出版時(shí)間:2007-6 出版社:中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社 作者:譚樂(lè)和,劉愛勤,林民富 頁(yè)數(shù):83
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內(nèi)容概要
《菠蘿蜜種植與加工技術(shù)》參考的資料既有國(guó)內(nèi)外研究成果與作者實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的總結(jié),也有本所多年的研究成果。《菠蘿蜜種植與加工技術(shù)》系統(tǒng)地介紹了菠蘿蜜果樹的發(fā)展歷史、生物學(xué)特性、栽培管理以及加工技術(shù)等基本知識(shí),具有技術(shù)性和實(shí)用操作性強(qiáng)的特點(diǎn),可為廣大菠蘿蜜種植者、農(nóng)業(yè)科技人員和院校師生查閱使用,對(duì)目前發(fā)展菠蘿蜜商品生產(chǎn)有促進(jìn)意義。
書籍目錄
前言第一章 概述第二章 菠蘿蜜的生物學(xué)特性第一節(jié) 形態(tài)特征第二節(jié) 開花結(jié)果習(xí)性第三節(jié) 對(duì)環(huán)境條件的要求第三章 菠蘿蜜的分類及其主要品種第一節(jié) 分類第二節(jié) 主要品種第四章 菠蘿蜜的種植技術(shù)第一節(jié) 育苗第二節(jié) 栽植第三節(jié) 樹體管理與施肥第四節(jié) 病蟲害防治第五章 菠蘿蜜的收獲和加工第一節(jié) 收獲第二節(jié) 加工第六章 菠蘿蜜的營(yíng)養(yǎng)成分、應(yīng)用價(jià)值及發(fā)展前景第一節(jié) 營(yíng)養(yǎng)成分及應(yīng)用價(jià)值第二節(jié) 發(fā)展前景附錄一 NY/T 489—2002木菠蘿附錄二 NY/T 949—2006木菠蘿干參考文獻(xiàn)
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