品安全健康發(fā)展　加強農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上購銷促進農(nóng)民增收致富　做好糧食流通工作確保國家糧食安全　加強食品藥品監(jiān)管防止重大安全事故　加強日常監(jiān)督檢查做好生豬屠宰管理　迎奧運保健康加強三綠工程工作　加大監(jiān)管力度確保流通環(huán)節(jié)食品安全　大力發(fā)展食品工業(yè)開創(chuàng)食品安全　工作新局面　構(gòu)筑鋼鐵國門保障食品安全　中國綠色食品發(fā)展現(xiàn)狀與發(fā)展戰(zhàn)略　中國食品工業(yè)改革開放30年　我國飼料工業(yè)的結(jié)構(gòu)調(diào)整與戰(zhàn)略布局　中國改革開放的成功與紡織工業(yè)的發(fā)展前景　堅持科學(xué)發(fā)展觀推進肉類經(jīng)濟　可持續(xù)發(fā)展　我國流通領(lǐng)域食品安全調(diào)查報告　我國農(nóng)產(chǎn)品進出口情況　中國奶業(yè)改革開放30年　我國水產(chǎn)品進出口貿(mào)易分析第二部分　相關(guān)行業(yè)發(fā)展概況　糧油食品加工業(yè)　油料加工業(yè)　大豆加工業(yè)　淀粉加工業(yè)　制糖工業(yè)　蔬菜加工業(yè)　茶葉加工業(yè)　蜂產(chǎn)品加工業(yè)　食用菌加工業(yè)　煙草加工業(yè)　釀酒工業(yè)　蠶絲加工業(yè)　飼料加工業(yè)　水產(chǎn)品加工業(yè)　林產(chǎn)品加工業(yè)　農(nóng)作物秸稈加工業(yè)　食品與包裝機械制造業(yè)　棉花加工機械制造業(yè)第三部分　政策法規(guī)及重要文件　中央儲備糖管理辦法　“放心糧店”經(jīng)營管理規(guī)則（試行）  　“放心糧油”生產(chǎn)技術(shù)管理規(guī)則（試行）  　糧食現(xiàn)代物流項目管理暫行辦法　乳制品加工行業(yè)準入條件　農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場食品安全操作規(guī)范（試行）　生豬屠宰管理條例　農(nóng)墾農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)建設(shè)項目管理辦法（試行）　乳制品工業(yè)產(chǎn)業(yè)政策　生豬定點屠宰廠（場）病害豬無害化處理管理辦法　生豬屠宰管理條例實施辦法　促進大豆加工業(yè)健康發(fā)展的指導(dǎo)意見　乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理條例　生鮮乳生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程（試行）　秸稈能源化利用補助資金管理暫行辦法　奶業(yè)整頓和振興規(guī)劃綱要　國家糧食安全中長期規(guī)劃綱要（2008--2020年）　享受企業(yè)所得稅優(yōu)惠政策的農(nóng)產(chǎn)品　初加工范圍（試行）第四部分  國內(nèi)綜合統(tǒng)計資料　農(nóng)林牧漁業(yè)主要產(chǎn)品產(chǎn)量統(tǒng)計　表1　我國主要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量（2003--2007年）……第五部分　標準、專利第六部分　大事記第七部分　附錄

章節(jié)摘錄

第一部分　專題論述加強產(chǎn)品質(zhì)量專項整治保障食品安全健康發(fā)展國務(wù)院副總理  吳儀國務(wù)院召開這次電視電話會議，主要是對產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治進行總結(jié)，對下一階段的工作進行部署。下面，我講三點意見。一、專項整治達到了預(yù)期目的在全國范圍開展產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治行動，是國務(wù)院深入貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀，促進國民經(jīng)濟又好又快發(fā)展的重大部署，是提升我國產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全水平的重要舉措，是維護人民群眾切身利益和中國政府形象的特殊戰(zhàn)役。從2007年8月下旬部署以來，經(jīng)過全國上下的共同努力，各地區(qū)、各部門的辛勤工作，我們成功地打贏了這場戰(zhàn)役，達到了預(yù)期目的。這次專項整治，我們確定了八項任務(wù)、20個工作目標及l(fā)2個100％的量化指標，現(xiàn)在總體上已全部實現(xiàn)，有的還提前完成。尤其是玩具等涉及人身健康安全的出口商品、餐飲衛(wèi)生、食品加工小作坊、農(nóng)業(yè)投入品、藥品廣告等方面的監(jiān)管取得突破性進展，一些長期存在的突出問題得到有效解決，很多生產(chǎn)經(jīng)營者的管理水平得到提高，不少行業(yè)和企業(yè)的競爭力得到增強，各地的市場秩序明顯好轉(zhuǎn)。廣大企業(yè)和人民群眾在專項整治中受到了教育，加深了對產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的認識和了解，全社會的質(zhì)量安全意識以及企業(yè)的社會責任感明顯增強。在這次專項整治中，各地圍繞建立“兩個鏈條、兩個體系、一個網(wǎng)絡(luò)”，全面加強了制度建設(shè)。普遍建立了小餐館、小作坊、小食雜店進貨臺賬和索證索票制度；建立了食品、玩具等方面的缺陷產(chǎn)品召回制度；將所有出口商品、所有批發(fā)市場和絕大多數(shù)生產(chǎn)經(jīng)營者都納入監(jiān)管范圍；探索建立有中國特色、發(fā)揮政治優(yōu)勢、群眾廣泛參與的社會監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。國務(wù)院在頒布《關(guān)于食品等產(chǎn)品的質(zhì)量安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》之后，又通過了《食品安全法（草案）》和《生豬屠宰條例（修訂稿）》。有關(guān)部門還在進一步研究起草產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管方面的法規(guī)和規(guī)章。各地結(jié)合實際，創(chuàng)造性地開展工作，在制度建設(shè)上做了不少探索，為建立長效機制打下了良好基礎(chǔ)。這次專項整治，對內(nèi)是一場維護人民群眾生命健康和切身利益的特殊戰(zhàn)役，對外是一次維護“中國制造”形象、提高“中國制造”聲譽的特別行動。通過這次行動，我們向全世界展示了中國政府重視產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的信心和決心，展示了廣大中國企業(yè)為提高產(chǎn)品質(zhì)量所作的努力和取得的成績，在國際上贏得了主動。……

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