農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全認(rèn)證理論與實(shí)踐

內(nèi)容概要

　　農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，是當(dāng)前政府重視、社會(huì)關(guān)注和全球矚目的熱點(diǎn)問(wèn)題，也是現(xiàn)階段我國(guó)實(shí)施農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整，提高農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力必須著力解決的關(guān)鍵問(wèn)題。黨的十七大報(bào)告明確提出：“加強(qiáng)動(dòng)植物疫病防控，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平”。黨的十七屆三中全會(huì)審議通過(guò)的《中共中央關(guān)于推進(jìn)農(nóng)村改革發(fā)展若干重大問(wèn)題的決定》中提出：“加強(qiáng)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作。支持發(fā)展綠色食品和有機(jī)食品，加大農(nóng)產(chǎn)品注冊(cè)商標(biāo)和地理標(biāo)志保護(hù)力度?！薄　∞r(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全認(rèn)證是由經(jīng)國(guó)家權(quán)威機(jī)構(gòu)認(rèn)可的認(rèn)證機(jī)構(gòu)對(duì)企業(yè)或組織生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品的安全性進(jìn)行的產(chǎn)品認(rèn)證，一般是非強(qiáng)制性的，企業(yè)或組織可以根據(jù)自身的需要申請(qǐng)不同種類的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全認(rèn)證。目前主要有三類：綠色食品認(rèn)證、有機(jī)食品認(rèn)證和無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，簡(jiǎn)稱“三品”認(rèn)證。農(nóng)業(yè)部在積極推進(jìn)“三品”認(rèn)證的基礎(chǔ)上，于2008年啟動(dòng)了農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記工作。

書(shū)籍目錄

前言上篇　農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全認(rèn)證理論第一章　農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與認(rèn)證第一節(jié)　農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全概述第二節(jié)　農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全認(rèn)證概述第二章　綠色食品認(rèn)證第一節(jié)　綠色食品概述第二節(jié)　綠色食品標(biāo)準(zhǔn)體系第三節(jié)　綠色食品產(chǎn)品認(rèn)證第四節(jié)　綠色食品標(biāo)志管理第五節(jié)　綠色食品生產(chǎn)資料證明商標(biāo)第三章　有機(jī)食品認(rèn)證第一節(jié)　有機(jī)食品概述第二節(jié)　有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)第三節(jié)　有機(jī)食品認(rèn)證程序第四節(jié)　有機(jī)食品初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)場(chǎng)檢查第五節(jié)　有機(jī)食品加工產(chǎn)品現(xiàn)場(chǎng)檢查第六節(jié)　有機(jī)認(rèn)證證書(shū)與跟蹤監(jiān)督第四章　無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證第一節(jié)　無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品概述第二節(jié)　無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證第三節(jié)　無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證后管理第五章　農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記　第一節(jié)　農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)概述第二節(jié)　農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記管理第六章　IS09000、HACCP和GAP認(rèn)證第一節(jié)　IS0 9000質(zhì)量管理體系認(rèn)證概述第二節(jié)　HACCP認(rèn)證概述第三節(jié)　GAP認(rèn)證概述下篇　農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全認(rèn)證實(shí)踐第七章　農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證申請(qǐng)材料范例一、綠色食品申請(qǐng)材料范例-二、有機(jī)食品申請(qǐng)材料范例三、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品申請(qǐng)材料范例第八章　　“三品”認(rèn)證企業(yè)案例分析案例分析一　強(qiáng)化政府服務(wù)與監(jiān)管推動(dòng)房山區(qū)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品健康發(fā)展案例分析二　依托“三品”認(rèn)證提升管理水平實(shí)現(xiàn)平谷大桃產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展案例分析三　走可持續(xù)發(fā)展之路“三品”認(rèn)證促進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)——記留民營(yíng)生態(tài)農(nóng)場(chǎng)“三品”發(fā)展之路案例分析四　創(chuàng)新生產(chǎn)技術(shù)　建立標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地　打造天翼草莓知名品牌案例分析五　“樂(lè)蘋”西瓜的綠色食品管理之道案例分析六　百年龍徽葡萄酒借勢(shì)綠色食品騰飛案例分析七　不懈的追求永遠(yuǎn)的綠色——北京二商希杰食品有限責(zé)任公司案例分析八　以觀光旅游促有機(jī)食品消費(fèi)　以循環(huán)經(jīng)濟(jì)促有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)——記蟹島集團(tuán)的有機(jī)農(nóng)業(yè)案例分析九　天時(shí)、地利、人和，有機(jī)農(nóng)業(yè)大有可為——北京綠富隆農(nóng)業(yè)股份有限公司案例分析十　生產(chǎn)“歸原”有機(jī)奶，服務(wù)高端消費(fèi)案例分析十一　科技引領(lǐng)溫室有機(jī)梨，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收——記平谷區(qū)綠都林科技示范園設(shè)施有機(jī)梨發(fā)展歷程案例分析十二　鎖定質(zhì)量、深化管理為消費(fèi)者提供“雙大”安全食品第九章　認(rèn)證農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)者認(rèn)知度調(diào)查消費(fèi)者對(duì)認(rèn)證食用農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)知水平和購(gòu)買行為分析——基于2005年北京市消費(fèi)者調(diào)查的實(shí)證研究食用農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證的消費(fèi)者行為分析——基于2007年北京市消費(fèi)者調(diào)查的研究附錄1　政策法規(guī)附錄2　相關(guān)文件附錄3　相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)附錄4　機(jī)構(gòu)目錄

