出版時(shí)間:2009-1 出版社:農(nóng)業(yè)出版社 作者:曹玉芬 頁(yè)數(shù):226
內(nèi)容概要
本書由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所曹玉芬研究員等編著。本書采取問(wèn)答的形式,主要介紹梨樹栽培基礎(chǔ)知識(shí)、梨樹栽培的生態(tài)條件、優(yōu)良品種與栽培管理技術(shù)、梨樹病蟲害防治過(guò)程中農(nóng)藥的科學(xué)使用及主要病蟲害防治方法、梨果實(shí)貯藏保鮮與加工技術(shù)以及梨園災(zāi)害的預(yù)防等。本書內(nèi)容通俗易懂,實(shí)用性強(qiáng),適合從事梨樹栽培的廣大果農(nóng)及園藝技術(shù)人員參考使用?! <抑更c(diǎn)迷津;盡釋技術(shù)關(guān)鍵;引領(lǐng)時(shí)代潮流;培養(yǎng)種植能手。
書籍目錄
前言第一部分 梨樹栽培基礎(chǔ)知識(shí)1.什么是梨樹的生命周期和年生長(zhǎng)周期?2.梨樹的芽分為幾種?3.什么是頂端優(yōu)勢(shì)和芽的異質(zhì)性?在梨樹上如何表現(xiàn)?4.什么是梨樹枝條的萌芽率與成枝力?5.什么是梨樹的新梢、1年生枝和多年生枝?什么是營(yíng)養(yǎng)枝和結(jié)果枝?6.梨樹葉片主要功能有哪些?葉片生長(zhǎng)有何特點(diǎn)?什么是葉面積指數(shù)與葉幕?7.梨樹根系的功能有哪些?根系生長(zhǎng)有何特點(diǎn)?根系與地上部分的關(guān)系如何?8.梨樹花芽分化過(guò)程有哪幾個(gè)時(shí)期?什么是花芽分化臨界期?9.梨樹生長(zhǎng)發(fā)育需要哪些營(yíng)養(yǎng)元素?10.梨果實(shí)發(fā)育過(guò)程有何特點(diǎn)?11.什么是梨樹的自交不親和?第二部分 生態(tài)條件與優(yōu)良品種1.梨樹栽培適宜的環(huán)境條件是什么?2.白梨系統(tǒng)品種有何特點(diǎn)?主要栽培品種有哪些?3.砂梨系統(tǒng)品種有何特點(diǎn)?主要栽培品種有哪些?4.秋子梨系統(tǒng)品種有何特點(diǎn)?主要栽培品種有哪些?5.新疆梨系統(tǒng)品種有何特點(diǎn)?主要栽培品種有哪些?6.我國(guó)培育的早熟梨品種主要有哪些?各有何特點(diǎn)?7.我國(guó)培育的中熟梨品種主要有哪些?各有何特點(diǎn)?8.我國(guó)培育的晚熟梨品種主要有哪些?各有何特點(diǎn)?9.我國(guó)引進(jìn)栽培的西洋梨品種主要有哪些?各有何特點(diǎn)?10.我國(guó)引進(jìn)栽培的日、韓砂梨品種主要有哪些?各有何特點(diǎn)?第三部分 育苗與建園1.我國(guó)常用的梨樹實(shí)生砧木主要有哪些?主要特性是什么?2.我國(guó)選育的梨樹矮化砧木主要有哪些?主要特性是什么?3.西洋梨矮化砧木主要有哪些?主要特性是什么?4.怎樣進(jìn)行梨樹砧木種子的采集和層積處理?5.怎樣進(jìn)行梨樹芽接?6.梨樹枝接有哪些方法?如何進(jìn)行?7.如何培育營(yíng)養(yǎng)系矮化中間砧苗8.如何選購(gòu)梨樹苗木?9.梨樹多頭高接有何優(yōu)點(diǎn)?可采用哪些方法進(jìn)行?高接后如何管理?10.梨樹建園時(shí)為何要配置授粉樹?如何配置授粉樹?11.如何確定梨樹的定植密度?12.梨樹苗木如何定植和管理?……第四部分 土肥水管理第五部分 整形修剪第六部分 花果管理第七部分 農(nóng)藥的科學(xué)使用第八部分 梨樹病蟲害防治第九部分 梨無(wú)公害、綠色、有機(jī)生產(chǎn)第十部分 梨樹設(shè)施栽培第十一部分 梨貯藏保險(xiǎn)與加工第十二部分 梨園的災(zāi)害及預(yù)防參考文獻(xiàn)
章節(jié)摘錄
第二部分 生態(tài)條件與優(yōu)良品種 1. 梨樹栽培適宜的環(huán)境條件是什么? 梨樹是我國(guó)重要的落葉果樹,分布范圍極廣,南起我國(guó)廣東、廣西,北至黑龍江,東起山東、江蘇,西至新疆均有梨樹栽培。梨樹對(duì)土壤酸堿度要求不高,在pH 5.8-8.5的范圍內(nèi)均可生長(zhǎng),其中白梨、西洋梨和秋子梨適宜中性或微堿性土壤,砂梨適宜微酸性、酸性土壤。土壤含鹽量大于0.3%梨樹生長(zhǎng)不良。梨樹對(duì)土壤的肥力條件有較高的適應(yīng)性,但在土層較厚、土壤有機(jī)質(zhì)含量較高、透氣性較好的土壤上生長(zhǎng)更適宜。根據(jù)我國(guó)氣候、土壤、植被等,梨樹的自然地理分布劃分為8個(gè)區(qū),即寒地梨樹分布區(qū)、干寒地帶梨樹分布區(qū)、溫帶梨樹分布區(qū)、暖溫帶梨樹分布區(qū)、亞熱帶梨樹分布區(qū)、熱帶梨樹分布區(qū)、云貴高原梨樹分布區(qū)和青藏高原梨樹分布區(qū)。其中,經(jīng)濟(jì)栽培優(yōu)勢(shì)區(qū)域主要有環(huán)渤海灣、長(zhǎng)江流域、黃河故道及西部地區(qū)等?! ∥覈?guó)栽培梨主要有5個(gè)品種群,即白梨系統(tǒng)、砂梨系統(tǒng)、秋子梨系統(tǒng)、新疆梨系統(tǒng)和西洋梨系統(tǒng)。不同梨栽培品種群對(duì)生態(tài)條件的需求和適應(yīng)性有很大差別。秋子梨是梨屬植物中最抗寒的種,野生類型可耐-52℃的低溫,但也有不抗寒的類型。冬季極端最低溫度-40℃是秋子梨栽培的北界,在南方高溫多濕地區(qū)栽培表現(xiàn)較差?! ?/pre>編輯推薦
為適應(yīng)優(yōu)質(zhì)梨生產(chǎn)的需求,我們廣泛收集了梨樹優(yōu)質(zhì)栽培的一些最新科技成果、科研單位選育的優(yōu)良品種、優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)技術(shù)措施以及無(wú)公害生產(chǎn)技術(shù),并結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際編寫了此書,采取問(wèn)答的形式,主要介紹梨樹栽培基礎(chǔ)知識(shí)、梨樹栽培的生態(tài)條件、優(yōu)良品種與栽培管理技術(shù)、梨樹病蟲害防治過(guò)程中農(nóng)藥的科學(xué)使用及主要病蟲害防治方法、梨果實(shí)貯藏保鮮與加工技術(shù)以及梨園災(zāi)害的預(yù)防等。圖書封面
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