南方草莓優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)

內(nèi)容概要

　　為了推廣草莓優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)，發(fā)展南方草莓生產(chǎn)，我們根據(jù)多年來的科研和生產(chǎn)實踐，吸收國內(nèi)外草莓研究成果，并結(jié)合南方草莓栽培經(jīng)驗，編寫了《南方草莓優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)》一書，從優(yōu)良品種、露地栽培技術(shù)、大棚栽培技術(shù)、無土栽培及無公害果品生產(chǎn)、間套輪作、病蟲害防治等方面對南方草莓生產(chǎn)的特點和有關(guān)技術(shù)進(jìn)行了闡述，有重實踐，兼顧理論。希望能給南方草莓生產(chǎn)者、技術(shù)推廣部門和科研單位的有關(guān)人員提供有益的參考。

書籍目錄

出版說明前言一、概述(一）草莓生產(chǎn)的意義(二）草莓生產(chǎn)現(xiàn)狀(三）南方地區(qū)的生態(tài)條件及栽培特點(四）南方草莓生產(chǎn)存在的問題及發(fā)展趨勢二、南方適栽的草莓優(yōu)良品種及其特性(一）碩豐(二）碩密(三）碩露(四）碩香(五）春旭(六）申旭1號(七）申旭2號(八）紅豐(九）明晶(十）明磊(十一）長虹1號(十二）香玉(十三）美珠(十四）長豐(十五）紅露(十六）石莓1號(十七）新明星(十八）星都1號(十九）春星(二十）紅實美(二十一）寶交早生(二十二）春香(二十三）豐香(二十四）靜寶(二十五）女峰(二十六）明寶(二十七）麗紅(二十八）久能早生(二十九）秀紅(三十）鬼怒甘(三十一）櫪峰(三十二）章姬(三十三）櫪乙女(三十四）幸香(三十五）紅顏(三十六）圖特拉(三十七）達(dá)塞萊克特(三十八）早光(三十九）紅寶石(四十）全明星(四十一）衛(wèi)士(四十二）紅衣三、繁殖與育苗，(一）專用繁苗田的育苗技術(shù)(二）假植育苗(三）促進(jìn)花芽分化的育苗方法四、草莓無病毒苗的培育與應(yīng)用(一）草莓病毒病(二）無病毒植株的獲得與繁殖(三）病毒的鑒定和檢測(四）無病毒苗的應(yīng)用五、露地與地膜覆蓋栽培(一）栽培目標(biāo)(二）栽培技術(shù)(三）地膜覆蓋六、小拱棚早熟栽培(一）栽培目標(biāo)(二）小拱棚形式和保溫材料(三）小拱棚覆蓋技術(shù)七、大棚促成栽培與半促成栽培(一）栽培目標(biāo)(二）大棚搭建與棚膜選擇(三）促成栽培(四）半促成栽培八、冷藏抑制栽培(一）栽培目標(biāo)(二）冷藏苗的培育與植株冷藏(三）定植及田間管理九、無土栽培與綠色食品生產(chǎn)(一）無土栽培的意義(二）基質(zhì)和營養(yǎng)液的配制(三）定植與生長季管理(四）綠色食品的生產(chǎn)十、連作障礙及克服(一）連作障礙及其成因(二）連作障礙的克服十一、間作、套種和輪作(一）草莓留苗田套種春大豆和玉米(二）草莓采果田套種棉花(三）草莓采果田套栽西瓜接水稻(四）草莓一水稻一小麥一水稻輪作(五）草莓與葡萄立體種植(六）草莓與綠葉蔬菜的間作套作模式(七）大棚草莓套種西甜瓜(八）大棚草莓與番茄或豇豆套種十二、病蟲害防治(一）草莓灰霉病(二）草莓白粉病(三）草莓炭疽病(四）草莓黃萎病(五）草莓蛇眼病(六）草莓革腐病(七）草莓輪斑病(八）根腐病(九）草莓紅蜘蛛(十）蠐螬(十一）蚜蟲(十二）草莓葉甲(十三）斜紋夜蛾十三、果實采收與貯運(一）果實采收的成熟度(二）采收與包裝(三）貯運

編輯推薦

　　草莓是世界上分布廣泛的重要漿果之一。由于其果實營養(yǎng)豐富，且具有外觀美麗、香氣濃郁、味道鮮美等特點，因而在國際水果市場一直備受青睞。我國草莓人工栽培雖自20世紀(jì)初即已開始，50年代有了一定的種植面積，但草莓的大面積規(guī)模化生產(chǎn)是在70年代末期。隨著我國經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展和對外開放政策的實施，我國北方許多地區(qū)開始恢復(fù)和發(fā)展了草莓生產(chǎn)，當(dāng)時的草莓產(chǎn)區(qū)集中在東北、華北和華東北部地區(qū)，而我國南方由于栽培習(xí)慣及品種、技術(shù)等因素的制約，草莓發(fā)展較北方緩慢，種植面積一直不大。

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