細(xì)胞生物學(xué)

內(nèi)容概要

現(xiàn)代生物技術(shù)是當(dāng)今科技領(lǐng)域中最令人矚目的高新技術(shù)之一，它被廣泛用于農(nóng)業(yè)、化工、環(huán)保、信息、醫(yī)藥等領(lǐng)域，為解決食物短缺、能源匱乏、環(huán)境污染和疾病防治等一系列問題帶來了新的希望。生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)化對各國綜合國力的競爭正在產(chǎn)生深刻的影響，也將是我國趕超世界發(fā)達(dá)國家生產(chǎn)力水平，實現(xiàn)后發(fā)優(yōu)勢和可持續(xù)發(fā)展最有前途和最有希望的領(lǐng)域之一。為了提高我國生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)，特別是農(nóng)業(yè)生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)的競爭力，我國的農(nóng)業(yè)高等院校也相繼設(shè)立了生物科學(xué)、生物技術(shù)等專業(yè)，以加快培養(yǎng)具有生物技術(shù)理論知識和技能的人才。    細(xì)胞生物學(xué)是生命科學(xué)的重要基礎(chǔ)學(xué)科，在現(xiàn)代生命科學(xué)的各分支學(xué)科中，處處體現(xiàn)著有關(guān)細(xì)胞的知識和相關(guān)研究內(nèi)容。細(xì)胞生物學(xué)已被許多高等院校列為生物科學(xué)與技術(shù)等相關(guān)專業(yè)的必修課。為了適應(yīng)我國高等教育發(fā)展和教學(xué)改革的需要，根據(jù)細(xì)胞生物學(xué)的發(fā)展極為迅速，內(nèi)容又十分廣博復(fù)雜的特點(diǎn)，在中國農(nóng)業(yè)出版社的主持下，我們組織具有豐富教學(xué)、科研經(jīng)驗的教授、博士、中青年骨干教師編輯了本教材。參加本書編寫的單位和作者是：南京農(nóng)業(yè)大學(xué)沈振國(第一章和第四章)，山東農(nóng)業(yè)大學(xué)崔德才(第二章和第九章)，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)王幼群(第三章)，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)於丙軍(第五章)，湛江海洋大學(xué)杜曉東(第六章)，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)陸巍(第七章和第八章)，吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)張美萍(第十章)，揚(yáng)州大學(xué)梁建生(第十一章)，東北農(nóng)業(yè)大學(xué)嚴(yán)云勤(第十二章和第十三章)，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)張訓(xùn)蒲和沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)朱延姝(第十四章)，湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)阮穎(第十五章)。南京農(nóng)業(yè)大學(xué)的蔣明義和許、曉明與江西農(nóng)業(yè)大學(xué)的彭小松參加了部分章節(jié)的審定工作。金稿由主編和副主編定稿。

書籍目錄

前言第一章　緒論  第一節(jié)　細(xì)胞生物學(xué)研究的對象和內(nèi)容    一、細(xì)胞生物學(xué)研究的對象和內(nèi)容    二、細(xì)胞生物學(xué)在生命科學(xué)中的地位和與其他學(xué)科的關(guān)系  第二節(jié)　細(xì)胞學(xué)與細(xì)胞生物學(xué)發(fā)展簡史    一、細(xì)胞的發(fā)現(xiàn)    二、細(xì)胞學(xué)說的創(chuàng)立和細(xì)胞學(xué)的形成    三、細(xì)胞學(xué)的發(fā)展和細(xì)胞生物學(xué)的興起    四、分子細(xì)胞生物學(xué)的出現(xiàn)和發(fā)展  本章小結(jié)  思考題  主要參考文獻(xiàn)第二章　細(xì)胞基本知識概要  第一節(jié)　細(xì)胞的基本概念    一、細(xì)胞是生命的基本單位    二、細(xì)胞的基本共性    三、非細(xì)胞形態(tài)的生命體  第二節(jié)　原核細(xì)胞    一、最小、最簡單的細(xì)胞    二、原核細(xì)胞的兩個代表    三、原核細(xì)胞與真核細(xì)胞的比較　第三節(jié)　真核細(xì)胞　    一、真核細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)體系    二、真核細(xì)胞的大小及其分析    三、真核細(xì)胞形態(tài)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系    四、植物細(xì)胞與動物細(xì)胞的比較　本章小結(jié)　思考題　主要參考文獻(xiàn)第三章　細(xì)胞生物學(xué)研究方法　……第四章　質(zhì)膜和細(xì)胞表面第五章　細(xì)胞連接和細(xì)胞外基質(zhì)第六章　細(xì)胞質(zhì)基與細(xì)胞內(nèi)膜系統(tǒng)第七章　線粒體第八章　葉綠體第九章　細(xì)胞骨架第十章　細(xì)胞核與染色體第十一章　細(xì)胞的信號轉(zhuǎn)導(dǎo)與信號傳遞系統(tǒng)第十二章　細(xì)胞增殖及其調(diào)控第十三章　細(xì)胞分化第十四章　細(xì)胞的衰老與死亡第十五章　細(xì)胞的起源與進(jìn)化主要參考文獻(xiàn)

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