水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥實用技術300問

前言

　　近年來，我國水產(chǎn)品質(zhì)量安全問題時有發(fā)生，從出口鰻魚發(fā)生的氯霉素殘留到大菱鲆硝基呋喃、孔雀石綠事件等，引起了從中央政府到地方管理部門和廣大消費者的高度關注，社會反響強烈，而水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)也遭受了重大打擊，損失慘重。藥物殘留事件不僅給我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)造成了重大經(jīng)濟損失，也嚴重影響了我國水產(chǎn)品在國際市場上的競爭力，特別是國家形象受到了極大損害?！　∷a(chǎn)品質(zhì)量安全問題已成為當前制約我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展的一個主要問題。雖然我國政府和相關研究、生產(chǎn)單位采取了一系列有力措施來提高水產(chǎn)品質(zhì)量，不斷加大監(jiān)督管理力度，但也不可否認，當前國內(nèi)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)濫用藥物、使用違禁藥物的現(xiàn)象依然存在，藥物殘留問題依然嚴峻?！　∪绾谓鉀Q藥物殘留問題？如何安全用藥？如何做到生態(tài)養(yǎng)殖、健康養(yǎng)殖？不僅我國漁業(yè)管理部門、研究機構十分關注，更是生產(chǎn)第一線的廣大水產(chǎn)養(yǎng)殖者急需解決的現(xiàn)實問題。

內(nèi)容概要

魚不愛吃食怎么辦？池水突然變色怎么辦？水體氨氮過高怎么處理？輪蟲殺不盡怎么辦？發(fā)生指環(huán)蟲病時如何用藥效果才好？以上問題是廣大養(yǎng)殖戶及技術人員在平時養(yǎng)殖生產(chǎn)中經(jīng)常遇到卻又感到難以把握的問題。    本書從養(yǎng)殖戶的實際需要出發(fā)，總結(jié)了作者十幾年來在水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治上取得的成功經(jīng)驗，通過問答的形式從怎樣科學合理用藥的角度對上述問題進行了回答。讀者通過本書可以快速地找到防治各種水產(chǎn)動物疾病的有效方法。本書內(nèi)容豐富，實用性強，可作為水產(chǎn)養(yǎng)殖戶、技術人員及漁藥經(jīng)營者隨身攜帶的一本用藥指導手冊?！　◆~不愛吃食怎么辦？池水突然變色怎么辦？水體氨氮過高怎么處理？輪蟲殺不盡怎么辦？發(fā)生指環(huán)蟲病時如何用藥效果才好？以上問題是廣大養(yǎng)殖戶及技術人員在平時養(yǎng)殖生產(chǎn)中經(jīng)常遇到卻又感到難以把握的問題。    本書從養(yǎng)殖戶的實際需要出發(fā)，總結(jié)了作者十幾年來在水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治上取得的成功經(jīng)驗，通過問答的形式從怎樣科學合理用藥的角度對上述問題進行了回答。讀者通過本書可以快速地找到防治各種水產(chǎn)動物疾病的有效方法。本書內(nèi)容豐富，實用性強，可作為水產(chǎn)養(yǎng)殖戶、技術人員及漁藥經(jīng)營者隨身攜帶的一本用藥指導手冊。

