園藝植物病理學(xué)

出版時(shí)間:2005-2  出版社:中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社  作者:高必達(dá)主編  頁數(shù):357  

內(nèi)容概要

  《園藝植物病理學(xué)》由7所大學(xué)長(zhǎng)期擔(dān)任園藝植物病理學(xué)教學(xué)工作的老師編寫。本教材的編寫力求:①滿足園藝專業(yè)和園林專業(yè)植物病理學(xué)教學(xué)的需求;②反映植物病理學(xué)最新的研究成就;③在編寫上有創(chuàng)新性。本教材的新穎性在于:①首次提出了植物病理學(xué)的任務(wù)之一是要利用植物病原物為人類社會(huì)服務(wù)。②在真菌和細(xì)菌的分類上采用了最新公認(rèn)的分類系統(tǒng),如細(xì)胞生物分七界。鑒于Chromista這個(gè)界主要成員是藻類,而界的名稱又有“色”的含義,《園藝植物病理學(xué)》首次將這個(gè)界的中文名稱定為“色藻界”(《普通植物病理學(xué)》第二版定名為“藻物界”,但在第三版中改為“假菌界”似不妥,因?yàn)樵瓉硭^的“假菌”即黏菌已經(jīng)放到“原生界”了);細(xì)菌界分門依據(jù)最新出版的伯格氏細(xì)菌系統(tǒng)手冊(cè),其中植物場(chǎng)原細(xì)菌所在的主要門Proteobacte-ria以前有人錯(cuò)譯為“蛋白細(xì)菌門”,實(shí)際上門名源自希臘神話中的一個(gè)能任意改變自己外形的海神普羅特斯。因此,本教材首次將該門中文名定為“普羅特斯門”。③為滿足一部分對(duì)生理生化感興趣的學(xué)生的需求,第三章植物病程的內(nèi)容寫得比較深。④鑒于中國(guó)加入WTO后植物檢驗(yàn)檢疫的重要性加大,第五章加重了植物病害檢疫和農(nóng)藥安全使用的有關(guān)內(nèi)容,并在書后附了無公害生產(chǎn)病害控制方案。⑤《園藝植物病理學(xué)》首次按植物所在的科歸類植物病害,合并了一些共有的病害。⑥《園藝植物病理學(xué)》涵蓋了南、北方園藝植物的病害,教學(xué)中可根據(jù)本地作物和病害選取其中的章節(jié)講授。

