農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機構(gòu)基礎(chǔ)知識題庫

內(nèi)容概要

　　本書共分四章，第一章為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全相關(guān)法律法規(guī)及規(guī)定，包括綜合性和專業(yè)性法律法規(guī)；第二章為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全基礎(chǔ)知識，包括農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全概論、風險評估、標準與檢測以及認證和追溯等；第三章為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機構(gòu)基本條件和要求，包括機構(gòu)與人員、質(zhì)量體系、儀器設(shè)備、檢測工作、記錄與報告和設(shè)施與環(huán)境六個方面；第四章為實驗室管理與檢測常識，包括計量與質(zhì)量管理基礎(chǔ)知識、實驗室安全知識、化學分析常識、儀器分析常識、農(nóng)業(yè)生物及微生物檢測常識以及抽樣、樣品制備和保存常識。書的最后還附有參考答案，便于讀者學習掌握。

書籍目錄

序
前言
第一章　農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全相關(guān)法律法規(guī)及規(guī)定
　第一節(jié)　綜合性法律法規(guī)
　第二節(jié)　專業(yè)法律法規(guī)
第二章　農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全基礎(chǔ)知識
　第一節(jié)　農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全概論
　第二節(jié)　風險評估、標準與檢測
　第三節(jié)　認證和追溯
第三章　農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機構(gòu)基本條件和要求
　第一節(jié)　機構(gòu)與人員
　第二節(jié)　質(zhì)量體系
　第三節(jié)　儀器設(shè)備
　第四節(jié)　檢測工作
　第五節(jié)　記錄與報告
　第六節(jié)　設(shè)施與環(huán)境
第四章　實驗室管理與檢測常識
　第一節(jié)　計量與質(zhì)量管理基礎(chǔ)知識
　第二節(jié)　實驗室安全知識
　第三節(jié)　化學分析常識
　第四節(jié)　儀器分析常識
　第五節(jié)　農(nóng)業(yè)生物及微生物檢測常識
　第六節(jié)　抽樣、樣品制備和保存常識
參考答案

圖書封面

圖書標簽Tags

無

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