無(wú)公害肉兔安全生產(chǎn)手冊(cè)

出版時(shí)間:2008-1  出版社:中國(guó)農(nóng)業(yè)  作者:曹斌  頁(yè)數(shù):357  字?jǐn)?shù):290000  

內(nèi)容概要

為了解決農(nóng)畜產(chǎn)品的質(zhì)量安全問(wèn)題,促進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)的推廣,不斷拓寬農(nóng)民獲取科學(xué)知識(shí)的渠道,讓更多的農(nóng)民掌握無(wú)公害肉兔生產(chǎn)技術(shù),為建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村作貢獻(xiàn),編寫了這本書。全書從國(guó)內(nèi)養(yǎng)兔業(yè)的實(shí)際情況出發(fā),以最新頒布的無(wú)公害食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ),突出科學(xué)性、實(shí)用性、系統(tǒng)性,并結(jié)合編者多年來(lái)積累的經(jīng)驗(yàn),在肉兔生長(zhǎng)習(xí)性及良種識(shí)別、營(yíng)養(yǎng)和飼料、飼養(yǎng)管理、兔場(chǎng)建筑與設(shè)備、產(chǎn)品加工與管理、疾病診斷與防治、兔場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理等方面做了詳盡的介紹,使肉兔飼養(yǎng)達(dá)到無(wú)公害化。

書籍目錄

前言第一章  發(fā)展肉兔無(wú)公害飼養(yǎng)業(yè)的意義和前景. 一、發(fā)展肉兔無(wú)公害養(yǎng)殖的意義    (一)肉兔是節(jié)糧型草食動(dòng)物,符合我國(guó)國(guó)情    (二)提供無(wú)公害、優(yōu)質(zhì)的動(dòng)物性食品    (三)幫助農(nóng)民脫貧致富,促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展    (四)擴(kuò)大外貿(mào)出口 二、無(wú)公害肉兔養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展前景    (一)市場(chǎng)分析與需求    (二)發(fā)展我國(guó)肉兔養(yǎng)殖業(yè)的對(duì)策第二章  肉兔的生物學(xué)特性 一、肉兔的生物學(xué)分類地位 二、肉兔的解剖生理特點(diǎn)    (一)外貌特征    (二)被皮系統(tǒng)    (三)運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)    (四)消化系統(tǒng)    (五)呼吸系統(tǒng)    (六)泌尿系統(tǒng)    (七)生殖系統(tǒng)    (八)循環(huán)系統(tǒng)    (九)內(nèi)分泌系統(tǒng)  ……第三章  肉兔的品種與改良第四章  肉兔的繁殖第五章  無(wú)公害肉兔營(yíng)養(yǎng)需求與飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)第六章  無(wú)公害肉兔的飼養(yǎng)管理第七章  無(wú)公害兔場(chǎng)建設(shè)與環(huán)境第八章  無(wú)公害肉兔屠宰加工的管理第九章  無(wú)公害肉兔常見疾病的防治第十章  肉兔場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)管理附錄主要參考文獻(xiàn)

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