廣東現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)研究

出版時(shí)間:2009-2  出版社:中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社  作者:崔健,黃日東 主編  頁數(shù):274  

內(nèi)容概要

2007年的中央農(nóng)村工作會(huì)議和中央1號(hào)文件均明確指出“大力發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的首要任務(wù)”,并提出了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的建設(shè)路徑和目標(biāo),為做好當(dāng)前和今后一個(gè)時(shí)期的“三農(nóng)”工作指明了方向。廣東現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)起步早、基礎(chǔ)好,領(lǐng)導(dǎo)重視、措施得力,在全省各地已經(jīng)形成了你追我趕、亮點(diǎn)紛呈的大好局面。在2007年的中央農(nóng)村工作會(huì)議上,時(shí)任廣東省委副書記的歐廣源同志代表廣東省作了發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的專題大會(huì)發(fā)言(也是大會(huì)發(fā)言中唯一以發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)為主題的發(fā)言),已經(jīng)對(duì)廣東發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)作了很好的概括。在這樣一個(gè)新的歷史時(shí)期和關(guān)鍵性的發(fā)展階段,有必要對(duì)廣東過去多年來的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)實(shí)踐,進(jìn)行全面、系統(tǒng)的回顧和總結(jié),凝練出若干成功的經(jīng)驗(yàn)和發(fā)展模式,剖析問題、提出對(duì)策,這不僅是提高廣東現(xiàn)代農(nóng)業(yè)理論研究水平的需要,更是下一步加速推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)、力爭(zhēng)2020年全省率先基本實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的現(xiàn)實(shí)需要。    本研究針對(duì)上述問題,對(duì)廣東改革開放以來,尤其是1998年以來以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)為重心的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)實(shí)踐進(jìn)行全面的回顧和總結(jié);對(duì)廣東現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的經(jīng)驗(yàn)、存在的問題以及未來一個(gè)時(shí)期的發(fā)展戰(zhàn)略進(jìn)行深入分析和研究;為廣東農(nóng)業(yè)如何加速向“設(shè)施裝備發(fā)達(dá)、生產(chǎn)技術(shù)先進(jìn)、組織經(jīng)營(yíng)高效、服務(wù)體系完善”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變,實(shí)現(xiàn)“珠江三角洲2010年、全省2020年率先基本實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化”的宏偉目標(biāo),這個(gè)關(guān)乎全局的問題做出初步的解答。

書籍目錄

序前言綜合篇 第一部分  廣東現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)理論  第一章 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的理論內(nèi)涵     一、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的基本涵義     二、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主要特征     三、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的表現(xiàn)形式  第二章 廣東現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)相關(guān)理論     一、農(nóng)業(yè)發(fā)展階段理論     二、農(nóng)業(yè)“新型科學(xué)管理制度”理論     三、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“多功能性”理論     四、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“產(chǎn)業(yè)發(fā)展”理論     五、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“技術(shù)選擇”理論     六、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“制度選擇”理論  第三章 廣東現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的理論創(chuàng)新     一、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“三元”層次理論探索     二、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)載體理論探索     三、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)保障機(jī)制理論探索     四、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化測(cè)評(píng)理論的探索 第二部分 廣東現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)實(shí)踐  第一章 廣東改革開放以來現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展歷程和成就     一、家庭承包經(jīng)營(yíng)農(nóng)業(yè)發(fā)展階段     二、單一農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、適度規(guī)模的農(nóng)業(yè)發(fā)展階段     三、“三高”農(nóng)業(yè)發(fā)展階段     