中國(guó)城鎮(zhèn)化發(fā)展與食物均衡戰(zhàn)略

內(nèi)容概要

　　考古發(fā)現(xiàn)表明，中國(guó)農(nóng)耕文明的起源可以上溯到距今約一萬(wàn)年前的新石器時(shí)代早期。傳說(shuō)中的神農(nóng)氏時(shí)代和黃帝時(shí)代，中原地區(qū)發(fā)展成為中國(guó)農(nóng)耕文化的核心。以后經(jīng)歷代封建王朝的開疆?dāng)U土，南方原始的刀耕火種和北方以放牧畜牧業(yè)為主的土地利用方式逐漸被土地生產(chǎn)率較高的耕作農(nóng)業(yè)取代。又經(jīng)過(guò)新中國(guó)成立初期大規(guī)模地向邊疆地區(qū)的移民墾荒，強(qiáng)大的人口壓力使我國(guó)幾乎將能開墾的宜農(nóng)荒地開發(fā)殆盡，達(dá)到了宇內(nèi)無(wú)蠻荒，四海無(wú)閑田的狀況。但直到“文化大革命”結(jié)束，經(jīng)濟(jì)學(xué)上所稱的馬爾薩斯人口陷阱一直未能在中國(guó)被突破。改革開放以來(lái)，我國(guó)全力地將農(nóng)業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)由外延擴(kuò)大再生產(chǎn)向內(nèi)涵擴(kuò)大再生產(chǎn)轉(zhuǎn)移，通過(guò)綠色革命和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化解決了不斷增長(zhǎng)的食物問(wèn)題，并依靠聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制和計(jì)劃生育政策的聯(lián)合作用，成功地沖出了貧困的惡性循環(huán)。但是，與此同時(shí)另一種土地利用方式正在悄然興起，并正在逐步替代最優(yōu)良的耕地資源，這就是城鎮(zhèn)化的發(fā)展和城鎮(zhèn)建成區(qū)的擴(kuò)張。城鎮(zhèn)化的快速推進(jìn)和數(shù)以億計(jì)的潛在城鎮(zhèn)化人口使我國(guó)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和食物安全受到了前所未有的挑戰(zhàn)。筆者曾在土地資源極為豐富的美國(guó)學(xué)習(xí)和生活過(guò)八年，目睹和研究過(guò)美國(guó)主要農(nóng)區(qū)的城鎮(zhèn)擴(kuò)張和農(nóng)業(yè)用地被大量蠶食的情況，對(duì)中國(guó)未來(lái)的城鎮(zhèn)化將會(huì)帶來(lái)的土地資源危機(jī)深感憂慮。曾多次對(duì)同仁驚呼：如若中國(guó)城鎮(zhèn)居民都達(dá)到目前美國(guó)人的居住水平，中國(guó)將無(wú)地可種！

作者簡(jiǎn)介

　　梁書民，男，博士，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與發(fā)展研究所副研究員，1966年3月出生于河北大名縣。2004年9月獲加利福尼亞大學(xué)戴維斯分院地理學(xué)博士學(xué)位，研究資源經(jīng)濟(jì)學(xué)專業(yè)土地資源管理方向，博士論文題目：加利福尼亞州中央谷地城市發(fā)展的新古典經(jīng)濟(jì)學(xué)模型；2002年9月獲加利福尼亞大學(xué)戴維斯分院經(jīng)濟(jì)學(xué)碩士，研究宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)專業(yè)發(fā)展經(jīng)濟(jì)學(xué)方向；2000年8月獲北伊利諾伊大學(xué)理學(xué)碩士，研究城市地理專業(yè)城市土地利用方向，碩士論文題目：利用地理信息系統(tǒng)定位和解釋當(dāng)前芝加哥邊緣的城市擴(kuò)張；1994年9月獲中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院研究生院農(nóng)學(xué)碩士，研究農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)及管理專業(yè)農(nóng)業(yè)技術(shù)經(jīng)濟(jì)方向，碩士論文題目：非線性糧食生產(chǎn)函數(shù)的研究--以河南省和北京市為例；1988年7月獲北京大學(xué)理學(xué)學(xué)士，研究自然地理專業(yè)草原植被遙感應(yīng)用方向，學(xué)士論文題目：黃土丘陵區(qū)造林立地條件的遙感分析--以內(nèi)蒙古翁牛特旗中南部為例。

