黃瓜栽培科技示范戶手冊

內(nèi)容概要

　　《黃瓜栽培科技示范戶手冊》的參編人員皆為學(xué)術(shù)造詣較深、理論水平較高、實踐經(jīng)驗豐富的農(nóng)業(yè)專家和科技人員。它全面、科學(xué)、系統(tǒng)地介紹了黃瓜栽培的理論基礎(chǔ)、目前黃瓜主栽優(yōu)良新品種和配套栽培模式與方式，以及各茬口黃瓜實用栽培管理技術(shù)，對黃瓜主要病蟲害的診斷和防治技術(shù)進(jìn)行了重點闡述。該書理論聯(lián)系實際，文字簡明扼要，圖文并茂、通俗易懂，技術(shù)的可操作性強，操作規(guī)程符合農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)的各項要求，是一本貼近生產(chǎn)實際、看得懂、學(xué)得會、用得上的參考書。

書籍目錄

叢書前言序前言一、黃瓜栽培的基礎(chǔ)知識  （一）黃瓜的植物學(xué)性狀    1．根    2．莖蔓、分枝與卷須    3．葉片    4．花和果  （二）黃瓜的生長發(fā)育周期與    黃瓜栽培    1．發(fā)芽期    2．幼苗期    3．抽蔓期    4．結(jié)瓜期  （三）環(huán)境條件與黃瓜栽培    1．溫度    2．光照    3．水分    4．氣體條件    5．土壤與營養(yǎng)  （四）目前障礙黃瓜高產(chǎn)高效益的一些因素二、黃瓜周年生產(chǎn)的茬次安排和優(yōu)良品種  （一）不同栽培方式下茬次名稱的界定  （二）我國各主要蔬菜產(chǎn)區(qū)黃瓜栽培茬次和生育期安排    1．東北、蒙新和青藏蔬菜單主作區(qū)    2．華北蔬菜雙主作區(qū)    3．長江流域蔬菜三主作區(qū)    4．華南蔬菜多主作區(qū)  （三）黃瓜品種的類型    1．按地域分    2．按品種栽培季節(jié)分    3．按瓜形分  （四）黃瓜主要優(yōu)良品種三、黃瓜栽培實用新技術(shù)  （一）安全認(rèn)證（食品）黃瓜生產(chǎn)基本知識    1．名詞與概念    2．我國安全食品（蔬菜）的等級關(guān)系及異同    3．蔬菜污染的發(fā)生與預(yù)防對策    4．安全認(rèn)證（食品）蔬菜標(biāo)準(zhǔn)與技術(shù)規(guī)范  （二）黃瓜自根苗培育技術(shù)    1．育苗的好處    2．壯苗的概念    3．黃瓜苗期生長發(fā)育特點與培育技術(shù)要點    4．育苗設(shè)施及性能    5．營養(yǎng)土配制    6．育苗場所和育苗方式的選擇    7．種子處理    8．催芽    9．播種方法    10．播后苗期管理  （三）嫁接苗培育技術(shù)  ……四、日光溫室黃瓜栽培五、塑料棚黃瓜栽培六、露地黃瓜栽培七、黃瓜生育診斷和生理病害識別與防治八、黃瓜侵染性病害的識別與防治九、黃瓜相似和疑似病害識別與防治十、黃瓜主要蟲害及鼠害的識別與防治

章節(jié)摘錄

　　一、黃瓜栽培的基礎(chǔ)知識　　黃瓜原產(chǎn)于喜馬拉雅山南麓熱帶森林地區(qū)，那里氣候溫?zé)釢駶櫍炅砍渑?，土壤腐殖質(zhì)含量高，通透性好，保水能力強，給黃瓜生長發(fā)育提供了優(yōu)裕的環(huán)境。但這里土層較薄，光照較差，黃瓜需要攀緣著爭取陽光。黃瓜長期生長在這種條件下，便形成3個性化的植物學(xué)性狀、生物學(xué)特性和對環(huán)境條件的要求。雖經(jīng)后來長期的人工栽培，其特征特性略有變化，但“本性難移”，其主要的特征特性幾乎沒變。　?。ㄒ唬S瓜的植物學(xué)性狀　　1．根　　（1）根系分布與影響因素黃瓜根分主根、側(cè)根和不定根。主根又稱初生根，‘它是種子萌發(fā)后由胚根發(fā)育而來的。在土層深厚、通氣性好、富含有機質(zhì)的土壤上，直播苗的主根可垂直向下伸長達(dá)1米以上。側(cè)根又叫次生根，是在主根一定部位發(fā)生的。一級側(cè)根的粗壯部分可分生出二級側(cè)根，二級側(cè)根又可分生三級側(cè)根。所有主、側(cè)根的纖細(xì)部分都可分生出更為纖細(xì)的須根。側(cè)根自然伸展可達(dá)2米左右。不定根多從根頸部和莖上發(fā)生，它比定根（主、側(cè)根）相對強壯一些。生產(chǎn)上由于受土壤通透性的限制，加上移栽時主、側(cè)根多已受傷，根群的發(fā)展明顯受到限制，多分布在根頸周圍半徑30～40厘米、深0～20厘米的耕層土壤中，尤以0～5厘米最為密集。特別是在棚室內(nèi)地覆栽培時，通常還會在覆蓋物下見到密集于地表雪白的浮根。黃瓜根系屬于稀疏松散型的淺根系，根量相對較小?！　?/pre>








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