蘋果栽培與貯藏加工新技術(shù)

內(nèi)容概要

　　《蘋果栽培與貯藏加工新技術(shù)》介紹了蘋果的種類與品種，蘋果生長發(fā)育及對環(huán)境條件的要求，優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)栽培技術(shù)，病蟲害防治，貯藏與加工技術(shù)等內(nèi)容。

書籍目錄

出版說明前言一、栽培的意義、現(xiàn)狀與發(fā)展前景（一）栽培意義（二）我國蘋果的栽培現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢二、主要優(yōu)良品種（一）鮮食品種（二）制汁專用品種（三）生食加工兼用三、對生態(tài)條件的適應性（一）溫度（二）水分（三）光照（四）土壤四、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)（一）育苗與建園（二）土肥水管理（三）樹體管理（四）花果管理技術(shù)（五）果園的其他管理技術(shù)五、蘋果的病蟲害防治（一）貯藏的基本條件（二）貯藏的方法與管理（三）加工附錄一、蘋果園病蟲害綜合防治技術(shù)二、蘋果生產(chǎn)栽培管理年歷主要參考文獻

圖書封面

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