對蝦技術(shù)100問

內(nèi)容概要

　　《對蝦技術(shù)100問》根據(jù)廣大農(nóng)民群眾生產(chǎn)、生活需求，就主要農(nóng)產(chǎn)品的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)技術(shù)以及農(nóng)民需要了解的管理經(jīng)營、轉(zhuǎn)移就業(yè)和農(nóng)村日常生活等方面的知識，以簡單明了的提問、開門見山的回答、通俗易懂的文字、生動形象的配圖，講解了一百個關(guān)于細(xì)毛羊技術(shù)的問題，具有很強(qiáng)的針對性、實用性和可操作性。

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前言一、對蝦養(yǎng)殖的基本知識1．目前我國對蝦養(yǎng)殖有哪些優(yōu)良品種?2．什么叫做高健康對蝦養(yǎng)殖?3．我國沿海對蝦養(yǎng)殖有哪些方式?4．蝦塘漏水怎么辦?5．老化蝦塘改造怎么辦?6．什么叫做分段養(yǎng)殖?7．分段養(yǎng)殖的優(yōu)點(diǎn)有哪些?8．分段養(yǎng)殖如何分苗?9．什么叫高位池養(yǎng)殖?10．什么叫做開放式、封閉式和半封閉式養(yǎng)殖?11．養(yǎng)蝦池的日常管理應(yīng)注意哪些問題?12．對蝦養(yǎng)殖包括哪些生產(chǎn)流程?13．對蝦養(yǎng)殖過程中要抓好哪些重要環(huán)節(jié)?14．在養(yǎng)殖斑節(jié)對蝦和南美白對蝦時為什么要加淡水?二、蝦苗的培育及篩選15．如何確定育苗中所需要的親蝦數(shù)量?16．親蝦的運(yùn)輸方法有哪些?17．如何做好斑節(jié)對蝦親蝦人工越冬前的準(zhǔn)備工作?18．為什么在親蝦人工越冬期間應(yīng)注意保持其環(huán)境的相對穩(wěn)定?19．如何維護(hù)和改善親蝦越冬期水質(zhì)?20．為什么蝦苗放養(yǎng)30天左右最易發(fā)病?21．如何對親蝦進(jìn)行營養(yǎng)強(qiáng)化培育?22．南美白對蝦親蝦培育應(yīng)注意哪些環(huán)節(jié)?23．何謂SPF南美白對蝦蝦苗?24．SPF、健康苗種生產(chǎn)必須具備哪些條件和要素?25．SPF苗種生產(chǎn)中親體有哪些要求和措施?26．為什么說育苗用水的處理是對蝦人工育苗預(yù)防疾病的重要環(huán)節(jié)?一27．如何對育苗用水進(jìn)行處理?28．對蝦人工育苗前的消毒工作有哪些?29．新建育苗池使用前應(yīng)如何處理?30．對蝦育苗場需要進(jìn)行哪些生物餌料培養(yǎng)，如何配備生物餌料培育池的規(guī)模?31．對蝦育苗中提高育苗成活率有哪些措施?32．如何識別和選擇優(yōu)質(zhì)苗種生產(chǎn)廠家?33．如何從外觀判斷健康優(yōu)質(zhì)對蝦苗種?34．不同對蝦品種適宜的放養(yǎng)規(guī)格是多少?35．判斷健康蝦苗通常采用的方法有哪些?36．如何保證蝦苗運(yùn)輸?shù)某苫盥?37．對蝦苗種淡化過程中應(yīng)注意些什么?38．如何進(jìn)行蝦苗的中間培育?39．如何在蝦苗中間培育淡化階段節(jié)省成本?40．如何因地制宜選擇適合的養(yǎng)殖對蝦品種與養(yǎng)殖方式?41．如何因地制宜選擇適合的放苗時間?