四、開展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范階段     五、全面建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)階段  第二章 農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范區(qū)建設(shè)實(shí)踐     一、珠江三角洲十大農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范區(qū)建設(shè)實(shí)踐     二、東西兩翼和粵北山區(qū)十二大農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范區(qū)實(shí)踐  第三章 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)主要模式     一、外向型農(nóng)業(yè)模式     二、龍頭企業(yè)帶動(dòng)模式     三、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)模式     四、異地農(nóng)業(yè)模式     五、生態(tài)循環(huán)型農(nóng)業(yè)模式  第四章 廣東現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的經(jīng)驗(yàn)     一、建立多元、長(zhǎng)效的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)投入保障機(jī)制     二、打造集研發(fā)、推廣、農(nóng)民科技培訓(xùn)于一體的科技支撐平臺(tái)     三、依托農(nóng)業(yè)園區(qū),以點(diǎn)帶面,全面推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展     四、加強(qiáng)農(nóng)田水利基礎(chǔ)及標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè),夯實(shí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)     五、發(fā)展特色農(nóng)業(yè),優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)     六、加強(qiáng)區(qū)域合作     七、推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),提高農(nóng)產(chǎn)品加工能力     八、農(nóng)業(yè)信息化支撐現(xiàn)代農(nóng)業(yè) 第三部分 國(guó)內(nèi)外現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)借鑒  第一章 發(fā)達(dá)國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)實(shí)踐與經(jīng)驗(yàn)     一、美國(guó)     二、法國(guó)     三、日本     四、韓國(guó)     五、發(fā)達(dá)國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)對(duì)廣東的啟示   第二章 發(fā)展中國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)實(shí)踐與經(jīng)驗(yàn)     一、印度     二、巴西     三、發(fā)展中國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)對(duì)廣東的啟示   第三章   我國(guó)沿海發(fā)達(dá)地區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)實(shí)踐與經(jīng)驗(yàn)     一、山東     二、江蘇     三、浙江     四、福建     五、臺(tái)灣     六、沿海發(fā)達(dá)地區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)對(duì)廣東的啟示 第四部分 廣東現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略  第一章 廣東現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的條件和優(yōu)勢(shì)     一、條件     二、優(yōu)勢(shì)  第二章 廣東現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的重點(diǎn)和難點(diǎn)     一、廣東現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的重點(diǎn)     二、廣東現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的難點(diǎn)  第三章 廣東現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)思想和總體思路     一、指導(dǎo)思想     二、總體思路  第四章 廣東現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略     一、堅(jiān)持傾斜投入戰(zhàn)略,建立現(xiàn)代農(nóng)業(yè)長(zhǎng)效機(jī)制     二、堅(jiān)持科技創(chuàng)新戰(zhàn)略,提升現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)水平     三、實(shí)施農(nóng)業(yè)多功能化戰(zhàn)略,健全現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系     四、實(shí)施農(nóng)民職業(yè)化戰(zhàn)略,打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)人才隊(duì)伍     五、實(shí)施品牌帶動(dòng)戰(zhàn)略,提高現(xiàn)代農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力     六、堅(jiān)持統(tǒng)籌城鄉(xiāng)戰(zhàn)略,強(qiáng)化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)支撐種植業(yè)篇林業(yè)篇畜牧業(yè)篇漁業(yè)篇參考文獻(xiàn)后記

章節(jié)摘錄

