出版時(shí)間:2003-1 出版社:中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社 作者:蘇桂林 編
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《現(xiàn)代實(shí)用果品生產(chǎn)新技術(shù)》以指導(dǎo)優(yōu)質(zhì)果品生產(chǎn),提高果品分級(jí)包裝水平、改進(jìn)貯藏保鮮技術(shù)、擴(kuò)大綜合加工利用為宗旨,介紹了全國(guó)南北方主要栽培的蘋果、柑桔、梨等20種果樹(shù)。
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