實(shí)用養(yǎng)牛大全

內(nèi)容概要

　　《實(shí)用養(yǎng)牛大全》從養(yǎng)牛業(yè)的宏觀發(fā)展、牛的飼養(yǎng)方式與牛場建設(shè)、牛品種利用與良種繁育、牛的飼養(yǎng)管理技術(shù)、牛的繁殖、養(yǎng)牛機(jī)械與牛場管理設(shè)施、牛的衛(wèi)生保健與常見疾病防治幾個方面，對養(yǎng)牛的每個生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行了深入細(xì)致的介紹。

書籍目錄

第一章 養(yǎng)牛業(yè)的發(fā)展趨勢一、牛商品生產(chǎn)的發(fā)展二、現(xiàn)代養(yǎng)牛業(yè)的要素三、現(xiàn)代養(yǎng)牛與農(nóng)村經(jīng)濟(jì)改革四、新世紀(jì)奶業(yè)宏觀操作的新思路五、養(yǎng)牛業(yè)的生態(tài)效益六、養(yǎng)牛業(yè)的生產(chǎn)環(huán)節(jié)七、奶牛業(yè)的生產(chǎn)環(huán)節(jié)八、肉牛龍頭企業(yè)實(shí)行持續(xù)有效經(jīng)營九、肉牛產(chǎn)業(yè)鏈形成的難點(diǎn)和措施十、西部大開發(fā)中農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)一體化建設(shè)要點(diǎn)十一、優(yōu)質(zhì)奶源打品牌占領(lǐng)市場份額十二、建立良種管理學(xué)的現(xiàn)代意義（一）第六次產(chǎn)業(yè)革命中畜牧業(yè)的地位（二）良種業(yè)的基本概念和重要地位（三）良種業(yè)的體系與操作流程管理（四）良種業(yè)經(jīng)營的三維結(jié)構(gòu)（五）建立種牛業(yè)的基本要素和途徑（六）國家種畜禽管理部門的地位和作用十三、乳品與中華民族歷史十四、中國黃牛品種多樣性及其保護(hù)（一）體態(tài)（二）頭顱骨學(xué)（三）毛色（四）染色體（五）血液蛋白多態(tài)性（六）線粒體DNA多態(tài)性（七）考古論證（八）現(xiàn)代外源牛種對地方牛種資源的沖擊（九）結(jié)論第二章 牛的飼養(yǎng)方式與牛場建設(shè)第一節(jié) 牛的飼養(yǎng)方式一、放牧飼養(yǎng)與人工草地（一）傳統(tǒng)的放牧飼養(yǎng)（二）科學(xué)的放牧飼養(yǎng)（三）人工草地（四）放牧飼養(yǎng)的技術(shù)基礎(chǔ)（五）家畜的放牧與補(bǔ)飼二、舍飼飼養(yǎng)三、半舍飼飼養(yǎng)第二節(jié) 牛場建設(shè)一、牛場場地選擇二、奶牛場的布局與牛舍（一）奶牛場與生產(chǎn)方式（二）固定舍飼牛場的布局三、散欄飼養(yǎng)奶牛場（一）散欄飼養(yǎng)（二）建設(shè)內(nèi)容四、肉牛場的布局與牛舍（一）肉牛育肥場（二）育肥牛場的平面布局（三）雙列式牛舍（四）單列式牛舍五、牛場建筑設(shè)施（一）食槽與飲水設(shè)施（二）牛場飼草料設(shè)施（三）牛場安全與防暑、防寒設(shè)施（四）牛場糞尿及污水處理設(shè)施（五）獸醫(yī)防疫管理設(shè)施主要參考文獻(xiàn)第三章 品種利用第一節(jié) 品種特征一、奶（乳）牛品種二、肉牛品種三、主要品種介紹（一）皮埃蒙特?！谒恼?牛的飼養(yǎng)與管理第五章 牛的繁殖第六章 養(yǎng)牛機(jī)械與牛場管理設(shè)施第七章 牛的衛(wèi)生保健與常見疾病防治參考文獻(xiàn)

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