野生蔬菜栽培與利用

內(nèi)容概要

　　《新農(nóng)村新青年文庫：野生蔬菜栽培與利用》幫助廣大農(nóng)村青年進(jìn)一步豐富知識，開闊視野，增長才干，帶頭倡樹文明健康積極向上的時代新風(fēng)尚，踴躍投身社會主義新農(nóng)村建設(shè)和社會主義和諧社會建設(shè)，為全面建設(shè)小康社會，為實(shí)現(xiàn)中華民族的偉大復(fù)興，奉獻(xiàn)青春、智慧和力量，努力譜寫出新一代“我們村里的年輕人”的奮斗之歌。

書籍目錄

叢書前言前言一、我國野生蔬菜資源及其利用現(xiàn)狀（一）我國野生蔬菜資源豐富（二）野生蔬菜的食用營養(yǎng)（三）野生蔬菜開發(fā)利用的價值（四）野生蔬菜開發(fā)利用的主要途徑（五）野生蔬菜的毒性鑒別與防范二、主要野生蔬菜的人工栽培技術(shù)（一）蔞蒿的栽培（二）菊花腦的栽培（三）薺菜的栽培（四）馬蘭的栽培（五）菜苜蓿的栽培（六）紫背天葵的栽培（七）蒲公英的栽培（八）馬齒莧的栽培（九）紫蘇的栽培（十）蕺菜的栽培（十一）葛的栽培（十二）枸杞的栽培（十三）香椿的栽培（十四）楤木的栽培（十五）莼菜的栽培（十六）芡實(shí)的栽培（十七）蒲菜的栽培（十八）水芹的栽培三、其他主要野生蔬菜介紹（一）發(fā)菜（二）龍須菜（三）蕨菜（四）薇菜（五）巖白菜（六）扯根菜（七）野莧（八）輪葉沙參（九）食用土當(dāng)歸（十）土人參（十一）何首烏（十二）落葵薯（十三）藜（十四）地膚（十五）堿蓬（十六）費(fèi)菜（十七）變豆菜（十八）遏藍(lán)菜（十九）蔊菜（二十）鴨兒芹（二十一）酢漿草（二十二）牛繁縷（二十三）夏枯草……主要參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

　　1.生物學(xué)特性　　費(fèi)菜屬景天科多年生草本植物。植株高20～60厘米。根狀莖粗短近木質(zhì)，灰白色，通常抽出1～3莖；莖直立，單一或數(shù)個叢生，無毛或被乳頭狀短毛，圓柱形，基部常紫褐色。單葉互生，葉近無柄，葉片肉質(zhì)，橢圓狀披針形或倒披針形，長2.5～5厘米，寬0.7～2厘米，基部楔形，先端鈍或漸尖，邊緣有不整齊鋸齒。頂生聚傘花序，分支平展，花密集，萼片5，肉質(zhì)，線形；花瓣5，黃色，橢圓狀披針形。葖瞢果呈星芒狀，基部合生，2.5～3.0毫米，頂部有直立的喙。腹面為淺囊狀，內(nèi)含8～10粒種子。種子橢圓形，大小長1毫米，有光澤，邊緣具狹翼?；ㄆ?～8月，果期7～9月?！　≠M(fèi)菜喜涼爽氣候，人工栽培，應(yīng)選擇日照長而陽光又不強(qiáng)烈的地段，土壤以富含有機(jī)質(zhì)為好?！　》敝撤椒ㄓ袩o性繁殖和種子繁殖?！　》种攴敝常豪觅M(fèi)菜母株的蘗芽，把分蘗的小苗叢一分為二，或一分為四，栽人土中，傷口涂些草木灰，以防腐爛，挖苗時要謹(jǐn)慎不要破壞母株?！　∏げ宸敝常呵げ鍟r要用肥沃、疏松、團(tuán)粒結(jié)構(gòu)好的土壤，做好苗床，再選取插條，用粗壯的莖干，剪成5厘米段，除去下面的葉片，苗床先用竹竿扎洞后，將插條插入洞內(nèi)1／2，及時澆足水，置弱光下，2周后再正常管理?！　》N子蘩殖：種子用細(xì)沙混合播種，覆土，澆透水，保持濕潤，在20℃條件下，15天左右出苗。種子育苗生長1年移栽，移栽前將幼苗挖出，大小分級，按行距20厘米，株距10厘米移栽?！　　?/pre>








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