魚蝦蟹高效益飼料配方

內(nèi)容概要

本書本著在保持原版內(nèi)容的基礎(chǔ)上，又新增加了近10年來國內(nèi)外最新成果和信息，力求做到了所編撰的內(nèi)容系統(tǒng)、全面、詳實，以達到該書的科學(xué)性、實用性、先進性、可操作性、通俗性原則。本書共分18章，內(nèi)容涵蓋了水生動物飼料基礎(chǔ)知識，水生動物食性及消化生理，魚、蝦能量代謝，水生動物的營養(yǎng)特點及營養(yǎng)需要，水生動物配合飼料原料及其營養(yǎng)特點，水生動物飼料添加劑，配合飼料配方設(shè)計，飼料添加劑配方設(shè)計，魚、蝦、蟹高效益飼料配方，配合飼料養(yǎng)魚技術(shù)，配合飼料養(yǎng)蝦技術(shù)，配合飼料加工工藝及主要設(shè)備，飼料添加劑預(yù)混料生產(chǎn)技術(shù)，飼料營養(yǎng)價值的評定，魚、蝦對飼料的消化吸收率，配合飼料質(zhì)量管理及有關(guān)法規(guī)等。此外，還附有配合飼料營養(yǎng)成分分析(方法)和營養(yǎng)成分表及常用飼料的飼料系數(shù)參考表等。

書籍目錄

第二版前言第一版前言第一章 飼料基礎(chǔ)知識   第一節(jié) 飼料的定義及種類   第二節(jié) 飼料的分類   第三節(jié) 飼料的營養(yǎng)組成及其功能第二章 水生動物食性及消化生理   第一節(jié) 魚類食性及攝食特點   第二節(jié) 蝦、蟹類食性及攝食特點   第三節(jié) 魚、蝦的消化與吸收 第三章 魚、蝦能量代謝   第一節(jié) 能量概述及營養(yǎng)意義   第二節(jié) 飼料營養(yǎng)素的能量及其分配   第三節(jié) 魚、蝦類能量代謝 第四章 水生動物的營養(yǎng)特點及營養(yǎng)需要  第一節(jié) 水生動物的營養(yǎng)特點   第二節(jié) 水生動物的營養(yǎng)需要   第三節(jié) 主要養(yǎng)殖魚類營養(yǎng)需要   第四節(jié) 蝦、蟹、鱉等名優(yōu)品的營養(yǎng)需要  第五節(jié) 水生動物的營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn) 第五章 水生動物的配合飼料概述   第一節(jié) 配合飼料定義及發(fā)展概況   第二節(jié) 配合飼料的優(yōu)點和類型 第六章 配合飼料的原料及其營養(yǎng)特點   第一節(jié) 谷物飼料及其營養(yǎng)特點   第二節(jié) 餅粕類飼料及其營養(yǎng)特點   第三節(jié) 谷物及農(nóng)產(chǎn)品加工副產(chǎn)品  第四節(jié) 動物性飼料及營養(yǎng)特點   第五節(jié) 其他飼料原料 第七章 水生動物飼料添加劑   第一節(jié) 飼料添加劑定義及其特點  第二節(jié) 飼料添加劑的分類 第八章 配合飼料配方設(shè)計   第一節(jié) 飼料配方設(shè)計依據(jù)和原則   第二節(jié) 配合飼料原料的選擇及配制時應(yīng)注意事項  第三節(jié) 配合飼料配方設(shè)計與計算 第九章 飼料添加劑配方設(shè)計 第十章 魚、蝦、蟹高效益飼料配方 第十一章 配合飼料養(yǎng)魚技術(shù) 第十二章 配合飼料養(yǎng)蝦技術(shù) 第十三章 配合飼料養(yǎng)魚投飼技術(shù) 第十四章 配合飼料加工工藝及主要設(shè)備第十五章 飼料添加劑預(yù)混料生產(chǎn)技術(shù) 第十六章 飼料營養(yǎng)價值的評定 第十七章 魚類對飼料的消化吸收率 第十八章 配合飼料質(zhì)量管理及有關(guān)法規(guī) 附錄一 配合飼料營養(yǎng)成分分析 附錄二 常用魚類飼料營養(yǎng)成分表(％)附錄三 水生動物及飼料氨基酸組成(％)附錄四 常用礦物質(zhì)飼料中元素含量表附錄五 維生素常用單位及換算附錄六 常用飼料的飼料系數(shù)參考表

圖書封面

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