無公害奶牛安全生產手冊

內容概要

　　《無公害奶牛安全生產手冊》為“無公害農產品安全生產手冊叢書”之一，全書內容包括：奶牛的品種、高產奶牛的選育、無公害牛乳生產場的建設、無公害奶牛營養(yǎng)、無公害奶牛飼料生產、奶牛的無公害飼養(yǎng)管理、奶牛的繁殖、奶牛疾病八章?！　∠嘈拧稛o公害奶牛安全生產手冊》將能為建設現代農業(yè)，發(fā)展農村經濟，增加農民收入和全面建設農村小康社會起到積極的推動和促進作用。

書籍目錄

第一章　奶牛的品種一、中國荷斯坦牛二、荷斯坦牛三、娟姍牛四、瑞士褐牛五、西門塔爾牛六、中國草原紅牛七、三河牛八、新疆褐牛九、科爾沁牛十、丹麥紅牛十一、短角牛第二章　高產奶牛的選育一、奶牛選育的基礎工作二、根據體型外貌進行選育三、根據奶牛的產奶成績進行選育四、根據系譜進行選育五、根據年齡和胎次進行選育六、根據飼料報酬和排乳速度進行選育七、根據后裔測定進行選育八、選種九、選配第三章　無公害牛乳生產場的建設一、場地的選擇二、牛舍建筑第四章　無公害奶牛營養(yǎng)一、水二、能量三、蛋白質四、脂肪五、碳水化合物六、礦物質七、維生素第五章　無公害奶牛飼料生產一、飼料的衛(wèi)生與安全對奶牛健康的影響二、無公害奶牛飼料生產和質量要求三、奶牛的日糧配合（一）奶牛的飼養(yǎng)標準（二）奶牛日糧配合1.日糧配合原則2.日糧配合的方法第六章　奶牛的無公害飼養(yǎng)管理一、犢牛的飼養(yǎng)管理二、育成牛的飼養(yǎng)管理三、初孕牛的飼養(yǎng)管理四、泌乳牛的飼養(yǎng)管理第七章　奶牛的繁殖一、初情期、性成熟和適配年齡二、發(fā)情和發(fā)情周期三、異常發(fā)情和乏情四、發(fā)情控制五、人工授精六、受精、妊娠和分娩七、胚胎移植八、克隆技術九、奶牛的繁殖管理第八章　奶牛疾病一、奶牛傳染病和寄生蟲病二、奶牛內科疾病三、奶牛產科病四、奶牛外科病附表　奶牛飼養(yǎng)標準參考文獻

圖書封面

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