中國扁桃研究及高效栽培利用新技術(shù)

出版時間:2008-12-01  出版社:中國農(nóng)業(yè)出版社  作者:吳國良 編  頁數(shù):284  

內(nèi)容概要

  在發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟、增加農(nóng)民收入、振興農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的同時我們還面臨著發(fā)展經(jīng)濟與環(huán)境和諧發(fā)展、走可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)農(nóng)業(yè)之路的新課題。扁桃作為一種適應(yīng)性強、經(jīng)濟價值高、適于在我國廣大地區(qū)發(fā)展的果樹,有望成為我國農(nóng)民致富的新的經(jīng)濟增長點?!吨袊馓已芯考案咝г耘嗬眯录夹g(shù)》由河南農(nóng)業(yè)大學(xué)、山西農(nóng)業(yè)大學(xué)等多所院校的學(xué)者及地方行政主管部門和技術(shù)推廣部門的相關(guān)專家通力合作,參考了國內(nèi)外諸多相關(guān)資料編寫了此書。書中介紹了扁桃種質(zhì)資源研究的主要進(jìn)展和取得的新成果和新技術(shù)、品種選擇利用、高效栽培和貯藏加工等產(chǎn)業(yè)化技術(shù)。可供農(nóng)村基層干部、廣大園藝工作者、農(nóng)產(chǎn)品加工開發(fā)者、果樹種植農(nóng)業(yè)戶和農(nóng)林院校師生閱讀參考。

作者簡介

  吳國良,博士,教授,果樹學(xué)博士生導(dǎo)師、學(xué)科帶頭人,赴日高級訪問學(xué)者。任山西農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院副院長,兼任山西省政府果樹專家顧問組成員,中國園藝學(xué)會干果分會常務(wù)理事、中國園藝學(xué)會柿分會常務(wù)理事、山西省園藝學(xué)會理事,山西省品種審定委員會成員,國際園藝學(xué)會會員。主要研究方向為果樹遺傳育種及果樹優(yōu)質(zhì)化生產(chǎn)技術(shù),從事落葉果樹品種選育及提高果品質(zhì)量研究。主講園藝植物育種學(xué)、果樹種質(zhì)資源學(xué)、果樹學(xué)研究進(jìn)展。主編的面向21世紀(jì)教材《植物細(xì)胞組織培養(yǎng)》,獲全國優(yōu)秀教材獎,參編《園藝植物育種學(xué)》。現(xiàn)主持國家自然科學(xué)基金項目1項,省級項目3項,獲獎成果3項,獲國家發(fā)明專利1項。先后在《園藝學(xué)報》、《ActaHorticulture》、《Plant("ell Physiology》(SCI)等國內(nèi)外重要期刊及國內(nèi)外學(xué)術(shù)會議上發(fā)表論文60余篇。代表性著作:《圖說蘋果栽培新技術(shù)》、《經(jīng)濟林優(yōu)質(zhì)高效栽培》等?,F(xiàn)為河南農(nóng)業(yè)大學(xué)果樹學(xué)省級特聘教授。

書籍目錄

前言一、扁桃產(chǎn)業(yè)概況(一)扁桃的栽培歷史_(二)發(fā)展扁桃產(chǎn)業(yè)的效益(三)國內(nèi)外扁桃產(chǎn)業(yè)概況(四)我國目前存在的問題及對策二、扁桃種質(zhì)資源和品種類型(一)主要種質(zhì)資源(二)品種分類(三)主要優(yōu)良品種三、樹體生物學(xué)特性及適宜的生態(tài)條件(一)樹體形態(tài)特征(二)生長及結(jié)果習(xí)性(三)生長發(fā)育的生態(tài)條件(四)扁桃樹的年齡時期四、扁桃種質(zhì)資源特性及基礎(chǔ)生理研究(一)種質(zhì)資源特性研究_l(二)扁桃生理生化特性研究(三)扁桃生態(tài)適應(yīng)性研究(四)扁桃重要經(jīng)濟性狀研究(五)扁桃花芽分化特性研究五、扁桃分子生物學(xué)研究(一)分子標(biāo)記(二)分子標(biāo)記技術(shù)在扁桃研究中的應(yīng)用(三)扁桃資源遺傳圖譜的構(gòu)建(四)扁桃轉(zhuǎn)基因技術(shù)(五)扁桃自交不親和性研究六、培育壯苗(一)砧穗的選擇(二)常規(guī)育苗技術(shù)(三)組織培養(yǎng)育苗技術(shù)(四)苗木出圃七、建園技術(shù)(一)選擇園址及規(guī)劃(二)科學(xué)栽植八、整形修剪技術(shù)(一)整形修剪的意義(二)常見樹形及結(jié)構(gòu)特點(三)主要修剪反應(yīng)(四)扁桃樹的修剪技術(shù)九、扁桃花果管理技術(shù)(一)?;ū9夹g(shù)(二)花期防霜凍……

