工廠化養(yǎng)鵝新技術(shù)

內(nèi)容概要

　　鵝是草食家禽，鵝業(yè)生產(chǎn)具有耗糧少，投入低，綜合開發(fā)能力強(qiáng)，產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)，經(jīng)濟(jì)效益高等特點(diǎn)，而受到生產(chǎn)者和消費(fèi)者的普遍歡迎。但傳統(tǒng)養(yǎng)鵝生產(chǎn)，飼養(yǎng)規(guī)模小，生產(chǎn)的產(chǎn)品數(shù)量少，不能滯迅速擴(kuò)大的市場(chǎng)需求。近年來，隨著畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和入世需要，養(yǎng)鵝業(yè)發(fā)展迅速，集約化養(yǎng)鵝場(chǎng)已在各地興起。養(yǎng)鵝業(yè)向工廠化、標(biāo)準(zhǔn)化方向發(fā)展，為了適應(yīng)養(yǎng)鵝業(yè)發(fā)展的需要，我們?cè)趶氖吗B(yǎng)鵝生產(chǎn)的教學(xué)、科研和生產(chǎn)實(shí)踐的基礎(chǔ)上，結(jié)合國內(nèi)外養(yǎng)鵝最新技術(shù)的經(jīng)驗(yàn)。編寫了《工廠化養(yǎng)鵝新技術(shù)》一書，供廣大讀者參考?！　”緯?7章，分別就鵝的生物學(xué)特性、品種繁育、飼料營養(yǎng)、飼養(yǎng)管理、環(huán)境控制、疾病防治、產(chǎn)品加工、經(jīng)營管理等方面作了較為詳盡的介紹，內(nèi)容安排注重科學(xué)性、先進(jìn)性、系統(tǒng)性和實(shí)用性。

書籍目錄

第一章　概述第一節(jié)　發(fā)展養(yǎng)鵝生產(chǎn)的重要意義第二節(jié)　工廠化養(yǎng)鵝概念第三節(jié)　我國鵝業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀與發(fā)展方向第二章　鵝的生物學(xué)特性第一節(jié)　鵝的體型外貌第二節(jié)　鵝的解剖特點(diǎn)第三節(jié)　鵝的生物學(xué)特性第三章　鵝的品種第一節(jié)　中國鵝的品種第二節(jié)　國外鵝的品種第四章　鵝場(chǎng)的建筑與設(shè)備用具第一節(jié)　鵝場(chǎng)的選擇與設(shè)計(jì)第二節(jié)　鵝場(chǎng)的分區(qū)與布局第三節(jié)　鵝舍建筑設(shè)計(jì)要求第四節(jié)　鵝場(chǎng)設(shè)備第五章　養(yǎng)鵝環(huán)境及其調(diào)控第一節(jié)　環(huán)境溫度及調(diào)控第二節(jié)　環(huán)境濕度及其調(diào)控第三節(jié)　通風(fēng)換氣第四節(jié)　光照第五節(jié)　其他環(huán)境因素第六章　鵝的繁育第一節(jié)　鵝生產(chǎn)性能評(píng)定指標(biāo)第二節(jié)　種鵝的選擇第三節(jié)　種鵝的良種繁育和雜交利用第四節(jié)　繁殖技術(shù)第七章　鵝的孵化第一節(jié)　孵化場(chǎng)的建設(shè)第二節(jié)　種蛋的形成與構(gòu)造第三節(jié)　種蛋的管理第四節(jié)　鵝胚胎以育第五節(jié)　孵化條件第六節(jié)　機(jī)器孵化方法第七節(jié)　孵化效果檢查與分析第八節(jié)　初生雛的管理第八章　鵝的營養(yǎng)需要與飼料配合第九章　鵝的飼養(yǎng)管理第十章　鵝肥肝的生產(chǎn)第十一章　鵝羽絨的生產(chǎn)第十二章　鵝及其產(chǎn)品的加工第十三章　鵝場(chǎng)廢棄物的處理和利用第十四章　鵝病的綜合防治技術(shù)第十五章　鵝常見侵襲性疾病的防治第十六章　鵝常見普通病的防治第十七章　養(yǎng)鵝場(chǎng)的經(jīng)營管理參考文獻(xiàn)

圖書封面

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