無公害鰱 鳙魚標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)

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推進(jìn)無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化，很關(guān)鍵的一個(gè)環(huán)節(jié)就是使廣大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者懂得什么是無公害農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)，怎樣按標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)無公害的農(nóng)產(chǎn)品，這套叢書面向廣大農(nóng)民以及農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的管理和技術(shù)人員，以圖文并茂的形式，詳細(xì)介紹了無公害農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)，具有很強(qiáng)的實(shí)用性和可操作性。本書介紹的是無公害鰱鳙魚標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。

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序前言第一章　養(yǎng)殖品種的選擇　一、養(yǎng)殖品種選擇的原則　二、養(yǎng)殖魚類品種簡(jiǎn)介　?。ㄒ唬柡枉　。ǘ幒亡a　?。ㄈ┎蒴~、團(tuán)頭魴、三角魴　?。ㄋ模┘?xì)鱗斜頜鲴　?。ㄎ澹┞N嘴紅鲌、鱖魚、大口鯰第二章　無公害水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)的環(huán)境衛(wèi)生管理　一、無公害水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)水源的選擇　　（一）水源可能存在的污染物　?。ǘo公害水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)對(duì)水源的環(huán)境衛(wèi)生要求　二、無公害水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境管理技術(shù)措施　　（一）無公害水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)的水質(zhì)管理　?。ǘo公害水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)的底質(zhì)管理第三章　飼料的選擇　一、無公害飼料的基本要求　?。ㄒ唬┺r(nóng)藥殘留的控制　?。ǘ┗瘜W(xué)毒害品殘留的控制　?。ㄈ┯泻ξ⑸锏目刂啤　。ㄋ模┛股睾瞳F藥殘留的控制　二、鰱鳙的天然餌料　　（一）浮游植物　?。ǘ└∮蝿?dòng)物　三、人工飼料　?。ㄒ唬桏斯わ暳系馁|(zhì)量要求　　（二）常用的鏈鳙人工飼料　?。ㄈ桏浜巷暳系谒恼隆】茖W(xué)的飼養(yǎng)管理　一、鰱、鳙魚種的培育　?。ㄒ唬~種池的選擇和準(zhǔn)備　　（二）夏花魚種的放養(yǎng)　?。ㄈ~種的飼養(yǎng)　二、鰱、鳙的池塘成魚養(yǎng)殖　?。ㄒ唬┏靥恋囊蟆　。ǘ┏靥翜?zhǔn)備　?。ㄈ~種的放養(yǎng)　　　（四）日常管理　?。ㄎ澹┊a(chǎn)品出池與銷售　三、鰱、鳙的水庫(kù)成魚養(yǎng)殖　?。ㄒ唬B(yǎng)魚水庫(kù)的基本要求　?。ǘ~種放養(yǎng)　　（三）施肥與投餌　?。ㄋ模﹥疵汪~類的控制　　（五）水庫(kù)捕撈第五章　疾病防控及安全用藥第六章　活魚運(yùn)輸附表一　淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)要求附表二　水產(chǎn)品中漁藥藥殘留限量附表三　漁用配合飼料的安全指標(biāo)限量附表四　水產(chǎn)品中有毒有害物質(zhì)限量表附表五　漁用藥物使用方法附表六　禁用漁藥附表七　漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)無公害鰱、鳙魚養(yǎng)殖基地——重慶長(zhǎng)壽湖經(jīng)營(yíng)情況介紹參考文獻(xiàn)

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