無公害瘦肉豬標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)

內(nèi)容概要

　　本書是“無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)叢書”之一。該叢書面向廣大農(nóng)民以及農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的管理和技術(shù)人員，以圖文并茂的形式，詳細(xì)介紹了無公害農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)，具有很強(qiáng)的實(shí)用性和可操作性。

書籍目錄

序第一章 標(biāo)準(zhǔn)化豬場(chǎng)建筑規(guī)劃與設(shè)計(jì)一、豬場(chǎng)選址（一）地形地勢(shì)（二）土壤質(zhì)地（三）水源電力（四）場(chǎng)地面積（五）交通運(yùn)輸（六）社會(huì)條件二、豬場(chǎng)規(guī)劃布局（一）豬場(chǎng)類型及豬群規(guī)模（二）豬舍總體規(guī)劃（三）規(guī)模豬場(chǎng)的功能分區(qū)規(guī)劃（四）建筑物布局（五）豬場(chǎng)建筑面積三、豬場(chǎng)設(shè)計(jì)與建筑（一）豬舍建筑類型（二）豬舍基本結(jié)構(gòu)（三）豬舍的類型四、豬場(chǎng)設(shè)備（一）豬欄（二）喂飼設(shè)備（三）供水設(shè)備（四）通風(fēng)、取暖、降溫設(shè)備（五）糞尿處理設(shè)備（六）清潔消毒設(shè)備（七）其他設(shè)備第二章 種豬選擇引進(jìn)與繁育一、豬種引進(jìn)（一）引種前應(yīng)做的準(zhǔn)備工作（二）選種時(shí)應(yīng)注意的問題（三）種豬運(yùn)輸時(shí)應(yīng)注意的事項(xiàng)（四）種豬到場(chǎng)后應(yīng)做的事項(xiàng)二、豬種的選擇（一）豬的品種（二）豬種的選擇應(yīng)用三、種豬的繁育（一）種豬的選留（二）豬群結(jié)構(gòu)（三）核心群建立（四）合理利用（五）有關(guān)指標(biāo)要求（六）其他方面第三章 豬的繁殖技術(shù)一、母豬的發(fā)情鑒定與配種（一）母豬的發(fā)情鑒定……第四章 豬的營(yíng)養(yǎng)需要及飼料配合第五章 現(xiàn)代養(yǎng)豬操作管理程序第六章 種類豬群的飼養(yǎng)管理第七章 豬病防治第八章 常見豬病防治附錄 無公害豬肉安全標(biāo)準(zhǔn)主要參考文獻(xiàn)

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