中國奶業(yè)科技發(fā)展戰(zhàn)略

出版時(shí)間:2006-2  出版社:中國農(nóng)業(yè)  作者:本社  頁數(shù):339  

內(nèi)容概要

  《中國奶業(yè)科技發(fā)展戰(zhàn)略》對(duì)我國奶業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀與問題、奶產(chǎn)業(yè)競爭力、國外奶業(yè)科技發(fā)展趨勢及我國奶業(yè)科技發(fā)展的重點(diǎn)問題進(jìn)行了深入探討,提出了我國奶業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略、科技需求、奶業(yè)科技的發(fā)展戰(zhàn)略、優(yōu)先發(fā)展領(lǐng)域和若干政策建議。該書的出版,不僅為我國奶業(yè)和奶業(yè)科技中長期發(fā)展戰(zhàn)略和政策制定提供了十分重要的科學(xué)依據(jù),而且對(duì)推動(dòng)我國奶業(yè)的健康、持續(xù)發(fā)展亦將起到十分積極的促進(jìn)作用。  《中國奶業(yè)科技發(fā)展戰(zhàn)略》提供了比較翔實(shí)的奶業(yè)科技基礎(chǔ)資料,有助于加深奶業(yè)科技工業(yè)者對(duì)國內(nèi)外奶業(yè)和奶業(yè)科技現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢的了解,對(duì)我國奶業(yè)和奶業(yè)科技中長期發(fā)展戰(zhàn)略、“十一五”發(fā)展規(guī)劃和奶業(yè)科技政策的制訂也具有一定的參考價(jià)值。

書籍目錄

序前言第一部分 總體篇第一章 中國奶業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀與問題1.1 發(fā)展歷史的簡要回顧1.2 中國奶業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀1.3 中國奶業(yè)發(fā)展存在的主要問題1.4 奶業(yè)發(fā)展的制約因素與風(fēng)險(xiǎn)第二章 國內(nèi)外奶產(chǎn)業(yè)比較及競爭力分析2.1 國內(nèi)外奶產(chǎn)業(yè)的比較2.2 中國奶業(yè)的國際競爭力現(xiàn)狀分析2.3 中國奶業(yè)的區(qū)域競爭力分析2.4 各種養(yǎng)殖模式的競爭力比較2.5 國內(nèi)奶業(yè)企業(yè)競爭力分析第三章 國內(nèi)外奶業(yè)科技發(fā)展的比較3.1 發(fā)達(dá)國家奶業(yè)科技發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢3.2 中國奶業(yè)科技發(fā)展現(xiàn)狀與國際先進(jìn)水平的比較第四章 中國奶業(yè)發(fā)展對(duì)科技的需求4.1 中國奶業(yè)發(fā)展面臨的主要技術(shù)問題4.2 中國奶業(yè)的中長期發(fā)展目標(biāo)4.3 中國奶業(yè)中長期發(fā)展對(duì)科技的需求第五章 奶業(yè)科技優(yōu)先發(fā)展領(lǐng)域和重點(diǎn)5.1 奶牛繁育科技發(fā)展的優(yōu)先領(lǐng)域和重點(diǎn)5.2 奶牛飼養(yǎng)科技發(fā)展的優(yōu)先領(lǐng)域和重點(diǎn)5.3 奶牛疫病防治科技發(fā)展的優(yōu)先領(lǐng)域和重點(diǎn)5.4 奶產(chǎn)品加工科技發(fā)展的優(yōu)先領(lǐng)域與重點(diǎn)第六章 加快奶業(yè)和科技發(fā)展的政策6.1 加快奶業(yè)發(fā)展的政策建議6.2 加快奶業(yè)科技發(fā)展的政策建議第二部分 專題篇第七章 奶牛育種科技發(fā)展趨勢與對(duì)策7.1 國內(nèi)外奶牛種質(zhì)現(xiàn)狀的比較7.2 國內(nèi)外奶牛繁育科技發(fā)展的比較7.3 奶業(yè)發(fā)展對(duì)繁育科技的需求7.4 奶牛繁育科技發(fā)展的優(yōu)先領(lǐng)域和重點(diǎn)7.5 加強(qiáng)奶牛育種科技的政策建議第八章 奶牛高效飼養(yǎng)科技發(fā)展趨勢與對(duì)策8.1 中國奶牛飼養(yǎng)發(fā)展現(xiàn)狀與問題8.2 國內(nèi)外奶牛飼養(yǎng)與科技發(fā)展的比較8.3 奶牛飼養(yǎng)科技需求與優(yōu)先發(fā)展領(lǐng)域8.4 促進(jìn)奶牛飼養(yǎng)發(fā)展和科技創(chuàng)新的政策建議第九章 奶牛疾病防治科技發(fā)展趨勢與對(duì)策9.1 發(fā)達(dá)國家奶牛疾病防治科技發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢9.2 中國奶牛疫病防治狀況與存在問題9.3 奶牛疾病防治科技發(fā)展的優(yōu)先領(lǐng)域與重點(diǎn)9.4 促進(jìn)奶牛疾病防治科技創(chuàng)新的政策建議第十章 乳制品加工科技發(fā)展趨勢與對(duì)策10.1 國際乳制品加工業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢10.2 中國乳制品加工業(yè)現(xiàn)狀與問題10.3 國內(nèi)外奶產(chǎn)品加工與科技發(fā)展的比較10.4 奶產(chǎn)品加工對(duì)科技發(fā)展和比較10.5 奶產(chǎn)品加工科技發(fā)展的優(yōu)先領(lǐng)域與重點(diǎn)10.6 促進(jìn)奶業(yè)加工發(fā)展和科技創(chuàng)新的政策建議第十一章 中國奶業(yè)發(fā)展?jié)摿Ψ治?1.1 奶業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略地位與作用11.2 中國奶業(yè)發(fā)展的歷史變動(dòng)趨勢與區(qū)域布局11.3 中國奶業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀和特點(diǎn)11.4 影響中國奶業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的主要因素分析11.5 中國奶業(yè)的增長潛力分析11.6 國外奶業(yè)發(fā)展趨勢:荷蘭案例11.7 中國奶業(yè)中長期發(fā)展戰(zhàn)略第十二章 中國奶業(yè)市場競爭力評(píng)價(jià)

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