出版時間:2006-7 作者:劉志偉
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《察汗淖爾螺旋藻:完美的營養(yǎng)使者》介紹了螺旋藻的生物學(xué)特點(diǎn)、營養(yǎng)價值和保健功能,重點(diǎn)介紹了內(nèi)蒙古堿湖螺旋藻新品系的生態(tài)生理特點(diǎn)、營養(yǎng)成分和保健功能。
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