書籍目錄

序第一篇 中國(guó)的土地資源第1章 土地資源的自然地理背景第1.1節(jié) 積溫與熟制第1.2節(jié) 地貌、土壤與耕地資源第2章 宜農(nóng)荒地資源的分布與開發(fā)潛力第2.1節(jié) 地理信息系統(tǒng)數(shù)據(jù)及應(yīng)用第2.2節(jié) 宜農(nóng)荒地資源第3章 水資源分布與南水北調(diào)第3.1節(jié) 農(nóng)田灌溉的分布與發(fā)展歷史第3.2節(jié) 水資源分布與南水北調(diào)第二篇 中國(guó)的耕地資源及變化第4章 城市化背景下的中國(guó)耕地資源變化第4.1節(jié) 中國(guó)耕地資源變化的現(xiàn)狀第4.2節(jié) 耕地面積預(yù)測(cè)第4.3節(jié) 建設(shè)用地占用耕地預(yù)測(cè)第4.4節(jié) 耕地變更分項(xiàng)預(yù)測(cè)第4.5節(jié) 結(jié)論與對(duì)策第5章 中國(guó)土地資源變化的空間規(guī)律第5.1節(jié) 新古典經(jīng)濟(jì)學(xué)的土地利用演化理論第5.2節(jié) 中國(guó)的土地利用狀況及變化第5.3節(jié) 分省耕地的變化規(guī)律第5.4節(jié) 分縣耕地的變化規(guī)律第5.5節(jié) 土地資源的質(zhì)量分布與變化第5.6節(jié) 小結(jié)第6章 中國(guó)耕地的復(fù)種潛力第6.1節(jié) 中國(guó)的實(shí)際復(fù)種指數(shù)與剩余復(fù)種潛力第6.2節(jié) 農(nóng)民復(fù)種行為變化的因素分析第6.3節(jié) 結(jié)論與討論第三篇 中國(guó)的城鎮(zhèn)化與城鎮(zhèn)擴(kuò)張第7章 中國(guó)城鎮(zhèn)化與城市群第7.1節(jié) 中國(guó)城鎮(zhèn)化與城市群研究綜述第7.2節(jié) 引力定律理論及其應(yīng)用第7.3節(jié) 中國(guó)的城市引力場(chǎng)與城市群第7.4節(jié) 中國(guó)城市影響范圍的空間格局第7.5節(jié) 結(jié)論、問(wèn)題與討論第8章 基于耕地保護(hù)的中國(guó)城鎮(zhèn)化發(fā)展戰(zhàn)略研究第8.1節(jié) 中國(guó)城鎮(zhèn)化發(fā)展歷史與預(yù)測(cè)第8.2節(jié) 中國(guó)城市結(jié)構(gòu)的演化規(guī)律第8.3節(jié) 中國(guó)城市建成區(qū)人口密度變化趨勢(shì)第8.4節(jié) 城鎮(zhèn)化發(fā)展方案與占用耕地預(yù)測(cè)第8.5節(jié) 耕地保護(hù)對(duì)策與建議第9章 中國(guó)典型特大城市的城鎮(zhèn)擴(kuò)張第9.1節(jié) 北京市建成區(qū)密度變化規(guī)律第9.2節(jié) 北京城市發(fā)展的空間特征解析與預(yù)測(cè)第9.3節(jié) 上海市區(qū)建成區(qū)密度變化規(guī)律第9.4節(jié) 上海城市發(fā)展的空間特征解析與預(yù)測(cè)第9.5節(jié) 主要結(jié)論與問(wèn)題的對(duì)策探討第10章 中國(guó)典型省會(huì)城市的城鎮(zhèn)擴(kuò)張第10.1節(jié) 廣州城市建成區(qū)密度變化規(guī)律第10.2節(jié) 廣州城市發(fā)展的空間特征解析與預(yù)測(cè)第10.3節(jié) 石家莊市區(qū)建成區(qū)人口密度的變化規(guī)律第10.4節(jié) 石家莊城市發(fā)展的空間特征解析第10.5節(jié) 石家莊市的城鎮(zhèn)體系和交通網(wǎng)絡(luò)對(duì)城鎮(zhèn)擴(kuò)張的影響第10.6節(jié) 石家莊市近郊土地覆蓋動(dòng)態(tài)變化模型第10.7節(jié) 主要結(jié)論與問(wèn)題的對(duì)策探討第四篇 中國(guó)的種植結(jié)構(gòu)及變化第11章 