綠色食品水生蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)

內(nèi)容概要

本書詳細(xì)介紹了綠色食品水生蔬菜的生產(chǎn)技術(shù)、質(zhì)量技術(shù)，認(rèn)證申報與監(jiān)督管理以及蓮藕、茭白、芋頭、蕹菜、荸薺、慈姑、水菱角、豆瓣菜、莼菜、芡實(shí)、蒲菜、蔞蒿等14種水生蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)。
    適應(yīng)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整保證消費(fèi)者身體健康開避農(nóng)民增收新途徑提高農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

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