天然礦物飼料添加劑

前言

中國是世界上應(yīng)用天然礦物及其理論的創(chuàng)始國，也是礦產(chǎn)大國。中國人對礦物的應(yīng)用歷史悠久，經(jīng)驗豐富，其應(yīng)用可追溯到人類遠古時代，早在200萬年前已知用自然火，從而開始了人類的文明，但人類真正成為萬物之靈，是從利用礦物制作工具開始的。中國元謀人在170萬年前已知用火，之后，中國人最早創(chuàng)造出“礦物取火”，即用黃鐵礦石與引火物干菌化石相擊而創(chuàng)造出人工火。與此同時，又于新石器時代在打造石器的基礎(chǔ)上，創(chuàng)立了世界上最早的礦產(chǎn)業(yè)，即用堅硬石器開山、鑿井、取石、造洞，從而使中國人最早進化為現(xiàn)代人。到中國母系氏族社會的繁榮階段，當(dāng)時的伏羲氏、神農(nóng)氏時代，人們已將礦物加工磨制為用于人類生產(chǎn)生活的各種石器（石刀、石鐮、砭石等）和制造陶器，并可制造紅銅工具，此時期后人稱為“金石并用時期”，開創(chuàng)了人類應(yīng)用金石礦物的先河。因此，在中國甲骨文中創(chuàng)造了世界最早的“礦物”一詞的文字（象征采礦工具及采礦的聲音）。并于公元前17至前11世紀(jì)將礦物青銅的應(yīng)用推廣到農(nóng)業(yè)、軍事、醫(yī)藥等方面，促進了礦物應(yīng)用的發(fā)展。到中國的西漢時期，劉安（公元前179至前122年）所撰《淮南子?萬畢術(shù)》在世界上首次記載了利用天然礦物作飼料添加劑“麻鹽肥豚豕法”（促豬生長催肥法），從而為礦物全面應(yīng)用做出巨大貢獻。

內(nèi)容概要

　　《天然礦物飼料添加劑》是一部關(guān)于天然礦物飼料添加劑的專著，包括天然礦物的特性，對動物體的生理生化作用及其機理，作為飼料營養(yǎng)性和藥用性添加劑的優(yōu)勢及應(yīng)用技術(shù)，原料的生產(chǎn)加工和不同劑型的生產(chǎn)技術(shù)，礦物資源與保護，礦物的毒性，以及生產(chǎn)應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容?！短烊坏V物飼料添加劑》側(cè)重于天然礦物藥和非金屬礦的應(yīng)用開發(fā)，可供教學(xué)、科研、生產(chǎn)技術(shù)人員參考。

作者簡介

謝仲權(quán)，1959年于北京農(nóng)業(yè)大學(xué)獸醫(yī)專業(yè)本科畢業(yè)。先后任教于黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)、北京農(nóng)學(xué)院，歷任講師、副教授、教授（博導(dǎo)），現(xiàn)任北京市飼料工業(yè)協(xié)會會長。專著有《獸醫(yī)針灸穴名解》，主編《天然物中草藥飼料添加劑大全》、《天然物中草藥飼料添加劑研究方法》、《天然植物飼料添加劑生產(chǎn)技術(shù)與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》、《中草藥防治魚病》等，并主持了國家標(biāo)準(zhǔn)《天然礦物飼料添加劑通則》的制定。張軍民，1994年畢業(yè)于河南農(nóng)業(yè)大學(xué)畜牧專業(yè)，2000年獲得中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧研究所動物營養(yǎng)與飼料科學(xué)專業(yè)博士學(xué)位。副研究員，現(xiàn)任中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所科技處副處長，主要從事動物營養(yǎng)理論研究和新飼料資源開發(fā)工作，主持和參加完成了多項國家課題，先后發(fā)表論文30余篇；主編或參編了《飼料添加劑手冊》、《奶牛場生產(chǎn)技術(shù)與管理》等5部著作。