  綜合篇  第一章 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的理論內(nèi)涵  一、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的基本涵義  現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是相對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)而言的,它是一個(gè)綜合的、世界范疇的、歷史的和發(fā)展的概念。它作為一個(gè)動(dòng)態(tài)的、漸進(jìn)的和階段性的發(fā)展過程,在不同的時(shí)空條件下,隨著人類認(rèn)識(shí)程度的加深和科學(xué)技術(shù)的發(fā)展而不斷賦予新的內(nèi)容?! ‖F(xiàn)代農(nóng)業(yè)作為一個(gè)具體的實(shí)現(xiàn)過程有其深刻的歷史性。首先它是伴隨著工業(yè)化的出現(xiàn)而開始的,如果沒有工業(yè)的發(fā)展就不會(huì)有農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化。其次,在不同的歷史時(shí)期和社會(huì)發(fā)展的不同階段,由于科學(xué)技術(shù)的變革和社會(huì)生產(chǎn)力水平的提高,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)也在不斷變化。19世紀(jì)后期至20世紀(jì)中葉,在以農(nóng)業(yè)化學(xué)和育種為主導(dǎo)的第一次科技革命的推動(dòng)下,形成了化肥工業(yè)和種子產(chǎn)業(yè),打破了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)封閉的物質(zhì)能量循環(huán),大幅度提高農(nóng)作物的產(chǎn)量,農(nóng)業(yè)得到了高速的發(fā)展。20世紀(jì)20至30年代,在第二次科技革命的帶動(dòng)下,使得生產(chǎn)力和生產(chǎn)關(guān)系發(fā)生了巨大的變革,以電器和鋼鐵為物質(zhì)技術(shù)基礎(chǔ)的現(xiàn)代化浪潮,推動(dòng)了農(nóng)業(yè)機(jī)械化和農(nóng)業(yè)電氣化的發(fā)展。20世紀(jì)80年代,以新能源、新材料、生物工程、微電子工程、海洋工程等為代表的第三次新科技革命浪潮的興起和蓬勃發(fā)展正在改變以“石油農(nóng)業(yè)”為特征的現(xiàn)代農(nóng)業(yè);出現(xiàn)了人類歷史上罕見的生產(chǎn)力大發(fā)展時(shí)期,從而加速了包括現(xiàn)代農(nóng)業(yè)在內(nèi)的整個(gè)世界現(xiàn)代化進(jìn)程。  綜上所述,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)通過不斷應(yīng)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),不斷提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中的物質(zhì)技術(shù)裝備水平,不斷調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)和農(nóng)業(yè)的專業(yè)化、社會(huì)化分工,以實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)總要素生產(chǎn)率水平的不斷提高和農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展的過程。其核心內(nèi)容主要是用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)來武裝農(nóng)業(yè),用現(xiàn)代工業(yè)產(chǎn)品來裝備農(nóng)業(yè)和采用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)管理體系來管理農(nóng)業(yè)。具體來講,就是用現(xiàn)代物質(zhì)技術(shù)裝備農(nóng)業(yè),用現(xiàn)代手段管理農(nóng)業(yè),實(shí)現(xiàn)“五高六化”(“五高”即勞動(dòng)生產(chǎn)率高、土地生產(chǎn)率高、投入產(chǎn)出率高、科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率高、農(nóng)業(yè)收入水平高;“六化”即農(nóng)田標(biāo)準(zhǔn)化、操作機(jī)械化、管理科學(xué)化、服務(wù)社會(huì)化、生態(tài)良性化、城鄉(xiāng)一體化),把農(nóng)業(yè)建設(shè)成為具有顯著經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)效益的可持續(xù)發(fā)展產(chǎn)業(yè),把農(nóng)村建設(shè)成為經(jīng)濟(jì)繁榮、科技進(jìn)步、社會(huì)文明、環(huán)境優(yōu)美的新農(nóng)村?! 《F(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主要特征  現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的核心是科學(xué)化,特征是商品化,方向是集約化,目標(biāo)是產(chǎn)業(yè)化。它所表現(xiàn)出來的特點(diǎn),是與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)相對(duì)而言的?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然,是一次全方位的變革。從國(guó)內(nèi)外實(shí)踐看,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是持續(xù)、廣泛地應(yīng)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)、現(xiàn)代管理和現(xiàn)代工業(yè)裝備的專業(yè)化、社會(huì)化、集約化產(chǎn)業(yè),是生產(chǎn)、加工和銷售相結(jié)合,產(chǎn)前、產(chǎn)后和產(chǎn)中相結(jié)合,生產(chǎn)、生活和生態(tài)相結(jié)合的一體化的高效率與高效益的綜合性產(chǎn)業(yè)?! ?.農(nóng)業(yè)資源領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)突破。