糧食市場的改革與全球化

出版時(shí)間:2004-1  出版社:中國農(nóng)業(yè)出版社  作者:鐘甫寧  

內(nèi)容概要

本書是福特基金會(huì)資助的中國公共政策研究項(xiàng)目“加強(qiáng)中國食食安全的另一種選擇”:深化市場導(dǎo)向的改革與全球化的主要成果 。該項(xiàng)目由南京農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易學(xué)院院長鐘甫寧教授主持,歷時(shí)兩年多,于2003年5月順利完成全部研究工作。為了更好地傳播公共政策項(xiàng)目的研究成果,福特基金會(huì)又通過競爭的方式選擇資助包括本書在內(nèi)的部分優(yōu)秀成果的出版。

書籍目錄

序前言1.引言  1.1 問題的提出  1.2 國內(nèi)外研究概況  1.3 研究目標(biāo)與分析框架  1.4 研究內(nèi)容和方法  1.5 本書的結(jié)構(gòu)2.我國的糧食安全目標(biāo)和政策   2.1 我國的糧食安全目標(biāo)  2.2 我國的糧食安全制度與政策-對傳統(tǒng)方式的評(píng)述  2.3 波動(dòng)、或獲性與市場化改革_糧食安全的新思路3.利用國際市場的糧食可供性分析  3.1 世界糧食市場貿(mào)易狀況分析  3.2 世界糧食市場總量可供性分析  3.3 世界糧食市場時(shí)點(diǎn)可供性分析  3.4 我國利用世界糧食市場的糧源安全可行性分析  3.5 基本結(jié)論4.利用國際糧食市場的經(jīng)濟(jì)可行性分析  4.1 中國糧食進(jìn)口與外匯支付能力分析  4.2 價(jià)格水平國際比較  4.3 價(jià)格波動(dòng)關(guān)聯(lián)分析  4.4 利用世界糧食市場對經(jīng)濟(jì)福利的影響  4.5 基本結(jié)論5.市場機(jī)制與糧食儲(chǔ)備水平分析  5.1 糧食儲(chǔ)備的目標(biāo)、構(gòu)成及成本  5.2 我國糧食后備儲(chǔ)備的合理規(guī)模  5.3 地區(qū)分割與市場統(tǒng)一對最大儲(chǔ)備規(guī)模的影響  5.4 利用國內(nèi)、國際市場吸收波動(dòng)儲(chǔ)備水平的影響  5.5 結(jié)論與政策含義6.利用市場機(jī)制增強(qiáng)糧食可獲性的分析  6.1 提高弱勢人群糧食可獲性的途徑選擇  6.2 提高購買力與弱勢人群的糧食和食品可獲性  6.3 市場化結(jié)構(gòu)調(diào)整對農(nóng)業(yè)和農(nóng)民收入增長貢獻(xiàn)的經(jīng)濟(jì)分析  6.4 結(jié)論及政策含義    7.結(jié)論與政策建議——全球市場一體化與我國糧食安全  7.1 研究結(jié)論  7.2 在全球市場一體化下加強(qiáng)我國糧食安全的政策建議參考文獻(xiàn)

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