三、對蝦養(yǎng)殖環(huán)境處理42．良好的水色有何特性?43．地下水養(yǎng)蝦放苗前該如何處理?44．蝦池如何做水?45．蝦塘池水很清該怎么辦?46．放苗后池水變清或轉(zhuǎn)渾以后怎么處理?47．養(yǎng)殖水體pH偏高怎么處理?48．養(yǎng)殖水體pH偏低怎么處理?49．養(yǎng)殖水體中的氨氮過高怎么處理?50．如何處理養(yǎng)殖前期水體中亞硝酸鹽過高的問題?51．如何處理養(yǎng)殖中后期水體中亞硝酸鹽過高的問題?52．養(yǎng)殖中后期為什么會發(fā)生“倒藻”?53．如何降低對蝦應(yīng)激危害?54．對蝦養(yǎng)殖如何補(bǔ)充礦物質(zhì)?55．如何處理池塘絲藻（如青苔）過多的情況?56．養(yǎng)殖過程中水色過濃怎么調(diào)節(jié)?57．養(yǎng)殖水體泡沫過多怎么調(diào)節(jié)?58．養(yǎng)殖水體分層怎么辦?59．養(yǎng)殖水體均勻分層怎么辦?60．養(yǎng)殖期間突然降暴雨應(yīng)采取什么措施?61．池塘水色上午綠、下午黑時如何調(diào)節(jié)?62．捕蝦前后要注意哪些問題?四、對蝦病害防治及應(yīng)激處理63．引起對蝦發(fā)病的原因有哪些?64．引起對蝦發(fā)病的致病生物有哪些?65．細(xì)菌對對蝦來說都是有害的嗎?66．對蝦養(yǎng)殖過程中怎樣控制有害的細(xì)菌?67．發(fā)生細(xì)菌病一般如何處理?68．怎樣預(yù)防對蝦的病毒病?69．發(fā)生病毒病一般如何處理?70．為什么蝦常常浮游于水面又蛻不了殼?71．影響對蝦發(fā)病的水體理化因子有哪些?72．氣候異常時怎樣預(yù)防對蝦發(fā)病?73．低質(zhì)飼料會不會誘發(fā)對蝦發(fā)病?74．平時應(yīng)如何采取蝦病的防治措施?75．如何促進(jìn)對蝦蛻殼?76．中草藥藥餌對防治對蝦疾病有何作用?77．為什么高健康對蝦養(yǎng)殖必須投喂藥餌?78．如何預(yù)防白斑綜合征病毒的感染?五、對蝦營養(yǎng)與科學(xué)投餌79．蛋白含量高就是好飼料嗎?80．對蝦飼料添加劑和預(yù)混合飼料有何作用?81．為什么要在對蝦配合飼料中加入免疫增強(qiáng)促長劑?82．可否用免疫增強(qiáng)促長劑拌蝦料?83．為什么要用維生素C拌蝦料?84．在飼料中添加大蒜有何作用?85．在飼料中添加魚油或魚肝油有什么好處?86．對蝦配合飼料行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中的粗蛋白含量下調(diào)的條件是什么?87．對蝦養(yǎng)殖為什么要特別重視維生素C的補(bǔ)充?88．如何估計對蝦的攝食量并確定日投餌量?89．如何估算蝦塘的成活率?90．投餌時應(yīng)注意哪些事項?六、對蝦藥物安全91．為何禁止在養(yǎng)殖過程中添加孔雀石綠?92．為何禁止在養(yǎng)殖過程中添加硝基呋喃類藥物?93．違禁抗生素類藥物究竟有何危害?94．如何正確選用藥物?95．什么是休藥期?96．使用蝦藥時應(yīng)注意些什么?97．高健康對蝦養(yǎng)殖中都有哪些推薦使用的藥物?98．高健康對蝦養(yǎng)殖中禁止使用的藥物有哪些?99．什么是對蝦安全生產(chǎn)HACCP管理體系?．100．如何建立可追溯體系?

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