章節(jié)摘錄

　　第一章 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與認(rèn)證　　第一節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全概述　　農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事關(guān)人民身體健康和生命安全，事關(guān)政府形象和社會(huì)穩(wěn)定，事關(guān)農(nóng)民增收和農(nóng)業(yè)發(fā)展。依法加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，是貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀、全面建設(shè)小康社會(huì)的具體體現(xiàn)，也是現(xiàn)階段我國(guó)實(shí)施農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整，提高農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力必須著力解決的關(guān)鍵問(wèn)題?！　∫弧⑥r(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全內(nèi)涵　?。ㄒ唬┺r(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的概念　　按照農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法的有關(guān)規(guī)定，農(nóng)產(chǎn)品是指源于農(nóng)業(yè)的初級(jí)產(chǎn)品，即在農(nóng)業(yè)活動(dòng)中獲得的植物、動(dòng)物、微生物及其產(chǎn)品。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，是指農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量符合保障人的健康、安全的要求。廣義的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全還包括農(nóng)產(chǎn)品滿足貯運(yùn)、加工、消費(fèi)、出口等方面的需求?！　∞r(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，指農(nóng)產(chǎn)品符合規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)或要求的程度。當(dāng)前提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，就是要提高防范農(nóng)產(chǎn)品中有毒有害物質(zhì)對(duì)人體健康可能產(chǎn)生的危害的能力。一般來(lái)說(shuō)，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平是一個(gè)國(guó)家或地區(qū)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展水平的重要標(biāo)志之一?！　。ǘ┺r(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的特點(diǎn)　　由于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平是指農(nóng)產(chǎn)品符合規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)或要求的程度，這種程度可以是正的，也可以是負(fù)的。負(fù)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量水平，即農(nóng)產(chǎn)品不安全具有幾個(gè)明顯的特點(diǎn)：　　危害的直接性。農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量不安全主要是指其對(duì)人體健康造成危害而言。大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品一般都直接消費(fèi)或加工后被消費(fèi)。受物理性、化學(xué)性和生物性污染的農(nóng)產(chǎn)品均可能直接對(duì)人體健康和生命安全產(chǎn)生危害?！　∥：Φ碾[蔽性。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的水平或程度僅憑感觀往往難以辨別，需要通過(guò)儀器設(shè)備進(jìn)行檢驗(yàn)檢測(cè)，有些甚至還需要進(jìn)行人體或動(dòng)物試驗(yàn)后才能確定。由于受科技發(fā)展水平等條件的制約，部分參數(shù)或指標(biāo)的檢測(cè)難度大、檢測(cè)時(shí)問(wèn)長(zhǎng)。因此，質(zhì)量安全狀況難以及時(shí)準(zhǔn)確判斷，危害具有較強(qiáng)的隱蔽性?！　∥：Φ睦鄯e性。不安全農(nóng)產(chǎn)品對(duì)人體危害的表現(xiàn)，往往經(jīng)過(guò)較長(zhǎng)時(shí)間的積累才能發(fā)現(xiàn)。如部分農(nóng)藥、獸藥殘留在人體積累到一定程度后，就可能導(dǎo)致疾病的發(fā)生并惡化。　　危害產(chǎn)生的多環(huán)節(jié)性。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的產(chǎn)地環(huán)境、投入品、生產(chǎn)過(guò)程、加工、流通、消費(fèi)等各環(huán)節(jié)，均有可能對(duì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)生污染，引發(fā)質(zhì)量安全問(wèn)題。　　管理的復(fù)雜性。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)周期長(zhǎng)、產(chǎn)業(yè)鏈條復(fù)雜、區(qū)域跨度大；農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理涉及多學(xué)科、多領(lǐng)域、多環(huán)節(jié)、多部門，控制技術(shù)相對(duì)復(fù)雜；加之我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模小，生產(chǎn)者經(jīng)營(yíng)素質(zhì)不高，致使農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理難度大。　?。ㄈ┪：r(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的三類來(lái)源　　物理性污染。指由物理性因素對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全產(chǎn)生的危害。