書籍目錄

前言緒論一、天然礦物的形成二、天然礦物飼料添加劑的概念三、天然礦物飼料添加劑的優(yōu)越性四、中國對天然礦物應(yīng)用的貢獻第一章 天然礦物第一節(jié) 天然礦物的特性一、天然礦物的性質(zhì)二、天然礦物的特性第二節(jié) 天然礦物分類一、礦物分類二、天然礦物藥的分類第三節(jié) 礦物的毒性一、礦物的毒性二、礦物的藥理藥效和毒理毒性三、礦物毒性危害特點四、飼料中重金屬的毒害作用五、降低礦物毒性的方法第二章 天然礦物元素第一節(jié) 元素的分類第二節(jié) 動物體內(nèi)礦物元素間的相互關(guān)系一、礦物元素間的頡頏作用二、礦物元素間的協(xié)同作用三、微量元素與有機營養(yǎng)物質(zhì)的相互作用四、植物性中草藥與鐵元素間的矛盾第三節(jié) 礦物元素的污染和利弊一、有毒金屬元素對飼料的污染二、幾種有毒金屬元素對飼料的污染及其危害三、金屬元素對環(huán)境的危害第三章 天然礦物飼料添加劑第一節(jié) 礦物飼料添加劑的應(yīng)用一、中國是礦物資源大國二、世界應(yīng)用礦物的情況第二節(jié) 礦物添加劑預(yù)混料配制技術(shù)一、原料選擇二、微量元素添加劑預(yù)混料配方技術(shù)第四章 天然礦物飼料添加劑加工技術(shù)第一節(jié) 常用微量元素添加劑一、常用微量元素添加劑二、微量元素添加劑生產(chǎn)要求三、納米礦物微量元素添加劑第二節(jié) 天然礦物原料的深加工技術(shù)一、機械式超細粉碎設(shè)備及工藝二、氣流式超細粉碎設(shè)備及工藝三、超細分級設(shè)備四、超細產(chǎn)品的粒度檢測第五章 天然礦物飼料添加劑建議標(biāo)準(zhǔn)第一節(jié) 部分天然礦物的測定方法和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)一、沸石的測定方法和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)二、膨潤土的測定方法和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)三、海泡石的測定方法和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)四、凹凸棒石的測定方法和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)五、麥飯石的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)第二節(jié) 天然礦物中重金屬的檢驗一、礦石中鉛的測定二、礦石中砷含量的測定三、鎘、砷、汞、銅測定法第六章 天然礦物藥飼料添加劑第一節(jié) 天然礦物藥添加劑一、藥物飼料添加劑的概念二、礦物藥的分類第二節(jié) 天然礦物藥的作用一、礦物藥的作用二、礦物藥性味功效第三節(jié) 天然礦物藥的物性理論一、礦物藥的物性二、礦物藥配伍第四節(jié) 天然礦物藥飼料添加劑的炮制一、炮制分類二、礦產(chǎn)本草加工炮制的方法三、飼料藥物添加劑預(yù)混料的基本要求四、各類炮制技術(shù)五、中藥炮制常用輔料第七章 飼用天然礦物資源第一節(jié) 沸石一、國內(nèi)外資源開發(fā)及研究應(yīng)用現(xiàn)狀二、沸石礦物學(xué)、理化特性及分類三、沸石的作用機理四、沸石的應(yīng)用第二節(jié) 膨潤土一、國內(nèi)外資源開發(fā)及研究利用現(xiàn)狀二、膨潤土的礦物學(xué)、理化特性及分類三、膨潤土的作用機理四、膨潤土的應(yīng)用第三節(jié) 海泡石一、國內(nèi)外資源開發(fā)及研究利用現(xiàn)狀二、海泡石的礦物學(xué)和理化特性及分類三、海泡石的作用機理四、海泡石的應(yīng)用第四節(jié) 凹凸棒石一、凹凸棒石在國內(nèi)外的研究利用現(xiàn)狀二、凹凸棒石的礦物學(xué)和理化特性三、凹凸棒石的作用機理四、凹凸棒石的應(yīng)用第五節(jié) 麥飯石一、國內(nèi)外資源開發(fā)應(yīng)用現(xiàn)狀二、麥飯石的礦物學(xué)性質(zhì)和理化性質(zhì)三、麥飯石的作用機理四、麥飯石的應(yīng)用第六節(jié) 稀土元素一、國內(nèi)外資源開發(fā)應(yīng)用現(xiàn)狀二、稀土元素的礦物質(zhì)性質(zhì)和理化性質(zhì)三、稀土元素的作用機理四、稀土元素的應(yīng)用附錄1 飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(GB13078-2001)附錄2 飼料和飼料添加劑管理條例附錄3 新飼料和新飼料添加劑管理辦法附錄4 農(nóng)業(yè)部第977號公告的通知單一飼料產(chǎn)品目錄附錄5 中華人民共和國農(nóng)業(yè)部公告食品動物禁用的獸藥及其他化合物清單附錄6 常見飼料中礦物質(zhì)及維生素含量附錄7 天然礦物飼料通則附錄8 礦物質(zhì)飼料生物安全使用準(zhǔn)則附錄9 “千年好”天然植物超微復(fù)合配方技術(shù)對提高養(yǎng)殖業(yè)綜合效益的作用參考文獻