中國(guó)農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)演化新趨勢(shì)研究第11.1節(jié) 中國(guó)糧食供需平衡周期分析第11.2節(jié) 中國(guó)農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)的演化及其驅(qū)動(dòng)因素分析第11.3節(jié) 中國(guó)種植結(jié)構(gòu)近中期預(yù)測(cè)第11.4節(jié) 結(jié)論與對(duì)策第12章 中國(guó)種植結(jié)構(gòu)演化的空間規(guī)律第12.1節(jié) 中國(guó)農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)的空間分布第12.2節(jié) 中國(guó)農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)演化的空間分布第12.3節(jié) 中國(guó)農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)空間分布和變化的自然條件原因第12.4節(jié) 中國(guó)農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)空間分布和變化的人文條件原因第12.5節(jié) 結(jié)論與對(duì)策第13章 基于村級(jí)調(diào)查的中國(guó)農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)變化研究第13.1節(jié) 村級(jí)調(diào)查問(wèn)卷設(shè)計(jì)第13.2節(jié) 村級(jí)調(diào)查結(jié)果分析第13.3節(jié) 結(jié)論與對(duì)策第五篇 中國(guó)的食物供需平衡與空間均衡第14章 中國(guó)食物消費(fèi)與供給中長(zhǎng)期預(yù)測(cè)第14.1節(jié) 中國(guó)食物消費(fèi)與供給的研究現(xiàn)狀第14.2節(jié) 中國(guó)城鄉(xiāng)食物消費(fèi)的變化第14.3節(jié) 中國(guó)糧食和油料的生產(chǎn)潛力第14.4節(jié) 中國(guó)食物的供給與消費(fèi)平衡第14.5節(jié) 結(jié)論與對(duì)策第15章 我國(guó)糧食綜合運(yùn)輸費(fèi)用與最優(yōu)物流路徑研究第15.1節(jié) 我國(guó)綜合運(yùn)輸發(fā)展現(xiàn)狀第15.2節(jié) 最低運(yùn)費(fèi)原則下的最優(yōu)路徑第15.3節(jié) 糧食綜合運(yùn)輸?shù)膯?wèn)題與對(duì)策第16章 全球資源潛力與農(nóng)業(yè)走出去戰(zhàn)略第16.1節(jié) 全球農(nóng)業(yè)自然資源的空間分布第16.2節(jié) 全球農(nóng)業(yè)自然資源的綜合評(píng)價(jià)第16.3節(jié) 結(jié)論第17章 世界糧食供求形勢(shì)與中國(guó)的農(nóng)業(yè)走出去戰(zhàn)略第17.1節(jié) 引言第17.2節(jié) 全球糧食消費(fèi)變化趨勢(shì)第17.3節(jié) 全球糧食生產(chǎn)發(fā)展特點(diǎn)第17.4節(jié) 全球糧食貿(mào)易現(xiàn)狀與展望第17.5節(jié) 中國(guó)農(nóng)業(yè)走出去對(duì)策第18章 援建非洲農(nóng)業(yè)技術(shù)示范中心項(xiàng)目考察報(bào)告第18.1節(jié) 贊比亞考察報(bào)告第18.2節(jié) 贊比亞農(nóng)業(yè)背景資料第18.3節(jié) 贊比亞考察日志第18.4節(jié) 坦桑尼亞考察報(bào)告第18.5節(jié) 坦桑尼亞農(nóng)業(yè)背景資料第18.6節(jié) 坦桑尼亞考察日志第六篇 結(jié)束語(yǔ)第19章 中國(guó)的土地資源、城鎮(zhèn)化與食物均衡戰(zhàn)略

