出版時間:2005-1 出版社:中國農業(yè)出版社 作者:崔中林 頁數:490 字數:400000
內容概要
本書以規(guī)模化養(yǎng)殖與無公害準則為出發(fā)點,對奶山羊的品種、規(guī)?;驁龅慕ㄔO、奶山羊的生物學特性、營養(yǎng)需要與飼養(yǎng)管理、繁殖育種、奶品加工及疾病防治等作了詳細介紹,強調了用規(guī)?;a保障無公害準則的實施,用無公害準則指導規(guī)?;a。書中加入了奶山羊的獸醫(yī)防疫、安全用藥、公共衛(wèi)生等內容。附錄中有《無公害食品準則》的部分法規(guī)性文件。本書除供規(guī)?;躺窖驁鲎鳛橹笇Щ蚬ぞ邥?,亦可供畜牧獸醫(yī)工作者,大、中專院校師生及科研人員參考。
書籍目錄
前言第一章 奶山羊規(guī)模化安全飼養(yǎng)意義 一、奶山羊生產現(xiàn)狀 二、規(guī)?;踩曫B(yǎng)的概念 三、有機食品、綠色食品、無公害食品的區(qū)別 四、規(guī)模化安全飼養(yǎng)奶山羊的意義 五、規(guī)模化安全飼養(yǎng)奶山羊的技術要求 本章要點提示第二章 奶山羊品種介紹 一、山羊的品種分類 二、國外優(yōu)良奶山羊品種 三、國內優(yōu)良山關品種 四、奶山羊的引種 本章要點提示第三章 規(guī)?;瘓鼋ㄔO與設備 一、規(guī)模化安全飼養(yǎng)奶羊場的環(huán)境工藝要求 二、羊場場址選擇 三、羊場布局 四、羊舍的建設形式 五、奶山羊舍的附屬建筑與設施 六、羊場的主要設備 七、奶山羊場的機械化設備 本章要點提示第四章 奶山羊的生物學特性 一、奶山羊的行為和生活習性 二、奶山消化系統(tǒng)的結構特點 三、奶山羊的消化生理特點 本章要點提示第五章 奶山羊營養(yǎng)需要及飼養(yǎng)管理 一、奶山羊的營養(yǎng)需要 二、奶山羊的飼養(yǎng)標準 三、奶山羊常用飼料 四、奶山羊的日糧配合 五、奶山羊飲料的安全使用 六、羔羊的飼養(yǎng)管理 七、青年羊的飼養(yǎng)管理 ……第六章 奶山育種與繁殖第七章 山羊奶及其加工利用第八章 規(guī)?;躺窖驁龅姆酪叩诰耪? 奶山羊疾病診迷斷與治療技術第十章 羔羊及幼羊疾病第十一章 青年羊疾病第十二章 成年羊疾病第十三章 種公羊疾病附錄主要參考文獻
圖書封面
評論、評分、閱讀與下載
規(guī)?;踩B(yǎng)奶山羊綜合新技術 PDF格式下載