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)突破了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)僅僅或主要從事初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品原料生產(chǎn)的局限性,實(shí)現(xiàn)了種養(yǎng)加、產(chǎn)供銷、貿(mào)工農(nóng)一體化生產(chǎn),并十分重視資源的合理利用和生態(tài)環(huán)境建設(shè),農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵得到了拓寬和延伸,農(nóng)業(yè)的鏈條通過延伸更加完整,農(nóng)業(yè)的領(lǐng)域通過拓寬,使得農(nóng)工商的結(jié)合更加緊密?! ?.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)狀態(tài)實(shí)現(xiàn)突破?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)突破了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)封閉低效、自給半自給的局限性,發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì)和區(qū)位優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)域布局、農(nóng)產(chǎn)品國(guó)內(nèi)外貿(mào)易流通,有利于資源的開發(fā)利用、生態(tài)環(huán)境的綜合治理、先進(jìn)科學(xué)技術(shù)的推廣應(yīng)用、優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和現(xiàn)代管理手段的運(yùn)用?! ?.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)部門實(shí)現(xiàn)突破?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)突破了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)部門分割、管理交叉、服務(wù)落后的局限性,實(shí)現(xiàn)了按照市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制和農(nóng)村生產(chǎn)力發(fā)展要求,建立一個(gè)全方位的、權(quán)責(zé)一致、上下貫通的農(nóng)業(yè)管理和服務(wù)體系?! ?.城鄉(xiāng)聯(lián)系實(shí)現(xiàn)突破?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)突破了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)遠(yuǎn)離城市或城鄉(xiāng)界限明顯的局限性,實(shí)現(xiàn)了城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)一元化發(fā)展、城市發(fā)展有賴于農(nóng)村的支撐,農(nóng)村發(fā)展有賴于城市的支持,城鄉(xiāng)統(tǒng)籌進(jìn)行資源的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),有利于城鄉(xiāng)生產(chǎn)要素的合理流動(dòng)和組合?! ∫?、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的表現(xiàn)形式  現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是一種既能使農(nóng)業(yè)高效發(fā)展,又能永續(xù)利用資源、保護(hù)生態(tài)環(huán)境的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)模式,世界各國(guó)對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展進(jìn)行了多種探索?! ?.持續(xù)農(nóng)業(yè)。持續(xù)農(nóng)業(yè)是發(fā)達(dá)國(guó)家在20世紀(jì)80年代提出的有代表性的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)新模式。關(guān)于它的概念和定義,由于國(guó)情不一,所持的觀點(diǎn)和角度不同,對(duì)其內(nèi)涵的表述存在著較大的差異,總的看來有三種主要論點(diǎn):一是長(zhǎng)遠(yuǎn)的、協(xié)調(diào)發(fā)展的論點(diǎn),就是將環(huán)境、資源、技術(shù)、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)諸多因素結(jié)合起來,考慮農(nóng)業(yè)和農(nóng)村的協(xié)調(diào)持續(xù)發(fā)展問題,以滿足世世代代的需要;二是一體化、綜合農(nóng)業(yè)的論點(diǎn),主要是以西歐正在試驗(yàn)的綜合農(nóng)業(yè)為代表,它是一種在經(jīng)濟(jì)上、生態(tài)上都能持續(xù)的農(nóng)業(yè),既保持農(nóng)民收人,又保護(hù)環(huán)境;三是可持續(xù)發(fā)展的論點(diǎn),認(rèn)為農(nóng)業(yè)的可持續(xù)性不僅涉及物質(zhì)生產(chǎn)領(lǐng)域,而且還包括精神生活,特別是人們的生活方式、道德觀念、文化教育對(duì)持續(xù)發(fā)展具有重要作用?! ?.生態(tài)農(nóng)業(yè)。生態(tài)農(nóng)業(yè)是一個(gè)自我維持的系統(tǒng)。該系統(tǒng)要使能量減少到最低的程度,并且一切副產(chǎn)物都要通過再循環(huán),提倡使用固氮植物,通過施用腐殖質(zhì)肥料、實(shí)行作物輪作以及施用農(nóng)家肥等技術(shù)來保持土壤肥力。它必須是多種經(jīng)營(yíng)的,使農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)增加穩(wěn)定性,并保證最大生物量的生產(chǎn)。動(dòng)物(包括人)與植物的構(gòu)成比例也必須適當(dāng)。生態(tài)農(nóng)業(yè)在經(jīng)濟(jì)上必須是可行的,不能把效益增加到最大而破壞各種各樣的環(huán)境因素。盡可能保證農(nóng)村的各種景觀并生產(chǎn)出需要的產(chǎn)品,使農(nóng)業(yè)生態(tài)體系變得更穩(wěn)定,并使鄉(xiāng)村特有的美麗景觀給人以愉快之感。  3.有機(jī)農(nóng)業(yè)。有機(jī)農(nóng)業(yè)是在研究土壤流失與土壤肥力等問題時(shí)興起的。有機(jī)農(nóng)業(yè)的著重點(diǎn)放在土壤與人類健康上,認(rèn)為食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值取決于土壤及其運(yùn)動(dòng)、食物貯存與制備等,沒有肥沃的土壤,就沒有營(yíng)養(yǎng)豐富的農(nóng)產(chǎn)品,改善食物的營(yíng)養(yǎng)與人類身體健康,其根本在于維護(hù)土壤健康,改善土壤肥力。