章節(jié)摘錄

　　1.交通的發(fā)展和人口的增加一方面促進(jìn)了農(nóng)耕區(qū)的擴(kuò)張，一方面促進(jìn)了城市的擴(kuò)張，造成了以城市為發(fā)動(dòng)機(jī)的各種土地利用圈層的波浪式外延。由此可見人口的增加、城市化的進(jìn)展和現(xiàn)代化交通的發(fā)展是土地利用變化的原動(dòng)力?！　?.中國(guó)的農(nóng)耕區(qū)擴(kuò)張史表明農(nóng)業(yè)社會(huì)人口的增加對(duì)農(nóng)耕區(qū)擴(kuò)張的推動(dòng)作用。數(shù)千年的農(nóng)業(yè)文明史奠定了我國(guó)土地利用分布的基本格局。而近期內(nèi)土地利用變化的空間分布凸顯了城市擴(kuò)張和城鎮(zhèn)化的發(fā)展對(duì)土地利用變化的推動(dòng)作用，以及以生態(tài)退耕為主魄現(xiàn)代環(huán)境保護(hù)意識(shí)對(duì)土地利用變化的重要影響。但我國(guó)土地利用變化的總結(jié)果仍然是未利用土地在減少，土地利用程度在不斷提高?！　?.耕地資源的變化主要是荒地開發(fā)、生態(tài)退耕和城市擴(kuò)張占地三種因素共同作用的結(jié)果。大致為宜農(nóng)荒地資源豐富的邊疆省區(qū)荒地開發(fā)占上風(fēng)，耕地面積以增加為主導(dǎo)；生態(tài)環(huán)境脆弱的農(nóng)牧交錯(cuò)區(qū)生態(tài)退耕占上風(fēng)，耕地面積大幅下降；而城市發(fā)展迅速的大城市附近以城鎮(zhèn)擴(kuò)張占地為主，大量?jī)?yōu)良耕地流失?！　?.分縣耕地資源變化分布圖詳細(xì)顯示了荒地資源開發(fā)的邊疆分布狀況。而中國(guó)灌溉面積的擴(kuò)大呈從中部省份向近西部省區(qū)轉(zhuǎn)移的趨勢(shì)。這些現(xiàn)象都證實(shí)了土地利用空間演化理論的正確性，說(shuō)明經(jīng)濟(jì)學(xué)理論適用于解釋中國(guó)的土地開發(fā)利用過(guò)程?！　?.坡耕地、旱地和望天田在空間分布上是吻合的，坡耕地是造成旱地和望天田的主要原因。將坡耕地改造為梯田和梯地是丘陵山區(qū)發(fā)展灌溉和提高耕地質(zhì)量的關(guān)鍵。對(duì)坡地的過(guò)度開發(fā)使耕地的邊際效益低下，而坡耕地改造難以推廣也同經(jīng)濟(jì)效益較差有關(guān)。應(yīng)遵循因地制宜的原則，在有條件、效益好的地區(qū)逐步實(shí)行對(duì)坡耕地的改造工程。

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