出版時間:2004-1 出版社:中國農(nóng)業(yè)出版社 作者:閻斌倫 編 頁數(shù):187 字?jǐn)?shù):307000
內(nèi)容概要
這套教材針對農(nóng)業(yè)各職業(yè)(工種)的特點(diǎn),突出了適用性、實(shí)效性和規(guī)范性,注重總結(jié)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐中的經(jīng)驗,較好地反映了各職業(yè)(工種)的技術(shù)特征、現(xiàn)狀、發(fā)展趨勢和地域差異,實(shí)現(xiàn)了知識與技能的有機(jī)結(jié)合。并按照從業(yè)人員不同職業(yè)等級的要求,簡明扼要、有針對性地介紹了所需知識,詳細(xì)、具體、清晰地描述了技能要領(lǐng)和步驟,明確細(xì)化了重點(diǎn)、難點(diǎn)和關(guān)鍵內(nèi)容,達(dá)到了既能使學(xué)員掌握報考職業(yè)等級的基礎(chǔ)知識、技能,又能觸類旁通,擴(kuò)展知識面、提高技能水平的目的。 本教材共分上、中、下三冊,上冊為基礎(chǔ)知識,中冊包括初、中、高三級操作技能知識,下冊包括技師和高級技師操作技能知識。 本教材的編寫是一項全新的探索性工作,教材的內(nèi)容包括了魚、蝦、蟹、貝及特種海產(chǎn)經(jīng)濟(jì)動物,加之我國沿海南北跨度之大,養(yǎng)殖品種繁多,其區(qū)域性很強(qiáng),綜合在一本教材里面,具有相當(dāng)?shù)碾y度。 農(nóng)業(yè)職業(yè)技能培訓(xùn)教材,既適用于各鑒定機(jī)構(gòu)組織培訓(xùn)和申報農(nóng)業(yè)職業(yè)技能鑒定的人員使用,又可作為農(nóng)業(yè)從業(yè)人員上崗培訓(xùn)、轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)和農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移就業(yè)培訓(xùn)的基本教材,對各類農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)校師生、相關(guān)行業(yè)技術(shù)人員也有較強(qiáng)的參考價值。
書籍目錄
序言前言初級部分 第一章 繁育設(shè)施、育苗器具及育苗用水的準(zhǔn)備 第一節(jié) 育苗設(shè)施的建造與維修 第二節(jié) 育苗工具的制作、維修及消毒 第三節(jié) 育苗用水的處理 復(fù)習(xí)思考題 第二章 親體培育 第一節(jié) 育苗親體的鑒別 第二節(jié) 育苗親體的選擇與運(yùn)輸 第三節(jié) 日常管理 第四節(jié) 越冬管理 復(fù)習(xí)思考題 第三章 育苗親體的促熟、催產(chǎn)、產(chǎn)卵及卵子的受精、胚胎發(fā)育與孵化的管理 第一節(jié) 產(chǎn)卵期間的管理 第二節(jié) 自然或人工孵化受精卵 復(fù)習(xí)思考題 第四章 人工餌料準(zhǔn)備與生物餌料培養(yǎng) 第一節(jié) 餌料的識別 第二節(jié) 人工餌料的制作 第三節(jié) 施肥 第四節(jié) 消毒 第五節(jié) 餌料的處理和收集 復(fù)習(xí)思考題 第五章 苗種培育 第一節(jié) 投餌 第二節(jié) 換水 第三節(jié) 水質(zhì)測定與調(diào)控 第四節(jié) 病敵害預(yù)防 第五節(jié) 苗種的出池、計數(shù)與運(yùn)輸 復(fù)習(xí)思考題中級部分高級部分主要參考文獻(xiàn)
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