飲茶與健康

內容概要

中國國際茶文化研究會副會長、高級工程師于觀亭主編，全國著名茶葉專家、教授，茶文化學者參與編寫這套茶文化叢書，從茶文化起源與發(fā)展、飲茶與健康、名山出好茶、名泉名水溝好茶、各民族的飲茶習俗、茶具與名壺、文人的茶詩畫印，到中國茶膳的形成與發(fā)展等各個方面，闡述了豐富多彩、內容廣泛的中國茶文化，既有科學性，又有趣味性。是一套茶文化的科普叢書，是一套健康向上的好書。

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