黃瓜無公害生產(chǎn)技術(shù)

內(nèi)容概要

黃瓜要求環(huán)境條件嚴(yán)格，抗逆性差，病蟲害發(fā)生嚴(yán)懲是所有蔬菜中受污染最嚴(yán)懲的一種蔬菜。本書較好地吸收了有關(guān)黃瓜研究的最新成果，在理論和實(shí)踐相結(jié)合的基礎(chǔ)上，系統(tǒng)闡述了黃瓜的生物學(xué)特性、新優(yōu)品種、壯苗培育、肥水管理與環(huán)境調(diào)節(jié)、病蟲害發(fā)生規(guī)律及綜合防治、采后保鮮加工增值等，以便切實(shí)為實(shí)現(xiàn)黃瓜無公害生產(chǎn)提供技術(shù)支撐。該書講求一定的科學(xué)性，更重視可操作性。因此，可作農(nóng)業(yè)科研人員和農(nóng)業(yè)院校廣大師生的輔助參考，更適合于廣大黃瓜生產(chǎn)者和農(nóng)村技術(shù)員使用。

書籍目錄

序前言第一章  概述  一、黃瓜營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)與污染  二、黃瓜栽培與環(huán)境保護(hù)  三、黃瓜抗病育種研究進(jìn)展第二章  黃瓜的生物學(xué)特性  一、形態(tài)特征  二、黃瓜的生長(zhǎng)發(fā)育周期  三、花芽分化與產(chǎn)量形成  四、對(duì)生太態(tài)條件的要求第三章  黃瓜的類型及品種  一、黃瓜的類型  二、黃瓜優(yōu)良品種第四章  黃瓜壯苗培育技術(shù)  一、黃的駐壯苗標(biāo)準(zhǔn)  二、黃瓜種子處理方法  三、營(yíng)養(yǎng)土的配制  四、護(hù)根育苗方式  五、播種  六、苗期管理  七、嫁接育苗  八、穴盤育苗第五章  黃瓜露地栽培技術(shù)  一、露地春黃瓜栽培技術(shù)  二、露地夏黃瓜栽培技術(shù)第六章  黃瓜塑料大棚栽培技術(shù)  一、黃瓜栽培用塑料大棚主要形式  二、塑料大棚春提早栽培技術(shù)  三、塑料大棚黃瓜秋延后栽培  四、遮陽(yáng)網(wǎng)覆蓋在黃瓜無害生產(chǎn)上的應(yīng)用第七章  黃瓜日光溫室栽培技術(shù)  一、黃瓜栽培用日光溫室主要形式  二、日光溫室冬春茬黃瓜栽培  三、日光溫室早春茬栽培  四、日光溫室秋冬茬黃瓜栽培第八章  黃瓜病蟲害無公害綜合防治技術(shù)  一、主要病害及其無公害防治技術(shù)  二、主要蟲害及其無公害防治技術(shù)  三、黃瓜病蟲害綜合防治技術(shù)第九章  黃瓜采后貯運(yùn)保鮮加工技術(shù)  一、貯運(yùn)銷售流通中的污染預(yù)防措施  二、黃瓜加工及衛(wèi)生質(zhì)量控制附錄主要參考文獻(xiàn)

圖書封面

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