作物栽培學(xué)概論

內(nèi)容概要

本教材在系統(tǒng)概述作物的起源與分布、作物生長發(fā)育特點、作物產(chǎn)量和品質(zhì)形成規(guī)律以及作物與光、溫、水、氣、土壤和礦質(zhì)營養(yǎng)等環(huán)境因素關(guān)系的基礎(chǔ)上，詳細介紹了麥類作物、水稻、玉米、大豆、棉花、花生、油菜和甘薯8種（類）主要作物的生產(chǎn)概況、生物學(xué)基礎(chǔ)和主要栽培技木。全教材在組織結(jié)構(gòu)和內(nèi)容體系上突出作物栽培學(xué)的基礎(chǔ)理論和關(guān)鍵裁培技術(shù)的一般規(guī)律性和概括性，具有較強的系統(tǒng)性、知識性、先進性和適用性，有助于系統(tǒng)理解和掌握作物栽培學(xué)的科學(xué)內(nèi)涵。  本教材主要適用于高等院校農(nóng)學(xué)專業(yè)和涉農(nóng)專業(yè)，同時可供農(nóng)學(xué)領(lǐng)域從事科技、教育、推廣及管理人員參考。

書籍目錄

前言第一章　作物栽培學(xué)概述　第一節(jié)　作物的起源、分布和利用  　一、作物的起源  　二、作物的分布  　三、作物的分類  　四、作物的利用　第二節(jié)　作物栽培學(xué)的形成與特點    一、作物栽培學(xué)的地位與作用    二、作物栽培學(xué)的內(nèi)涵與特點    三、作物栽培學(xué)的形成和發(fā)展    四、作物栽培學(xué)與相關(guān)學(xué)科的關(guān)系 　 復(fù)習(xí)思考題第二章　作物的生長發(fā)育　第一節(jié)　作物的階段發(fā)育與生育時期    一、作物階段發(fā)育    二、作物生育期與生育時期    三、作物的物候期　第二節(jié)　作物的器官建成    一、作物的種子與萌發(fā)    二、作物的營養(yǎng)器官生長發(fā)育    三、作物的生殖器官生長發(fā)育    四、作物器官生長發(fā)育的相關(guān)性    五、作物的生育規(guī)律研究概況及其調(diào)控　第三節(jié)　作物的群體發(fā)育動態(tài)    一、作物群體結(jié)構(gòu)指標(biāo)    二、作物群體與個體關(guān)系    三、作物生長模型與作物生長分析　　復(fù)習(xí)思考題第三章　作物產(chǎn)量與品質(zhì)形成  第一節(jié)　作物產(chǎn)量形成    一、作物產(chǎn)量的類型    二、作物產(chǎn)量構(gòu)成因素    三、作物產(chǎn)量形成機理    四、作物高產(chǎn)的途徑  第二節(jié)　作物的源—庫—流理論    一、作物的源、庫、流    二、作物源—庫—流與產(chǎn)量的關(guān)系    三、作物源—庫—流理論的應(yīng)用  第三節(jié)　作物品質(zhì)形成    一、作物品質(zhì)的類型    二、作物品質(zhì)指標(biāo)    三、作物品質(zhì)形成機理    四、作物高產(chǎn)與優(yōu)質(zhì)的關(guān)系  　復(fù)習(xí)思考題第四章　作物與環(huán)境的關(guān)系　第一節(jié)　作物與光照    一、光照對作物生長發(fā)育的影響    二、作物的群體結(jié)構(gòu)和光分布    三、作物光合生產(chǎn)潛力    四、提高作物光能利用率的途徑　第二節(jié)　作物與溫度    一、溫度對作物生長發(fā)育的影響    二、作物的分布與溫度    三、作物光溫生產(chǎn)潛力    四、溫度調(diào)控與作物生產(chǎn)　第三節(jié)　作物與水分    一、作物生長發(fā)育與水分的關(guān)系    二、作物的分布與水分    三、作物光溫水（氣候）生產(chǎn)潛力    四、水分脅迫對作物生長的影響    五、提高作物水分利用率的途徑　第四節(jié)　作物與大氣　……第五章　主要作物栽培技術(shù)主要參考文獻

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