章節(jié)摘錄

插圖：（一）古代中醫(yī)對礦物毒性的認(rèn)識對于礦物毒性的認(rèn)識，我國人民在漫長的應(yīng)用礦物本草進行醫(yī)療實踐的過程中逐漸積累和深入。例如，汞化合物朱砂，最早的藥學(xué)專著《神農(nóng)本草經(jīng)》載藥365種，分上、中、下三品，把認(rèn)為有補益作用、無毒、可以久服的120種藥歸為上品，其中就有丹砂（朱砂），認(rèn)為“久服，通神明不老”；《唐本草》也認(rèn)為朱砂無毒。但到了明代，李時珍的《本草綱目》在認(rèn)為朱砂無毒的同時，還指出朱砂“人火則熱而有毒，能殺人”，并列舉了前人服用丹藥傷命的事實，以說明朱砂等煉服之禍。清代《本草從新》認(rèn)為朱砂“獨用外用，令人呆悶”。從這些記述來看，人們對朱砂毒性的認(rèn)識，是隨著時間的推移和應(yīng)用的發(fā)展變化的。古代的醫(yī)學(xué)沒有現(xiàn)代先進的科學(xué)技術(shù)設(shè)施和試驗體系，他們對藥物的應(yīng)用經(jīng)驗都來自于治療疾病的實踐，在充滿慘痛教訓(xùn)和成功經(jīng)驗的漫長實踐過程中，古人也發(fā)現(xiàn)和正確認(rèn)識到很多礦物本草的毒性，并積累了許多降低藥物毒性、增強藥物療效的寶貴經(jīng)驗。古人對砷類礦物本草毒性的認(rèn)識較早，《神農(nóng)本草經(jīng)》中即認(rèn)為砒石有劇毒，將之列為下品。李時珍在《本草綱目》中更是指出了砒石的藥性、毒力和致死量等：“砒乃大熱大毒之藥，而砒霜之毒尤烈，鼠、雀食少許即死，貓犬食鼠雀亦殆，人服一錢許亦死”?！靶埸S見火毒如砒”、“雄黃忌火煅”的記載，經(jīng)現(xiàn)代研究已證實了這些經(jīng)驗的科學(xué)性。此外，《太平惠民和劑局方》中要求水飛雄黃要“灰碗內(nèi)鋪紙滲干”，現(xiàn)在看也是減少三氧化二砷生成的一種手段。鉛、銅類礦物本草的毒性歷代也有記載，如《本草綱目》認(rèn)為鉛“不可多服，恐傷人心胃耳”。《本草逢源》指出膽礬“有大毒”。《本草衍義》載明礬“不可多服，損心肺，卻水故也”，可見古人對礦物本草的毒性已經(jīng)形成一些正確的認(rèn)識，并且在加工炮制上研究總結(jié)了一些寶貴的經(jīng)驗，在今天仍然是很有研究價值和借鑒意義的。然而，古人的認(rèn)識畢竟是有歷史局限性的，只能停留在樸素的經(jīng)驗性總結(jié)的水平上。

編輯推薦

《天然礦物飼料添加劑》由中國農(nóng)業(yè)出版社出版?！短烊坏V物飼料添加劑》側(cè)重于天然礦物藥和非金屬礦的應(yīng)用開發(fā)，可供教學(xué)、科研、生產(chǎn)技術(shù)人員參考。

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