圖說晚清民國茶馬古道

內(nèi)容概要

《圖說晚清民國馬古道》的出版，對(duì)于理解過去這千余年來、特別是光清民國茶馬互易中涉及茶文化史、經(jīng)濟(jì)史和民族史的讀解，具有別開生面的貢獻(xiàn)。
　　照片和票據(jù)類的資料，本身是單獨(dú)的，孤立的。彼此沒有聯(lián)系，內(nèi)容牽涉面又很廣泛，所以在編排時(shí)，不可能像文字記載那樣，分別用章節(jié)、段落的方式，給予脈分明的編排敘述。《圖說》巧妙地將它們分為九大部分加以解說，在分散中顯得有內(nèi)在的聯(lián)系，自成系統(tǒng)。
　　《圖說晚清民國茶馬古道》是一部資料性兼學(xué)術(shù)性的編著，它具有獨(dú)特的視角，是歷史真實(shí)的縮影，既可以補(bǔ)充文字記載的不足，又可以與文字記載相得益彰。它可以雅俗共賞，可以收藏，也可以研究，因人而異，各取所需，是一般的文字書本所無法比擬的。

作者簡介

沈生榮，男，1963年10月出生，浙江湖州人。教授，浙江大學(xué)農(nóng)業(yè)與生物技術(shù)學(xué)院，茶葉研究所博士生導(dǎo)師。研究方向：茶葉生物化學(xué)與綜合利用／天然產(chǎn)物及其生物學(xué)活性／自由基生物學(xué)。2000年以來，以學(xué)者身份去美國、德國及中國香港高訪。沈生榮教授發(fā)表論文數(shù)十篇，其中SCI論文多篇，作為副主編編寫教材《茶葉生物化學(xué)》；主編《徑山茶圖考》、《圖說晚清民國茶馬古道》（《茶考圖書》叢書）。1998年完成的“茶樹新稍生育內(nèi)源激素變化及其調(diào)控機(jī)理”研究，獲浙江省科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)和浙江省農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)；另有其他獎(jiǎng)項(xiàng)多項(xiàng)；2001年獲中國農(nóng)學(xué)會(huì)青年科技獎(jiǎng)。

書籍目錄

序一、雅安的華茶明珠——蒙山茶（一）晚清雅安舊影（二）古籍上的蒙山茶二、四川茶馬古道重鎮(zhèn)——康定（一）康定舊影（二）清代古圖上的川康茶馬古道（三）康定和瀘定舊影三、邊茶的制造（一）邊茶的制造（二）邊茶的等級(jí)和品質(zhì)四、邊茶的運(yùn)輸（一）“背子”背茶（二）牦牛馱茶和騾馬運(yùn)茶（三）溜索和皮筏渡茶 序一、雅安的華茶明珠——蒙山茶（一）晚清雅安舊影（二）古籍上的蒙山茶二、四川茶馬古道重鎮(zhèn)——康定（一）康定舊影（二）清代古圖上的川康茶馬古道（三）康定和瀘定舊影三、邊茶的制造（一）邊茶的制造（二）邊茶的等級(jí)和品質(zhì)四、邊茶的運(yùn)輸（一）“背子”背茶（二）牦牛馱茶和騾馬運(yùn)茶（三）溜索和皮筏渡茶五、康定邊茶的茶號(hào)和價(jià)格（一）康定名號(hào)茶（二）邊茶的價(jià)格六、《爐藏道里最新圖考》記錄的晚清茶馬古道川康風(fēng)情七、康定邊茶貿(mào)易（一）民國邊貿(mào)是邊茶下西藏藥材的貿(mào)易（二）1950年的康定邊貿(mào)存貨問題（三）康定邊貿(mào)特有的商業(yè)組織——鍋莊八、茶馬古道云南風(fēng)情九、晚清民國西藏風(fēng)情（一）西藏歷史沿革（二）政教合一的西藏（三）西藏的風(fēng)俗習(xí)慣（四）印藏關(guān)系（五）達(dá)賴與班禪

編輯推薦

《圖說晚清民國茶馬古道》是一部資料性兼學(xué)術(shù)性的編著，它具有獨(dú)特的視角，是歷史真實(shí)的縮影，既可以補(bǔ)充文字記載的不足，又可以與文字記載相得益彰。它可以雅俗共賞，可以收藏，也可以研究，因人而異，各取所需，是一般的文字書本所無法比擬的。

圖書封面

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無

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