章節(jié)摘錄

  (四)扁桃樹的年齡時期 眾所周知,扁桃樹在定植之前就已開始了它的生命進(jìn)程,同其他高等植物一樣經(jīng)過生長發(fā)育、開花結(jié)果的時期,最后要衰老死亡。這樣的過程稱作生命周期,也叫年齡時期?!”馓覙涞囊簧篌w上要經(jīng)過幼齡時期、初果時期、盛果時期、衰老時期4個年齡時期。樹體在4個年齡時期的生長發(fā)育特點不同,表現(xiàn)出的規(guī)律各異。了解這些特點和規(guī)律對實現(xiàn)扁桃優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)具有重要的意義?! ?.幼齡時期又叫幼樹期,指從定植到第一次結(jié)果所經(jīng)歷的時間,一般3年左右。 ?。?)生長發(fā)育特點樹冠和根系快速生長,地上部的光合營養(yǎng)面積和地下部的根系吸收面積迅速擴大,光合產(chǎn)物積累逐漸增多,為開花結(jié)果打下了基礎(chǔ)?! ∵@一時期樹體的主要表現(xiàn)是:由定植時的單條形成樹干、其頂端形成骨干和樹冠,新梢生長量大,多在1~1.5米,此期根系也迅速擴展,形成的根吸收區(qū)幾乎遍及耕作層。此期的長短因砧木和品種類型差異較大。另外,栽培技術(shù)及氣候?qū)旃缤硪灿杏绊?。前期氮肥重、修剪重、進(jìn)入結(jié)果期晚;氣候冷、營養(yǎng)生長緩慢的進(jìn)入結(jié)果期也晚?! 。?)管理要點總的目標(biāo)是加強土、肥、水管理,促使幼樹早成形、早掛果,并為豐產(chǎn)打好樹體基礎(chǔ)?! ⊥练仕芾恚簭娬{(diào)定植時挖大坑,上足底肥;土壤條件不好時要深翻改土,定植后逐年深翻擴穴,保證肥水供應(yīng)。  修剪:強調(diào)輕剪長放多留枝,強調(diào)周年修剪,使幼樹迅速形成良好的骨架。促進(jìn)新梢生長,適當(dāng)運用夏季修剪技術(shù),增加分枝,緩和樹勢,促進(jìn)營養(yǎng)生長向生殖生長的轉(zhuǎn)化,促進(jìn)早形成花芽?! 』瘜W(xué)控冠:肥水條件較好的果園,當(dāng)新梢長度超過1米時,可適當(dāng)對樹體噴施生長抑制劑(多效果),促使樹體緩勢,抑制營養(yǎng)生長,促進(jìn)花芽分化,縮短幼齡期?! ?.初果期從第一次結(jié)果到有一定經(jīng)濟產(chǎn)量為止。此期樹冠體積和產(chǎn)量同步增長,一般在定植后3~8年左右?! 。?)生長發(fā)育特點樹冠和根系快速擴大,可能達(dá)到或接近預(yù)定的最大營養(yǎng)面積(株行距),花芽分化逐年增多,產(chǎn)量上升很快,但新梢生長量逐步減弱。這個時期的長短也因品種及苗木類型而異。

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