如因人工或機(jī)械等因素在農(nóng)產(chǎn)品中混入雜質(zhì)或農(nóng)產(chǎn)品因輻照導(dǎo)致放射性污染等?！　』瘜W(xué)性污染。指在生產(chǎn)加工過(guò)程中使用化學(xué)合成物質(zhì)而對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全產(chǎn)生的危害。如使用農(nóng)藥、獸藥、添加劑等造成的殘留?！　∩镄晕廴?。指自然界中各類生物性污染對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全產(chǎn)生的危害。如致病性細(xì)菌、病毒以及某些毒素等。生物性污染具有較大的不確定性，控制難度大。　?。ㄋ模┺r(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全發(fā)展的一般規(guī)律　　1.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平與社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平相適應(yīng)。農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量安全是保證人類生存的基本條件，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和社會(huì)的進(jìn)步，當(dāng)數(shù)量安全得到保障后，追求農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全就成為必然。當(dāng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定階段后，需要對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平的提高給予更多的關(guān)注，提供更有力的支撐。世界農(nóng)業(yè)發(fā)展的歷史表明，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平往往隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的提高而提升。我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和消費(fèi)大體經(jīng)歷了追求數(shù)量增長(zhǎng)、強(qiáng)調(diào)數(shù)量與質(zhì)量并重和在保證數(shù)量的基礎(chǔ)上突出質(zhì)量和效益三個(gè)階段。這三個(gè)階段與我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展階段也是密切相關(guān)的?！　?.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平與科學(xué)技術(shù)發(fā)展水平相適應(yīng)。解決農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題需要多個(gè)學(xué)科、專業(yè)的技術(shù)和知識(shí)。隨著現(xiàn)代工業(yè)和農(nóng)業(yè)的發(fā)展，化肥、農(nóng)藥、獸藥等農(nóng)業(yè)投入品在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中大量使用，造成農(nóng)產(chǎn)品污染。在解決工業(yè)“三廢”污染、凈化農(nóng)業(yè)隼產(chǎn)環(huán)境和降低農(nóng)業(yè)投入品污染過(guò)程中，科學(xué)技術(shù)起到了關(guān)鍵的作用。特別是現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)成果的運(yùn)用，農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)得到迅速發(fā)展，大幅度提高了檢測(cè)精度和準(zhǔn)確度，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品中的物理性危害、化學(xué)性危害已經(jīng)基本能夠做到及時(shí)發(fā)現(xiàn)并進(jìn)行有效監(jiān)控。近年來(lái)，二英、瘋牛病、SARS、禽流感、蘇丹紅等事件連接發(fā)生，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全新問(wèn)題不斷出現(xiàn)，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理和技術(shù)提出了更高的要求。　　3.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平與消費(fèi)者不斷提高的生活水平要求相適應(yīng)。經(jīng)濟(jì)規(guī)律表明，有效供給必需滿足不斷變化的市場(chǎng)需求。隨著收入增加和消費(fèi)水平的提高，人們健康意識(shí)和安全要求不斷增強(qiáng)?？v觀當(dāng)今世界各國(guó)，越是經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)、人們生活水平較高的國(guó)家，消費(fèi)者的健康意識(shí)、安全意識(shí)和生態(tài)意識(shí)就越強(qiáng)烈，人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平的要求也就越高。一般來(lái)說(shuō)，當(dāng)恩格爾系數(shù)在50％以上，人們主要關(guān)注的是農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)量安全；當(dāng)恩格爾系數(shù)在40％～50％之問(wèn)，人們逐步注重農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全；當(dāng)恩格爾系數(shù)降至40％以下，人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)、安全衛(wèi)生水平要求更高。　　4.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平狀況受制于生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的集約化程度。經(jīng)濟(jì)學(xué)原理表明，追求利潤(rùn)是經(jīng)營(yíng)者的第一目標(biāo)，農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)也不例外。由于農(nóng)藥、化肥、抗生素等化學(xué)或生物產(chǎn)品的投入，能大幅度提高產(chǎn)品產(chǎn)量和外觀品質(zhì)。在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)手段不健全、市場(chǎng)監(jiān)管不力的情況下，不規(guī)范投入品使用能夠給生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者帶來(lái)超額利潤(rùn)。