果樹無公害生產(chǎn)技術(shù)指南

內(nèi)容概要

　　全書共分7章，介紹了發(fā)展無公害水果的原則和環(huán)境條件，無公害果園的建立和管理，果樹營養(yǎng)與肥料，果樹的施肥，無公害病蟲害的防治，無公害果樹修剪技術(shù)和常見水果貯藏管理技術(shù)?！　∵m應(yīng)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，保證消費者身體健康，開辟農(nóng)民增收新途徑，提高農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力，促進農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

書籍目錄

序第一章 無公害簡介一、發(fā)展無公害水果的必要性（一）適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟的需要（二）樹立環(huán)境保護國際新形象的需要（三）保護與改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的需要二、發(fā)展無公害水果的指導思想三、發(fā)展無公害水果的基本原則（一）統(tǒng)一完善的系統(tǒng)管理原則（二）嚴謹規(guī)范的生產(chǎn)技術(shù)原則（三）循序漸進的產(chǎn)品開發(fā)原則四、無公害水果開發(fā)的環(huán)境（一）技術(shù)環(huán)境（二）市場環(huán)境（三）政策環(huán)境第二章 無公害果園的建立和管理一、無公害果園的建立（一）園地的選擇（二）園地的規(guī)劃（三）樹種的選擇與品種配置（四）果樹的定植二、無公害果園管理（一）土壤的管理（二）灌溉系統(tǒng)管理第三章 果樹營養(yǎng)與肥料一、果樹的營養(yǎng)成分二、部分營養(yǎng)元素的生理功能三、營養(yǎng)元素缺乏和過剩的一般癥狀四、養(yǎng)分的吸收（一）根部營養(yǎng)（二）根外營養(yǎng)（三）影響植物養(yǎng)分吸收的外界因素五、果樹營養(yǎng)的范疇六、果園常用有機肥料種類和肥性（一）農(nóng)家肥料（二）綠肥七、果園常用無機肥料的種類和肥性（一）氮肥（二）磷肥（三）鉀肥（四）多元肥料（五）策量元素第四章 果樹的施肥一、土壤施肥簡介（一）施肥時期（二）施肥方法（三）無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的施肥技術(shù)二、落葉果樹施肥……第五章 無公害病蟲害防治第六章 無公害果樹修剪技術(shù)第七章 常見水果貯藏管理主要參考文獻

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