肉牛高效飼養(yǎng)管理技術(shù)

出版時(shí)間:2005-11  出版社:中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社  作者:魏建英方占山  頁(yè)數(shù):366  

內(nèi)容概要

  本書本著科學(xué)實(shí)用的原則,系統(tǒng)地介紹了國(guó)內(nèi)外肉牛生產(chǎn)的發(fā)展概況:肉牛的品種與雜交改良:肉牛的營(yíng)養(yǎng)與飼料,肉牛的飼料及其加工調(diào)制,肉牛的營(yíng)養(yǎng)需要與日糧配合,肉牛的繁殖技術(shù);肉牛的飼養(yǎng)管理,肉牛的育肥技術(shù);肉牛場(chǎng)的建設(shè)與環(huán)境要求;肉牛常見(jiàn)疾病的防治等。內(nèi)容實(shí)用先進(jìn), 可操作性很強(qiáng),可供肉牛場(chǎng)(戶)和畜牧業(yè)生產(chǎn)管理人員參考。

書籍目錄

前言第一章 肉牛業(yè)發(fā)展概況第一節(jié) 發(fā)展肉牛業(yè)的意義第二節(jié) 世界肉牛業(yè)發(fā)展概況及趨勢(shì)一、世界肉牛業(yè)發(fā)展概況二、世界肉牛業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)第三節(jié) 我國(guó)肉牛業(yè)發(fā)展概況及前景第四節(jié) 我國(guó)肉牛業(yè)存在問(wèn)題及對(duì)策一、肉牛業(yè)目前存在的問(wèn)題二、我國(guó)肉牛業(yè)發(fā)展的對(duì)策第二章 肉牛的品種與雜交改良第一節(jié) 肉牛的品種一、引進(jìn)的肉牛品種二、我國(guó)地方良種牛品種第二節(jié) 黃牛的雜交改良一、雜交改良的目的和意義二、雜交改良方案的確定三、雜交改良的效果四、改良牛的選育提高第三章 肉牛的消化特點(diǎn)第一節(jié) 肉牛的消化系統(tǒng)一、肉牛的消化器官與消化特點(diǎn)二、犢牛的消化特點(diǎn)第二節(jié) 瘤胃微生物及其功能一、瘤胃細(xì)菌的分類與特點(diǎn)二、瘤胃細(xì)菌消化飼料的方式三、瘤胃原蟲的特點(diǎn)四、瘤胃微生物的功能第三節(jié) 肉牛對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收一、碳水化合物的消化與吸收二、蛋白質(zhì)的消化與吸收三、脂肪的消化與吸收第四章 肉牛的飼料及其加工調(diào)制第一節(jié) 青綠飼料一、青綠飼料的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)二、常用的青綠飼料三、青綠飼料的利用第二節(jié) 青貯飼料的制作技術(shù)一、制作青貯飼料應(yīng)掌握的條件二、青貯設(shè)備.三、青貯的方法和步驟四、青貯的類型五、青貯添加劑六、青貯飼料的品質(zhì)鑒定第三節(jié) 粗飼料的加工調(diào)制一、青干草的調(diào)制技術(shù)二、秸稈類飼料的加工調(diào)制第四節(jié) 能量飼料的加工第五節(jié) 蛋白質(zhì)飼料的加工一、植物性蛋白質(zhì)飼料二、動(dòng)物性蛋白質(zhì)飼料三、非蛋白氮飼料四、保護(hù)蛋白質(zhì)過(guò)瘤胃的方法第六節(jié) 礦物質(zhì)飼料一、食鹽二、含鈣的礦物質(zhì)飼料三、含磷的礦物質(zhì)飼料第七節(jié) 飼料添加劑一、維生索添加劑二、微量元素添加劑三、氨基酸添加剡四、生長(zhǎng)促進(jìn)劑第八節(jié) 優(yōu)質(zhì)牧草種植技術(shù)一、飼用玉米二、紫花菖蓿三、多花黑麥草四、紅三葉五、串葉松香草六、蘇丹草七、魯梅克斯八、菊苣九、雜交狼尾草十、子粒莧十一、葦狀羊茅第五章 肉牛的營(yíng)養(yǎng)需要與日糧配合……第六章 肉牛的繁殖技術(shù)……第七章 肉牛的飼養(yǎng)管理……第八章 肉牛的育肥技術(shù)……第九章 肉牛場(chǎng)的建設(shè)與環(huán)境要求……第十章 肉牛常見(jiàn)疾病的防治……附表……參考文獻(xiàn)

編輯推薦

  本書是一本介紹肉牛飼養(yǎng)技術(shù)的農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)指導(dǎo)用書,內(nèi)容主要涉及肉牛的品種與雜交改良:肉牛的營(yíng)養(yǎng)與飼料,肉牛的飼料及其加工調(diào)制,肉牛的營(yíng)養(yǎng)需要與日糧配合,肉牛的繁殖技術(shù);肉牛的飼養(yǎng)管理,肉牛的育肥技術(shù);肉牛場(chǎng)的建設(shè)與環(huán)境要求;肉牛常見(jiàn)疾病的防治等方面。

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