民間保健藥酒妙方

內(nèi)容概要

　　《民間保健藥酒妙方》就釀酒知識分為三部分介紹：我國釀酒歷史悠久，源遠流長，藥酒知識、常用藥酒方和民間飲酒小故事集錦。具體介紹了參棗酒、鹿血酒周公百歲酒、人參長壽酒、參杞酒、百益長春酒、石斛酒、桑桂酒、八珍酒、桂圓酒等釀造技術(shù)。

書籍目錄

一、藥酒知識1.藥酒的配制方法2.中藥解酒妙方二、常用藥酒方1.參棗酒2.鹿血酒3.周公百歲酒4.人參長壽酒5.參杞酒6.百益長春酒7.石斛酒8.桑桂酒9.八珍酒10.桂圓酒11.茯苓酒12.山藥酒13.回春酒14.獨參酒15.十全大補酒16.杞菊歸圓酒17.人參地黃酒18.何首鳥酒19.西洋參酒20.人參蟲草酒21.雙參酒22.天麻人參酒23.大黃芪酒24.益氣酒25.蟲草三七酒26.枸杞地黃酒27.雞血藤酒28.鹿角霜酒29.生脈益氣酒30.一醉不老丹酒31.固本長生酒32.三圣酒33.參術(shù)酒34.術(shù)苓忍冬酒35.二皮補虛酒……三、民間飲酒小故事集錦

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《民間保健藥酒妙方》由中國農(nóng)業(yè)出版社出版。

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