茶葉經(jīng)濟管理學(xué)

出版時間:2004-1  出版社:中國農(nóng)業(yè)出版社  作者:楊江帆等編  頁數(shù):372  字數(shù):302000  

內(nèi)容概要

《茶葉經(jīng)濟管理學(xué)》是研究茶葉經(jīng)濟管理的一門應(yīng)用科學(xué),有理論,又有實踐,既是茶學(xué)體系的創(chuàng)新,又豐富和完善了茶學(xué)體系。《茶葉經(jīng)濟管理學(xué)》借鑒吸收了經(jīng)濟學(xué)、管理學(xué)、系統(tǒng)學(xué)、生態(tài)學(xué)、社會學(xué)、市場學(xué)等學(xué)科的理論和研究方法,圍繞茶葉產(chǎn)業(yè)、茶業(yè)結(jié)構(gòu)和茶葉市場,以茶業(yè)經(jīng)濟效益為中心,基本形成學(xué)科體系。主要內(nèi)容包括茶業(yè)經(jīng)濟與管理方面的市場分析與開拓,資金籌集與運作,人力資源與開發(fā),科技進步與舉措,成本控制與核臬,茶葉標準化與內(nèi)涵,綠色食品茶的要求與發(fā)展,茶業(yè)經(jīng)營與管理,茶業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整與舉措,茶業(yè)產(chǎn)業(yè)化內(nèi)涵與推進對策,綜合服務(wù)體系建設(shè)與發(fā)展,茶葉營銷與策略,茶葉包裝與效益提升等。以實現(xiàn)茶葉資源的優(yōu)化配置,加快茶業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,推進多種經(jīng)濟成分的發(fā)展,進一步開發(fā)和完善茶葉市場,積極實施西部大開發(fā)戰(zhàn)略,抓住加入世貿(mào)組織迎來的發(fā)展機遇,促進更多企業(yè)和產(chǎn)品走向海外,推進茶業(yè)實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

書籍目錄

序言第一章  導(dǎo)言第二章  茶葉市場及其經(jīng)營理念第三章  茶葉資金籌集與運用第四章  茶葉人力資源管理與開發(fā)第五章  茶葉科技進步第六章  茶葉產(chǎn)業(yè)信息化第七章  茶葉項目投資可行性研究第八章  茶葉成本控制第九章  茶葉標準化第十章  綠色食品茶的建設(shè)第十一章  茶葉生物經(jīng)濟第十二章  茶業(yè)產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營與管理第十三章  茶葉產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整第十四章  茶葉產(chǎn)業(yè)化及其推進戰(zhàn)略第十五章  茶葉綜合服務(wù)體系建設(shè)第十六章  茶業(yè)會展經(jīng)濟第十七章  茶葉營銷與策略第十八章  荷業(yè)國際化經(jīng)營  第十九章  茶葉包裝與效益提升第二十章  茶葉品牌戰(zhàn)略及其塑造第二十一章  WTO與中國茶葉第二十二章  茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略第二十三章  茶葉競爭業(yè)與競爭策略第二十四章  茶葉的可持續(xù)發(fā)展第二十五章  茶葉區(qū)域經(jīng)濟合作第二十六章  西部大開發(fā)與茶業(yè)經(jīng)濟第二十七章  茶葉經(jīng)濟管理創(chuàng)新第二十八章  特種茶與特色經(jīng)濟第二十九章  茶文化與經(jīng)濟效益第三十章  茶葉企業(yè)形象戰(zhàn)略后記參考文獻

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