一般情況下,有機(jī)農(nóng)業(yè)不用化肥、農(nóng)藥及其他合成的化學(xué)制品,在需要時(shí)施用一定限量的化肥或農(nóng)藥作為應(yīng)急手段。有機(jī)農(nóng)業(yè),由于其較高的成本和較低的產(chǎn)出率,目前還局限在一定區(qū)域、一定范圍內(nèi)存在?! ?.都市農(nóng)業(yè)。都市農(nóng)業(yè)是依托都市、服務(wù)都市、并為都市提供優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品和優(yōu)美生態(tài)環(huán)境為主要目的的區(qū)域性農(nóng)業(yè)。它是城鄉(xiāng)一體化過程中形成的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的代表性形態(tài),是現(xiàn)代都市建設(shè)的重要內(nèi)容。其內(nèi)容可以表現(xiàn)為:農(nóng)業(yè)高新科技園(農(nóng)業(yè)高新技術(shù)開發(fā)區(qū))、工廠化農(nóng)業(yè)(設(shè)施農(nóng)業(yè)、精細(xì)農(nóng)業(yè))、莊園農(nóng)業(yè)(都市農(nóng)莊)、觀光農(nóng)業(yè)(休閑農(nóng)業(yè)、旅游農(nóng)業(yè))等。都市農(nóng)業(yè)主要有經(jīng)濟(jì)功能、社會(huì)功能、生態(tài)功能、示范帶動(dòng)功能等四大功能。都市農(nóng)業(yè)總體上可歸為集約持續(xù)型和休閑觀光型兩種基本類型?! 〉诙隆V東現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)相關(guān)理論  一、農(nóng)業(yè)發(fā)展階段理論  對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展階段的劃分受到了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)家和發(fā)展經(jīng)濟(jì)學(xué)家的廣泛關(guān)注,形成了各具特點(diǎn)的農(nóng)業(yè)發(fā)展階段理論。美國(guó)著名農(nóng)業(yè)發(fā)展經(jīng)濟(jì)學(xué)家約翰?梅勒(John W?Mellor)根據(jù)發(fā)展中國(guó)家農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)實(shí)情況和具體做法特點(diǎn),于1966年提出“梅勒農(nóng)業(yè)發(fā)展階段論”,該理論把農(nóng)業(yè)發(fā)展劃分為三個(gè)階段:第一階段是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)階段,在這個(gè)階段中,農(nóng)業(yè)技術(shù)處于停滯狀態(tài),生產(chǎn)的增長(zhǎng)主要依靠傳統(tǒng)投入;第二階段為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的過渡階段,由于農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力的較大比重和工業(yè)擴(kuò)張對(duì)資本的占用,在這一階段,勞動(dòng)節(jié)約型農(nóng)業(yè)機(jī)械的使用受到限制,農(nóng)業(yè)發(fā)展主要依賴提高土地產(chǎn)出率為重點(diǎn)的勞動(dòng)實(shí)用型的生物化學(xué)技術(shù)創(chuàng)新;第三階段是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化階段,在這個(gè)階段中,農(nóng)業(yè)部門在整個(gè)經(jīng)濟(jì)中所占的比重大大下降,人地比例下降使農(nóng)場(chǎng)規(guī)模趨于擴(kuò)大,資本供給越來越充裕而勞動(dòng)成本越來越高昂,因此,用機(jī)器替代勞動(dòng)不僅具有經(jīng)濟(jì)合理性而且具有現(xiàn)實(shí)可行性,勞動(dòng)節(jié)約型的大型機(jī)械和其他資本密集型技術(shù)被發(fā)明出來,并被運(yùn)用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中?! ∶绹?guó)的另一位經(jīng)濟(jì)學(xué)家韋茨根據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的經(jīng)歷,于1971年提出了“韋茨農(nóng)業(yè)發(fā)展階段論”,該理論也把農(nóng)業(yè)劃分為三個(gè)階段:以自給自足為特征的維持生存農(nóng)業(yè)階段;以多種經(jīng)營(yíng)和增加收入為特征的混合農(nóng)業(yè)階段;以專業(yè)化生產(chǎn)為特征的現(xiàn)代化商品農(nóng)業(yè)階段?! ∪毡局?jīng)濟(jì)學(xué)家速水佑次郎和美國(guó)的弗農(nóng)?拉坦在1971年提出了以農(nóng)業(yè)技術(shù)和制度變遷理論為基礎(chǔ)的農(nóng)業(yè)發(fā)展理論,1985年他們又進(jìn)一步提出了一個(gè)完整的農(nóng)業(yè)發(fā)展模型,即在任何一個(gè)經(jīng)濟(jì)中,農(nóng)業(yè)的發(fā)展都要依賴于四個(gè)基本要素的相互作用,這四個(gè)基本要素包括資源稟賦、文化稟賦、技術(shù)和制度。速水佑次郎還根據(jù)日本經(jīng)濟(jì)發(fā)展的實(shí)踐,于1988年提出了“速水農(nóng)業(yè)發(fā)展階段論”,該理論同樣把農(nóng)業(yè)發(fā)展分為三個(gè)階段:以增加生產(chǎn)和市場(chǎng)糧食供給為特征的發(fā)展階段,提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量的政策在該階段居于主要地位;以著重解決農(nóng)村貧困為特征的發(fā)展階段,通過農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格支持政策提高農(nóng)民的收入水平是這個(gè)階段農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要政策;以調(diào)整和優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)為特征的發(fā)展階段,農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整是這一階段農(nóng)業(yè)政策的主要目標(biāo)。

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