書籍目錄

序前言一、科學用藥篇　1．如何科學鑒別漁藥質(zhì)量？　2．魚病為啥總是治不好？　3．何為抗藥性？該如何避免？　4．用藥不當造成死魚的原因有哪些？如何避免？　5．混合用藥時應注意哪些問題？　6．哪些漁藥不可混用？　7．哪些漁藥混用可以提高藥效？　8．如何區(qū)別魚類氨氮中毒、藥物中毒和泛池死魚？　9．如何判斷魚類急性中毒？　10．魚不吃食怎么辦？  　11．如何測算池塘用藥量？  　12．深水池塘用藥如何才能正確？　13．投喂藥餌時怎樣才能保證病魚吃到足夠的藥量？　14．清塘有何好處？　15．怎樣合理選用清塘藥物？　16．持續(xù)高溫天氣如何預防魚病？　17．如何簡單判斷池中的魚是否生??？　18．如何用“五看”法簡單判斷魚體健康？　19．怎樣用肉眼診斷魚??？　20．如何用肉眼鑒別魚類常見體表??？　21．潑灑硫酸銅時應該注意什么？  22．遍灑法防治魚病應注意哪些事項？  23．如何防治魚苗池內(nèi)敵害？  24．如何防止冬季缺氧死魚？  25．水源不足、排灌不便、淤泥厚的池塘如何防??？  26．如何提高魚體抗病力？  27．為什么說青蝦池不能在清晨用藥？  28．大蒜能防治哪些魚??？  29．食鹽在防治魚病方面有哪些作用？  30．水產(chǎn)禁用藥物有何危害？如何替代？  31．不用孔雀石綠也能防治水霉病嗎？  32．哪些水產(chǎn)養(yǎng)殖品種用藥有禁忌？  33．哪些藥物需慎用才能避免產(chǎn)生藥物不良反應？  34．鰻魚養(yǎng)殖過程中如何有效避免藥物殘留？  35．鱖魚池用藥要注意哪幾點？二、水質(zhì)調(diào)控篇  36．影響?zhàn)B殖水質(zhì)的主要因子有哪些？  37．養(yǎng)殖水質(zhì)好的標志是什么？  38．如何用肉眼觀察養(yǎng)殖水質(zhì)的好壞？  39．如何觀察池塘水色？  40．如何培育適宜的水色？  41．不良水質(zhì)應如何調(diào)控？  42．如何保持“肥、活、嫩、爽”的水質(zhì)？  43．養(yǎng)蝦池水體突然變清是什么原因，應如何處理？  44．處理變水有何解決方案？  45．何為“倒藻”？該怎么處理？    46．蝦塘水體變渾濁、呈乳白色。有何危害？怎樣治理？  47．藍藻過量繁殖有何危害？怎樣殺滅？  48．有什么方法能控制青苔的過度生長？  49．池塘中微囊藻過量繁殖有什么危害，如何處理？  50．三毛金藻過量繁殖有什么危害，如何處理？　三、常規(guī)魚類病害防治篇四、鱖魚病害防治篇五、斑點叉尾（魚回）病害防治篇六、鰻魚病害防治篇七、虹鱒魚病害防治篇八、海水魚類病害防治篇九、蝦蟹病害防治篇十、特種水產(chǎn)病害防治篇附錄一　食品動物禁用的獸藥及其他化合物清單附錄二　無公害漁藥使用方法及禁用漁藥附錄三　水產(chǎn)品中漁藥殘留限量附錄四　漁用配合飼料的安全指標限量附錄五　漁業(yè)水質(zhì)標準附錄六　淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)要求附錄七　海水養(yǎng)殖水質(zhì)要求附錄八　允許使用的飼料添加劑品種目錄（2006）  附錄九　生產(chǎn)綠色食品允許使用的漁藥附錄十　常見水產(chǎn)養(yǎng)殖動物用藥禁忌表附錄十一　常用獸藥配伍禁忌表附錄十二　水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理規(guī)定附錄十三　鑫洋無公害漁藥產(chǎn)品一覽表（2009年）

章節(jié)摘錄

　　一、科學用藥篇　　1．如何科學鑒別漁藥質(zhì)量？　　近年來，漁藥品種繁多，良莠混雜，使用戶在選擇上無所適從。其實，我們可以從漁藥的包裝、外觀和“三證”等方面著手進行質(zhì)量鑒別，以達到正確選擇優(yōu)質(zhì)漁藥的目的。　?。?）檢查包裝獸藥產(chǎn)品（原料藥除外）必須同時使用內(nèi)包裝標簽和外包裝標簽。包裝標簽必須注明“獸用”標識、獸藥名稱、主要成分、適應證（或功能與主治）、含量／包裝規(guī)格、生產(chǎn)許可證號、批準文號或《進口獸藥登記許可證》證號、生產(chǎn)批號、有效期、停藥期、貯藏、包裝數(shù)量和生產(chǎn)企業(yè)信息等內(nèi)容?！　。?）檢查注冊商標正規(guī)漁藥廠家申請了注冊商標，注冊商標（圖案、圖畫、文字等）必須在獸藥的包裝、標簽和說明書上標明，并注有“注冊商標”字樣或注冊標記。非法廠家生產(chǎn)的假獸藥往往沒有商標或使用沒有注冊的商標。　?。?）檢查是否為國家宣布淘汰或禁止生產(chǎn)、銷售及使用的漁藥?！　。?）目測產(chǎn)品外觀對于粉劑類產(chǎn)品，外包裝應完整，裝量無明顯差異，無脹氣現(xiàn)象；藥粉干燥疏松、顆粒均勻、色澤一致，不得有異味、潮解、霉變、結(jié)塊、發(fā)黏和蟲蛀等情況。對于水劑類產(chǎn)品，打開包裝瓶觀察其裝量應無明顯差異，容器應完好、統(tǒng)一，無泄漏；溶液的色澤應一致，澄清、無異物、無沉淀或混濁；個別產(chǎn)品在冬季允許析出少量結(jié)晶，加熱后應完全溶解，否則出現(xiàn)絮狀物及其他異?，F(xiàn)象的均不得使用。

圖書封面

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