書籍目錄

前言第一篇 植物病理學(xué)基礎(chǔ)第一章 基本概念第一節(jié) 植物病害的定義第二節(jié) 植物生病的原因第三節(jié) 植物的病變過程第四節(jié) 植物疾病的癥狀第五節(jié) 植物疾病的影響第六節(jié) 植物病原物的利用第七節(jié) 植物病理學(xué)的里程碑第二章 植物病原學(xué)第一節(jié) 植物病原真核菌類第二節(jié) 植物病原細(xì)菌第三節(jié) 植物病原病毒第四節(jié) 植物病原線蟲第五節(jié) 寄生性植物第三章 植物的病程第一節(jié) 侵染過程第二節(jié) 植物的感病機(jī)制第三節(jié) 植物的抗病機(jī)制第四章 植物病害流行學(xué)第一節(jié) 病害循環(huán)第二節(jié) 植物病害流行型第三節(jié) 植病系統(tǒng)第四節(jié) 病害流行的預(yù)測(cè)第五章 植物瘸害的管理第一節(jié) 植物病害檢疫第二節(jié) 培育和利用抗病品種第三節(jié) 耕作栽培措施第四節(jié) 化學(xué)控制第五節(jié) 物理控制第六節(jié) 生物控制第二篇 果樹病害第六章 薔薇科果樹病害第一節(jié) 蘋果樹腐爛病第二節(jié) 蘋果輪紋病第三節(jié) 蘋果白粉病第四節(jié) 蘋果早期落葉病第五節(jié) 蘋果果實(shí)貯藏期病害第六節(jié) 梨黑星病第七節(jié) 梨銹病第八節(jié) 梨黑斑病第九節(jié) 桃穿孔病第十節(jié) 桃縮葉病第十一節(jié) 果樹根癌病附薔薇科果樹其他病害第七章 蕓香科果樹病害第一節(jié) 柑橘黃龍病第二節(jié) 柑橘潰瘍病第三節(jié) 柑橘瘡痂病第四節(jié) 柑橘炭疽病第五節(jié) 柑橘果實(shí)貯藏期病害附柑橘其他病害第八章 葡萄科果樹病害第一節(jié) 葡萄白腐病第二節(jié) 葡萄黑痘病第三節(jié) 葡萄霜霉病第四節(jié) 葡萄炭疽病附葡萄其他病害第九章 熱帶果樹病害第一節(jié) 香蕉束頂病第二節(jié) 香蕉枯萎病第三節(jié) 荔枝霜疫霉病第四節(jié) 龍眼鬼帚病第五節(jié) 芒果炭疽病第六節(jié) 芒果蒂腐病第七節(jié) 番木瓜環(huán)斑花葉病附熱帶果樹其他病害第十章 其他果樹病害第一節(jié) 棗瘋病第二節(jié) 枇杷葉斑病第三節(jié) 板栗疫病第四節(jié) 獼猴桃潰瘍病附其他果樹次要病害第三篇 蔬菜病害第十一章 十字花科蔬菜病害第一節(jié) 十字花科蔬菜霜霉病第二節(jié) 十字花科蔬菜軟腐病第三節(jié) 十字花科蔬菜病毒病附十字花科蔬菜其他病害第十二章 葫蘆科蔬菜病害第一節(jié) 瓜類枯萎病第二節(jié) 黃瓜霜霉病第三節(jié) 瓜類炭疽病第四節(jié) 瓜類白粉病第五節(jié) 瓜類疫病第六節(jié) 黃瓜黑星病第七節(jié) 瓜類病毒病第八節(jié) 黃瓜根結(jié)線蟲病附葫蘆科蔬菜其他病害第十三章 茄科蔬菜病害第一節(jié) 蔬菜苗期病害第二節(jié) 茄科蔬菜病毒病第三節(jié) 蔬菜青枯病第四節(jié) 早疫病第五節(jié) 晚疫病第六節(jié) 葉霉病第七節(jié) 蔬菜黃萎病第八節(jié) 辣椒疫病第九節(jié) 辣椒炭疽病第十節(jié) 辣椒細(xì)菌性瘡痂病第十一節(jié) 灰霉病第十二節(jié) 馬鈴薯環(huán)腐病附茄科蔬菜其他病害第十四章 豆科蔬菜病害第一節(jié) 豆科蔬菜銹病第二節(jié) 豆科蔬菜枯萎病第三節(jié) 玨豆煤霉病附豆科蔬菜其他病害第十五章 其他蔬菜病害第一節(jié) 姜腐爛病第二節(jié) 蔥紫斑病第三節(jié) 白銹病第四節(jié) 蘆筍莖枯病第五節(jié) 芹菜斑枯病附其他蔬菜次要病害第四篇 觀賞植物病害第十六章 草本觀賞植物病害第一節(jié) 草本觀賞植物立枯病第二節(jié) 草本觀賞植物白絹病第三節(jié) 草本觀賞植物銹病第四節(jié) 草本觀賞植物炭疽病第五節(jié) 草本觀賞植物葉斑病第六節(jié) 草本觀賞植物病毒病類第七節(jié) 草本觀賞植物線蟲病附草本觀賞植物其他病害第十七章 木本觀賞植物病害第一節(jié) 根癌病第二節(jié) 紫紋羽病第三節(jié) 根頸腐爛病第四節(jié) 楊樹潰瘍病第五節(jié) 松皰銹病第六節(jié) 枝干枯萎病第七節(jié) 樟子松枯梢病第八節(jié) 松材線蟲病第九節(jié) 月季黑斑病第十節(jié) 木本觀賞植物葉斑病第十一節(jié) 木本觀賞植物炭疽病第十二節(jié) 杜鵑花餅病第十三節(jié) 白粉病第四節(jié) 煙煤病附木本觀賞植物其他病害附錄蘋果、梨和桃無公害生產(chǎn)病害控制技術(shù)

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