茄子生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)百問(wèn)百答

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　　《茄子生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)百問(wèn)百答（第2版）》中的問(wèn)題鮮明、有針對(duì)性，對(duì)問(wèn)題的回答簡(jiǎn)明扼要，對(duì)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展以及茄子栽培技術(shù)人員具有重要的價(jià)值。茄子對(duì)環(huán)境條件有哪些要求？茄子的品種和類型有哪些？茄子的栽培季節(jié)和茬口安排是怎樣的？它的采收及采后處理技術(shù)該如何？生長(zhǎng)發(fā)育障礙及其預(yù)防怎樣處理？病蟲害又該如何防治？

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一、茄子對(duì)環(huán)境條件的要求1.茄子生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)環(huán)境條件有哪些要求？2.茄子對(duì)溫度條件的要求有何特點(diǎn)？3.茄子對(duì)光照的要求有何特點(diǎn)？4.茄子對(duì)水分條件的要求有何特點(diǎn)？5.茄子對(duì)氣體條件的要求有何特點(diǎn)？6.茄子對(duì)土壤和營(yíng)養(yǎng)條件的要求有何特點(diǎn)？7.無(wú)公害茄子對(duì)產(chǎn)地大氣環(huán)境有什么要求？8.無(wú)公害茄子對(duì)灌溉水有什么要求？9.無(wú)公害茄子對(duì)產(chǎn)地土壤有什么要求？10.無(wú)公害茄子生產(chǎn)可以施用哪些肥料？11.不合理施肥會(huì)對(duì)茄子有什么影響？12.無(wú)公害茄子生產(chǎn)的農(nóng)藥使用準(zhǔn)則有哪些？13.無(wú)公害茄子生產(chǎn)中嚴(yán)禁使用的農(nóng)藥有哪些？二、茄子的品種和類型（一）類型特征14.茄子有哪些品種類型？15.圓茄變種有何特點(diǎn)？16.長(zhǎng)茄變種有何特點(diǎn)？17.矮茄變種有何特點(diǎn)？18.觀賞茄有哪些類型和特點(diǎn)？19.我國(guó)茄子種質(zhì)資源和品種的現(xiàn)狀如何？（二）優(yōu)良品種及其選擇20.優(yōu)良的長(zhǎng)茄品種有哪些？21.優(yōu)良的圓茄品種有哪些？22.優(yōu)良的燈泡茄品種有哪些？23.優(yōu)良的紫茄品種有哪些？24.優(yōu)良的綠茄品種有哪些？25.優(yōu)良的白茄品種有哪些？26.優(yōu)良的彩色茄品種有哪些？27.國(guó)外新引進(jìn)的優(yōu)良茄子品種有哪些？28.適合于露地栽培的品種有哪些？29.適合于保護(hù)地早熟栽培的茄子品種有哪些？30.適合于保護(hù)地延后栽培的茄子品種有哪些？31.適合于寒冷地區(qū)日光溫室越冬栽培的茄子品種有哪些？32.進(jìn)行茄子的高產(chǎn)高效栽培時(shí)，應(yīng)如何選擇和搭配品種？三、栽培季節(jié)和茬口安排33.茄子對(duì)栽培季節(jié)有何要求？34.目前茄子有哪些栽培方式？35.露地茄子的季節(jié)茬口如何安排？36.地膜覆蓋茄子的季節(jié)茬口如何安排？37.塑料薄膜拱棚覆蓋茄子的季節(jié)茬口如何安排？38.日光溫室茄子的季節(jié)茬口如何安排？39.茄子的土地茬口如何安排？40.怎樣選擇茄子的栽培方式？四、栽培技術(shù)五、采收及采后處理技術(shù)六、生長(zhǎng)發(fā)育障礙及其預(yù)防七、病蟲害防治

章節(jié)摘錄

　　二、茄子的品種和類型　?。ㄒ唬╊愋吞卣鳌　?4.茄子有哪些品種類型？　　茄子在我國(guó)栽培歷史悠久，經(jīng)過(guò)廣大勞動(dòng)人民的長(zhǎng)期栽培和選育，培育出許多適應(yīng)我國(guó)各地的自然條件和消費(fèi)習(xí)慣、產(chǎn)量高而品質(zhì)優(yōu)良的地方品種。現(xiàn)在大約有200多個(gè)地方品種，近4000份品種資源。茄子的品種可根據(jù)果實(shí)形態(tài)、植株形態(tài)或成熟期早晚來(lái)分類。　　根據(jù)成熟期，可分為早熟、中熟和晚熟3類?！　「鶕?jù)果皮的顏色，大致可分為紫茄、紅茄、綠茄、白茄等類型。紫茄有深紫色、淺紫色、黑紫色、紫紅色，也有紫綠相間條紋色；綠茄有深綠色、淺綠色、青綠色，也有白綠相間條紋色；白茄有純白色、黃白色等?！　∧壳岸鄶?shù)人習(xí)慣按果實(shí)的形態(tài)把茄子分為圓茄類、長(zhǎng)茄類和卵（矮）茄類，也就是植物學(xué)上的3個(gè)變種。圓茄果實(shí)為圓球形，果實(shí)大，單株結(jié)果較少，單果重約300-1000克，肉質(zhì)較緊密，質(zhì)地硬，品質(zhì)好。長(zhǎng)茄果實(shí)為細(xì)長(zhǎng)形或長(zhǎng)棒形、短棒形，先端有的有尖嘴或鷹嘴狀突起，果皮薄，肉質(zhì)疏松，柔軟，種子較少。卵（矮）茄果實(shí)橢圓形或扁圓形，形似燈泡，果肉有的較松軟，有的較致密，品質(zhì)好?！　?/pre>




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