魚飼料配制與投喂技術(shù)160問

內(nèi)容概要

　　隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的蓬勃發(fā)展，養(yǎng)殖面積的擴(kuò)大和種類的增多，僅靠天然餌料已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)的需求。因此，必須根據(jù)各種魚類及水產(chǎn)動(dòng)物的不同食性和營養(yǎng)要求，配制出高效的人工配合飼料進(jìn)行科學(xué)的投喂，才能提高經(jīng)濟(jì)效益。為了適應(yīng)水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)的發(fā)展，編者根據(jù)多年來從事魚飼料研究的實(shí)踐，并參閱了國內(nèi)外有關(guān)水產(chǎn)動(dòng)物飼料配制和投喂的最新研究資料，編寫成《魚飼料配制與投喂技術(shù)160問》一書?！　”緯卜?個(gè)部分，160個(gè)問題。主要內(nèi)容包括魚飼料的一般知識(shí)；魚類對(duì)飼料各種營養(yǎng)素要求；魚用配合飼料原料種類與營養(yǎng)含量；飼料添加劑；魚用配合飼料及其加工、貯藏；主要養(yǎng)殖魚類和水生動(dòng)物的飼料配制；其他養(yǎng)殖種類的食性和飼料；配合飼料投喂技術(shù)等。編寫方式采用問答形式，通俗易懂，適合于廣大水產(chǎn)養(yǎng)殖者、水產(chǎn)動(dòng)物飼料加工人員、水產(chǎn)技術(shù)人員和各水產(chǎn)院校師生閱讀。

書籍目錄

從書前言前言一、魚飼料的一般知識(shí)　1.什么叫飼料？　2.飼料可分為哪些種類？　3.什么叫飼料系數(shù)和飼料轉(zhuǎn)換率？　4.什么叫飼料消化率？　5.什么叫蛋白質(zhì)效率和凈蛋白質(zhì)率？　6.飼料對(duì)養(yǎng)魚生產(chǎn)有何重要性？　7.為什么養(yǎng)魚工作者要了解魚類食性特點(diǎn)和營養(yǎng)需要？　8.魚的食性分哪幾類？　9.食的食性在人工飼養(yǎng)情況下會(huì)不會(huì)改變其固有的食性特點(diǎn)？　10.魚飼料有哪些特點(diǎn)？　11.魚飼料蛋白質(zhì)含量比較高為什么說用飼料養(yǎng)魚還是經(jīng)濟(jì)合算？　12.什么叫做營養(yǎng)素？　13.飼料中含有哪些營養(yǎng)素？　14.蛋白質(zhì)由什么元素組成？有哪些生理功能？　15.脂肪由什么元素組成？有哪些生理功能？　16.碳水化合物由什么元素組成？有哪些生理切能？　17.維生素是什么樣的物質(zhì)？常用的維生素有哪些種類？　18.維生素A對(duì)魚類有什么生理作用？　19.維生素D對(duì)魚類有什么生理作用？　20.維生素E和維生素K對(duì)魚類有什么生理作用？　21.B族維生素指哪些種類？其分別對(duì)魚類有什么生理作用？　22.維生素C及一些類維生素對(duì)魚類有什么生理作用？　23.維生素主要來源于哪些物質(zhì)？　24.維生素A來源于哪些物質(zhì)？　25.維生素D來源于哪些物質(zhì)？　26.維生素E來源于哪些物質(zhì)？　27.維生素K來源于哪些物質(zhì)？　28.維生素B1來源于哪些物質(zhì)？　29.維生素B2來源于哪些物質(zhì)？　30.維生素B3來源于哪些物質(zhì)？　31.維生素B4來源于哪些物質(zhì)？　32.維生素B5來源于哪些物質(zhì)？　33.維生素B6來源于哪些物質(zhì)？　34.維生素B11來源于哪些物質(zhì)？　35.維生素B12來源于哪些物質(zhì)？　36.維生素H來源于哪些物質(zhì)？　37.維生素C來源于哪些物質(zhì)？　38.無機(jī)鹽及其生理功能是什么？　39.飼料中的常量元素有哪幾種？在動(dòng)物體內(nèi)有哪些不同功用？　40.飼料中的微量元素主要有哪幾種？其有哪些不同生理功能？二、魚類對(duì)飼料各種營養(yǎng)素要求　41.不同食性的魚類對(duì)飼料中蛋白質(zhì)需要量是多少？　42.為什么在蛋白質(zhì)達(dá)到要求時(shí)還要注意飼料中必需氨基酸的平衡？　43.如何平衡飼料中必需氨基酸含量？　44.不同食性的魚類對(duì)飼料中脂肪需要量是多少？　45.飼料中必需脂肪酸含量對(duì)魚的健康生長有何影響？哪些物質(zhì)含量較為豐富？　46.飼料服肪酸敗對(duì)魚的健康生長有何危害？應(yīng)如何預(yù)防？　……三、魚用配合飼料原料種類與營養(yǎng)含量四、飼料添加劑五、魚用配合飼料及其加工、貯藏六、主要養(yǎng)殖魚類和水生動(dòng)物的飼料配制七、其他養(yǎng)殖種類的食性和飼料八、配合飼料投喂技術(shù)參考文獻(xiàn)

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