如果這種行為未受到市場(chǎng)的懲罰，只要經(jīng)濟(jì)上合算，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者自然樂(lè)于使用甚至超量使用這些化學(xué)品。然而，分散與小規(guī)模的生產(chǎn)和銷售行為，給標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)與市場(chǎng)監(jiān)管帶來(lái)相當(dāng)?shù)碾y度，極易引發(fā)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全問(wèn)題。研究表明，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)的集約程度與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況存在密切的相關(guān)關(guān)系，集約化程度越高，其質(zhì)量安全狀況相對(duì)來(lái)說(shuō)也就越好?！　《?、我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全概況　　我國(guó)政府歷來(lái)高度重視農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作。20世紀(jì)90年代農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)入數(shù)量安全與質(zhì)量安全并重的新階段，為進(jìn)一步確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，我國(guó)明確提出發(fā)展高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全農(nóng)業(yè)的目標(biāo)。經(jīng)過(guò)十多年的努力，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平有了很大提高，總體是安全、放心的?！　「鶕?jù)國(guó)家統(tǒng)一部署，2001年農(nóng)業(yè)部在全國(guó)啟動(dòng)實(shí)施了“無(wú)公害食品行動(dòng)計(jì)劃”，組織各級(jí)農(nóng)業(yè)部門以蔬菜中高毒農(nóng)藥殘留和畜產(chǎn)品中“瘦肉精”污染控制為重點(diǎn)，著力解決人民群眾最為關(guān)心的高毒農(nóng)藥、獸藥違規(guī)使用和殘留超標(biāo)問(wèn)題；以農(nóng)業(yè)投入品、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、市場(chǎng)準(zhǔn)人三個(gè)環(huán)節(jié)管理為關(guān)鍵點(diǎn)，推動(dòng)從農(nóng)田到市場(chǎng)的全程監(jiān)管；以開(kāi)展例行監(jiān)測(cè)為抓手，推動(dòng)各地增強(qiáng)質(zhì)量安全意識(shí)，落實(shí)管理責(zé)任；以推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化為載體，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)和管理水平。目前蔬菜中農(nóng)藥殘留檢測(cè)合格率達(dá)到93％以上；畜產(chǎn)品中“瘦肉精”合格率達(dá)到98％以上。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障體系日益完善，監(jiān)管能力逐步增強(qiáng)，農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化水平顯著提高，法律法規(guī)不斷完善，以確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全為目標(biāo)的服務(wù)、管理、監(jiān)督、處罰、應(yīng)急五位一體的工作機(jī)制逐步形成?！吨腥A人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》已于2006年11月1日起施行（附錄1-1）?！　。ㄒ唬┺r(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平明顯提高　　1.蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量安全總體合格率持續(xù)上升。根據(jù)2003u-2007年37個(gè)城市蔬菜中甲胺磷、樂(lè)果等農(nóng)藥殘留監(jiān)測(cè)結(jié)果，我國(guó)蔬菜質(zhì)量安全總體合格率持續(xù)上升。2007年1月、4月兩次監(jiān)測(cè)，蔬菜中農(nóng)藥殘留平均合格率為93.6％。其中，蔬菜生產(chǎn)基地合格率為96.7％，批發(fā)市場(chǎng)、超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的合格率分別為93.7％、91.7％和92.5％。蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量安全合格率逐年提高。　　2.畜產(chǎn)品質(zhì)量安全總體合格率保持較高水平。根據(jù)2003——2007年22個(gè)城市畜產(chǎn)品中“瘦肉精”以及磺胺類藥物等獸藥殘留監(jiān)測(cè)結(jié)果，近年來(lái)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全合格率總體呈上升態(tài)勢(shì)。2007年1月、4月兩次畜產(chǎn)品中“瘦肉精”污染和磺胺類藥物殘留監(jiān)測(cè)平均合格率分別為98.8％和99.0％。從監(jiān)測(cè)結(jié)果看，屠宰場(chǎng)、超市、批發(fā)市場(chǎng)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)“瘦肉精”監(jiān)測(cè)合格率分別為99.1％、99.5％、100％和96.5％；超市、批發(fā)市場(chǎng)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)磺胺類藥物監(jiān)測(cè)合格率分別為98.7％、99.0％和99.2％。畜產(chǎn)品質(zhì)量安全合格率總體保持較高水平?！　?.水產(chǎn)品質(zhì)量安全總體合格率呈上升態(tài)勢(shì)。

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    農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全認(rèn)證理論與實(shí)踐 PDF格式下載

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